Por lo tanto, llega tarde al trabajo y logra tener un pequeño capuchino antes de su primera reunión matutina. Avance rápido para almorzar, su estómago gruñe y se da cuenta de que se saltó el desayuno. Beber café tiene muchos beneficios para la salud, pero puede suprimir su apetito y algunas personas lo usan como reemplazo de comida.
Aquí en lado brillante , investigamos un poco sobre cómo hacer que su taza de café sea más saludable sin perder el apetito y arruinar su metabolismo.
Esto puede parecer un poco obvio, pero el café es saludable por sí mismo. En realidad, lo convierte en algo dañino para su cuerpo cargándolo con azúcar. Muchas versiones populares de café están llenas de edulcorantes artificiales o azúcar refinada. Por ejemplo, un mediano caramelo helado MacChiato Tiene 34 gramos de azúcar y un chocolate blanco mocha tiene 49 gramos de azúcar.
Debido a la gran cantidad de fructosa en el azúcar, puede causar todo tipo de enfermedades graves como la obesidad y la diabetes. Si no puede tolerar el sabor del café sin azúcar, puede usar un edulcorante natural como Stevia.
La calidad del café puede variar y depende del procesamiento y de cómo se cultiven y asan los granos de café. En muchos casos, debido a la necesidad de la producción en masa de café y también debido al hecho de que un café tarda hasta 5 años en crecer y producir 10 libras de café, algunos agricultores rocían sus café con pesticidas sintéticos y otros productos químicos. que nunca fueron destinados al consumo humano.
Estos productos químicos aceleran el período de crecimiento de cada árbol y hay mucha controversia sobre los efectos de la salud a largo plazo que tienen en los humanos. Si le preocupa el contenido de pesticidas en su café, considere comprar granos de café orgánicos de una marca de calidad.
La canela es una especia muy sabrosa para agregar a su café y darle un sabor más interesante. Los estudios muestran que la canela puede reducir los niveles de glucosa en sangre y colesterol. Está cargado de antioxidantes que protegen el cuerpo humano del daño oxidativo causado por los radicales libres.
Además, la canela puede mejorar los factores de riesgo clave para la enfermedad cardíaca, como el colesterol, los triglicéridos y la presión arterial. Entonces, si necesita un poco de especia en su café, una pizca de canela hará el trabajo.
El cacao, como la canela, también es rico en antioxidantes y proporciona muchos beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca. Además, ayuda con la pérdida de peso al mejorar la biogénesis mitocondrial y también ofrece protección de neuronas.
Según el Instituto Nacional de Salud, el cacao mejora la cognición y el estado de ánimo positivo. Intente agregar una pizca de cacao en polvo en su café para obtener un sabor adicional.
Como se mencionó anteriormente, beber café es muy saludable para nuestros cuerpos, pero una cantidad excesiva puede causar una serie de problemas de salud.
Demasiada cafeína puede provocar ansiedad o nerviosismo. Puede afectar nuestros patrones de sueño, interrumpir la calidad de nuestro sueño y convertirse en una adicción en la que desarrollaremos una tolerancia a la cafeína, por lo que en lugar de una taza de café, podríamos necesitar 3 para despertarnos.
Beber café se trata de equilibrar los beneficios y los riesgos, siempre debemos escuchar nuestros cuerpos porque lo saben mejor.
La cafeína es lo que hace que el café sea tan popular. Es un estimulante y le da energía para mantenerse despierto y ser productivo. Beber café más tarde en el día puede interferir con su sueño sin importar cuánta tolerancia tenga para él, y el mal sueño causa problemas de salud adicionales.
Por esta razón, si tiene que tomar café más tarde en el día, es mejor elegir descafeinado o una taza de té negro que tenga mucho menos cafeína, pero aún le da un impulso de energía.
La crema es el ingrediente más común en el café, especialmente en los Estados Unidos. Las cremas artificiales muy conocidas y bajas en grasas suelen ser altamente procesadas y pueden contener ingredientes cuestionables. Los alimentos enteros y naturales son la mejor opción para acompañar su café por varias razones.
La crema entera puede reducir la hinchazón del vientre y contiene menos lactosa, lo que facilita que las personas intolerantes a la lactosa digieran en comparación con las cremas alternativas. Entonces, considere agregar un poco de crema de grasa completa a su café, preferiblemente de vacas alimentadas con pasto.
El café elaborado contiene café, una molécula diterpenoide que eleva los niveles de colesterol en humanos. El uso de un filtro de papel para preparar su café disminuye la cantidad de cafestol y al mismo tiempo dejar que la cafeína y todos los antioxidantes de los granos de café pasen.
¿Cómo te llevas el café? Nos encantaría escuchar tus recetas de café favoritas. Háganos saber sus pensamientos sobre este artículo y también comparta algunas de sus experiencias y consejos con nosotros sobre el arte del café para beber.