Los debates sobre los beneficios y los inconvenientes de ser vegetariano parecen ser eternos.
lado brillante No quiere entrar en una discusión o tomar partido, por lo que descartamos los aspectos morales y discutimos renunciar a la carne desde un punto de vista científico.
Ahora presentamos 10 cambios Eso le sucederá a su cuerpo si elimina la carne de su dieta.
Las personas que renuncian a la carne pueden perder alrededor de 10 libras. Además, no necesitan contar calorías y aumentar su programa de entrenamiento. Su dieta vegetal lidiará con todo perfectamente.
La flora intestinal de las personas que comen carne difiere de las de los vegetarianos. Los datos muestran que las personas que solo comen productos vegetales tienen bacterias más protectores. Pero tarda tiempo en que la flora intestinal se reorganice y se mejore. En primer lugar, puede experimentar la hinchazón y la flatulencia excesiva porque su intestino y páncreas también se adaptan a una dieta basada en plantas y sienten una deficiencia enzimática.
Muchos vegetarianos notan que su piel mejora:las espinillas, los puntos negros y el acné desaparecen. Los científicos dicen que si reemplaza la carne con frutas y verduras, todas las toxinas se eliminarán. Tal desintoxicación afecta su piel en el buen sentido.
Una de las características más importantes que las personas notan después de que dejan de comer carne es que se sienten menos cansados durante el día. "Solía estar completamente agotado por las tardes, incluso si estuve en la oficina durante todo un día. Ahora necesito un buen entrenamiento para sentirme cansado", dicen los vegetarianos. No es una sorpresa porque tal dieta te ayuda no solo a deshacerte del peso y eliminar las toxinas, sino también a sentir cierta ligereza.
El vínculo entre la carne roja y las enfermedades cardiovasculares se encontró hace mucho tiempo. Los científicos estadounidenses descubrieron que la carnitina en la carne roja desencadena reacciones químicas que afectan negativamente a nuestro corazón. También es interesante que los vegetarianos tengan un menor riesgo de hipertensión, diabetes y cáncer colorrectal y estomacal.
.Cuando no comes carne, el nivel de colesterol en tu sangre cae. Tal efecto se puede comparar con el que después de tomar la medicina del colesterol. Pero no hay ningún efecto secundario en este caso:solo se vuelve más saludable. Las personas con aterosclerosis son muy recomendadas para probar una dieta vegetal.
Los científicos descubrieron que las condiciones ambientales afectan el trabajo de nuestros genes. Hay genes "buenos" y "malos". Si su estilo de vida no es saludable, sus genes "malos" comienzan a trabajar más rápido, causando el desarrollo de enfermedades y obesidad crónicas. Si lideras un estilo de vida saludable, el trabajo de los genes cambia. Es un cambio de comer carne a una dieta vegetal que cambia los genes "buenos". También ayuda a normalizar el trabajo de nuestro cuerpo.
Si deja de comer carne, yodo, hierro, vitamina D y deficiencias B12 pueden evolucionar. Pero los científicos afirman que si su dieta contiene una cantidad suficiente de legumbres (frijoles, lentejas), nueces, frutas, verduras de color verde oscuro, productos integrales y cereales, el equilibrio se restaurará. Además, las vitaminas y los suplementos también se pueden usar para hacer frente a las deficiencias nutricionales.
El zinc es un elemento esencial responsable de las sensaciones de sabor. Hay una gran cantidad de zinc en ostras y carne roja, pero los vegetarianos tienen que encontrar otra fuente útil de este elemento. Los frijoles azul marino, nueces, productos integrales y productos lácteos contienen la cantidad necesaria de zinc. En promedio, los vegetarianos necesitan hasta un 50% más de zinc con su comida por día.
Las proteínas son esenciales para el fortalecimiento y la recuperación del corsé muscular después de un entrenamiento. Las proteínas animales y vegetales tratan bien con esta tarea. Pero tenga en cuenta que la proteína vegetal necesita más tiempo para comenzar a trabajar. Los nutricionistas recomiendan que los deportistas vegetarianos y veganos consumen proteínas justo después de su entrenamiento porque se absorbe más fácil y rápidamente así.