Estadísticamente, los asiáticos son las personas más delgadas de la tierra. "Eso es genética", dirás. Pero eso es solo en parte correcto:las tradiciones y los hábitos también juegan un papel importante en mantenerse en forma.
lado brillante ha revelado 10 secretos que ayudan a los asiáticos a mantenerse en forma sin dietas estrictas o ejercicios agotadores.
Además de la calidad y cantidad de alimentos, su actitud hacia él también influye en su cuerpo. En Occidente, la comida no es solo una necesidad natural, sino también un entretenimiento, un enfoque encapsulado en los concursos de alimentación.
No es que los asiáticos no le guste comer. Amo la comida como cualquier otra persona, pero en última instancia, esto es solo un medio para mantenerles la vida.
Como regla general, los asiáticos prefieren comer pequeñas porciones; Les gusta elegir entre una variedad de platos y probar varios de ellos durante la misma comida.
Los estudios confirman que incluso una pequeña reducción de la porción puede conducir a la pérdida de peso. Los voluntarios de la Universidad de Cornell comieron porciones reducidas durante el almuerzo, pero continuaron comiendo todo lo que querían durante el resto del día. Como resultado, cada uno de ellos perdió 1.1 lbs (500 g) en 2 semanas. Este experimento también refutó la creencia de que una persona compensará un déficit de calorías comiendo más después.
Los restaurantes de cocina étnica adaptan sus platos a los gustos de la población local, por lo que puede parecer que sus platos casi siempre están fritos. Esa no es exactamente la verdad:la cocina asiática seguramente tiene mucha comida frita, pero ese no es el método más popular de cocina:muchas recetas incluyen al vapor o la ebullición. Lo principal es mantenerse dentro de los límites.
Sopa de miso, kimchi, soja natto:estos son solo algunos alimentos fermentados asiáticos típicos. Siendo productos de fermentación de lacto, estos alimentos actúan como probióticos naturales. Su consumo contribuye a la pérdida de peso, especialmente la pérdida de grasa visceral que se acumula alrededor de los órganos abdominales.
La cocina asiática es difícil de imaginar sin pescado y mariscos, que contienen ácidos grasos omega-3 poliinsaturados. Además de sus efectos beneficiosos en los sistemas inmunes, vasculares y reproductivos, Omega-3 contribuye a la pérdida de peso.
Los investigadores realizaron un experimento de 3 semanas que mostró que cuando estaba en las mismas condiciones (restricción de calorías y ejercicio regular), el grupo que recibió cápsulas Omega-3 perdió 3.3 lbs (1.5 kg) más que aquellos que consumieron el placebo.
Como se mencionó anteriormente, los platos asiáticos rara vez se sirven en grandes porciones, pero esto no se aplica a las verduras, especialmente las verduras verdes:se comen en cantidades sustanciales. Otra diferencia importante es el sabor:los platos de verduras occidentales a menudo parecen insípidas para los paladares asiáticos.
A diferencia de los europeos y los estadounidenses, los asiáticos suelen lavar su comida no con agua fría o refrescos, sino con té cálido y típicamente verde. Existe la opinión de que el agua fría, especialmente en combinación con los alimentos grasos, ralentiza el proceso de digestión y puede provocar el aumento de peso como resultado.
En Asia, los dulces y bocadillos disfrutan de una gran popularidad basadas en arroz, algas y frijoles rojos, así como nueces, semillas y frutas. Estas manjares son sin duda mucho más saludables que los chips, las galletas y los pasteles con los que estamos familiarizados.
Sorprendentemente, este hábito está relacionado con la alta densidad de población. Los residentes de las grandes ciudades usan el transporte público en lugar de los automóviles; También viven en pequeños apartamentos en áreas donde las tiendas, las lavanderías y otros lugares públicos se encuentran a poca distancia.
Debido a eso, un asiático típico camina una distancia más larga en un día que un estadounidense que generalmente se mueve en coche.
La medicina tradicional asiática presta mucha atención a la prevención de enfermedades y busca eliminar la raíz de una enfermedad, mientras que la medicina occidental trabaja principalmente con sus consecuencias. Es por eso que la meditación, el tai chi y otras actividades se practican ampliamente en Asia para evitar el desarrollo de ciertas enfermedades, incluida la obesidad.
Todo lo que necesita es una superficie en la que pueda apoyarse (como una mesa) y 1 minuto de tiempo libre.
.cómo hacerlo:
Haga este ejercicio todos los días durante 1 minuto, y notará los primeros resultados en tan solo una semana.