Pasta de pollo con queso italiano en una olla

¡Nos encantan las comidas rápidas en nuestra casa! Entre cuidar a los niños, cuidando la casa, y haciendo todo lo que tengo que hacer todos los días, ¡No siempre tengo el tiempo (¡o la energía!) Para preparar una comida de más de 45 minutos. Y definitivamente no tengo el deseo de limpiar después de ese tipo de comida, ¡cualquiera! Por eso, siempre trato de crear comidas sabrosas, pero rápido y fácil de limpiar. ¡Es por eso que esta es una de mis recetas favoritas! Todo lo que necesitas es una olla y unos 30 minutos o menos para hacer esto. Pasta de pollo con queso italiano en una olla !

Divulgación: Esta publicación puede contener enlaces de afiliados a Amazon y / o Etsy, lo que significa que puedo ganar una pequeña comisión de algunos de los enlaces de esta publicación. Consulte nuestra página de divulgación para obtener más información.

Otra razón por la que me gusta esta comida de una olla de pasta de pollo con queso es que es muy frugal. No se necesitan muchos ingredientes para hacer y hace mucho! Esta receta fue suficiente para que mi familia de cuatro la cenara, ¡y mi esposo y yo pudimos tener las sobras para el almuerzo al día siguiente! ¡Y fue tan bueno (si no mejor) al día siguiente!

Pasta de pollo con queso italiano en una olla

Sirve 6-8

Ingredientes

3 pechugas de pollo, cortar en cubos
1 lata de tomates guisados ​​al estilo italiano, 14,5 onzas
sal y pimienta
3/4 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
24 onzas de salsa para pasta
3 tazas de agua
16 onzas de pasta rotini, crudo
2 cucharaditas de condimento italiano (usé mi condimento italiano casero)
1/2 cucharadita de perejil
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
1/2 taza de queso mozzarella triturado
1/2 taza de queso parmesano triturado
albahaca fresca para decorar (opcional)

Direcciones

1. En una olla grande, agregue el pollo y la mitad de la lata de tomates guisados. Caliente a fuego medio alto hasta que el pollo ya no esté rosado. Sazonar con sal, pimienta, polvo de ajo, y cebolla en polvo.

2. Agregue la salsa para pasta, agua, y la pasta rotini en la sartén y llevar a ebullición. Sazone con condimento italiano y perejil. Agregue las hojuelas de pimiento rojo si desea agregar un toque de picante a su salsa. Reduzca el fuego a fuego lento y cubra durante 15 minutos o hasta que la pasta esté cocida.

3. Agregue los tomates guisados ​​restantes y ambos quesos. Sirva con albahaca fresca y queso adicional si lo desea.

¡Luego disfruta de tu comida de una olla con pasta de pollo con queso italiano!

¿Preparas cenas de una olla a menudo?