¡Todo va mejor con tocino! Eso se aplica al tocino cocido crujiente, o la deliciosa grasa de tocino (también conocida como grasa de tocino) que obtienes al cocinar tocino. ¡Usar grasa de tocino en sus recetas es una manera fácil de agregar mucho más sabor! Si quieres probar la cocina con grasa de tocino, mira estos 8 deliciosas formas de utilizar la grasa de tocino !
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Por supuesto, La grasa de tocino no es necesariamente la grasa más saludable para agregar a sus recetas. Puede sustituirlo por otras formas de grasa como manteca vegetal, manteca de cerdo, ghee, o incluso aceite de coco, pero el sabor no sería el mismo. ¡A veces solo necesitas lo real para obtener el sabor más completo!
Si desea probar algunas de estas sabrosas formas de utilizar la grasa de tocino, pero no tengo ninguno a mano, ¡recolectar algunos es fácil! ¡Solo tienes que cocinar un poco de tocino! Explico cómo almacenar la grasa del tocino, y otras cosas que puedes hacer con él en mi publicación sobre 7 razones por las que Penny Pinchers ahorra grasa de tocino. Es posible que pueda encontrar grasa de tocino prefabricada para comprar en la tienda o en línea (nunca la he buscado), pero, ¿por qué comprarlo cuando es tan fácil hacer el tuyo propio? Además, ¡Lo casero siempre es mucho más sabroso!
Para hacer que su tocino sea más saludable, elegir sin curar, tocino libre de nitritos y nitratos. Para hacerlo aún más saludable, conseguir el mismo tipo de tocino, ¡pero orgánico!
8 deliciosas formas de utilizar la grasa de tocino
1. Galletas de chips de chocolate con grasa de tocino de Something Swanky
2. Sartén para el desayuno de camote de Allergy Free Alaska
3. Pan de maíz del sur de leche local
4. Caramelos de grasa de tocino de The Cooking of Joy
5. Panqueques hechos con grasa de tocino por Color Me Green
6. Mayonesa de tocino de No Bun Please
7. Galletas de jengibre con tocino y grasa de Kevin está cocinando
8. Bombas de grasa de tocino para el desayuno de A Simple Pantry
¿Cuál de estas formas de utilizar la grasa de tocino probará primero?