¡Hola! Mi nombre es Lena. Soy un estudiante universitario de Rusia. Me encanta practicar deportes y escribir artículos. Recientemente decidí dejar de comer carne. En este artículo, me gustaría decirte por qué tomé esa decisión, qué me pasó durante mi experimento y cómo terminé sintiéndome después.
Mi intento comenzó en octubre de 2016, pero los resultados del experimento aún influyen en mi cuerpo y mi vida hoy. Quiero decir lado brillante Y todos ustedes que es realmente importante escuchar a su cuerpo y no seguir ciegamente los consejos y tendencias de los bloggers de Internet.
.No me gustó la carne. No me importaba si la carne estaba caliente o no. Pero, como regla general, la mayoría de los platos en restaurantes y en las casas de amigos contenían carne, por lo que solía consumir carne regularmente sin siquiera pensar en ello.
Un día noté el blog de una chica en línea. Estaba tan delgada y feliz y habló sobre su dieta donde los productos animales estaban prohibidos y se permitían hierbas. Estaba interesado. Las principales conclusiones fueron que tenía mucha energía, una ligereza del cuerpo, una cabeza clara, una piel sana y lisa y un cuerpo delgado y ajustado. La mayoría de los vegetarianos te dirán lo mismo.
Quería ponerme en forma y mejorar mi atletismo, así que comencé un experimento de 9 meses.
¿Fue difícil? No. En mi ciudad, hay muchos restaurantes y cafés que reemplazan la carne con otros productos. Comí ensaladas César con salmón, pasta con champiñones, etc. ¡Incluso mis amigos no podían tentarme! Comer manjar de pescado, champignones y verduras a la parrilla también ayudó mucho.
Volvamos a recordar por qué comencé este experimento y aprendí qué era verdad y qué era falso al respecto.
No dormí como un bebé. Las estadísticas de descanso de mis noches no cambiaron. Por la mañana, me sentí como un zombi, odiaba mi despertador, las mañanas e iba a clase. Fue tan ingenuo de mi parte pensar que la dieta me convertiría mágicamente en una persona de la mañana.
Muchos corredores están seguros de que carne influye en su rendimiento y causa una opresión en el estómago.
Cuando dejé de comer carne, mi frecuencia cardíaca aumentó y mi ritmo se hizo más lento. Solía correr una media maratón (13 millas) sin ninguna dificultad. Pero ahora me sentí horrible y mis resultados fueron peores. Empecé a experimentar dificultad para respirar y mareos. No pude participar en algunas competiciones y incluso me retiré de un maratón porque me sentí muy mal.
Mi índice de masa corporal es bastante promedio, por lo que es bastante difícil para mí perder peso. En 9 meses, mi cintura se hizo más pequeña y Todas mis faldas y pantalones eran demasiado grandes para mí. Tuve que comprar mucha ropa nueva. Pero como dirían la mayoría de las chicas, eso no era un problema.
No tengo ningún problema de la piel, por lo que es bastante complicado rastrear cualquier diferencia. El sol me da piel bronceada y pecas, haciéndome lucir saludable y fresco, sin importar lo que coma.
En cuanto a una cabeza clara, fue un gran problema. Siempre me sentí mareado y me convertí en una persona diferente. La mejor idea que se me ocurrió fue visitar a un médico.
Solo las píldoras pueden restaurar el nivel de hierro en mi sangre.
Un médico me escuchó con cuidado y me pidió que presentara un análisis de sangre. Los niveles de hemoglobina, ferritina y hierro sérico eran demasiado bajos. El médico dijo que tenía anemia .
La anemia por deficiencia de hierro se define por una disminución en el número de glóbulos rojos o la cantidad de hemoglobina en la sangre causada por la falta de hierro. Las principales causas son la pérdida de sangre y una falta de alimentos enriquecidos con hemo.
Entonces mi nueva dieta consistía en una comida que contenía carne y 2 píldoras que contenían hierro.
Además de perder peso, he notado más beneficios:
Las desventajas:
Mucha gente todavía discute sobre los beneficios y los inconvenientes de la carne. Si decide dejar de comer carne, escuche primero su cuerpo, consulte a su médico y piense dos veces si realmente la necesita o no. Tenga en cuenta que todas las personas son diferentes y un enfoque individual para una decisión tan grave es mejor.
¿Eres vegetariano o no? ¿Cuál es tu opinión sobre este asunto?