Los científicos estadounidenses descubrieron que el azúcar no es tan peligroso para nuestra salud como pensamos. Más que eso, una pequeña cantidad de azúcar es necesaria para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Pero a menudo comemos demasiado helado, chocolate, tarta de queso y otra comida sabrosa. Como resultado, obtenemos un peso extra, obtenemos arrugas tempranas, tenemos acné y obtenemos problemas de salud aún más graves.
Si realmente necesita reducir el azúcar, lado brillante te diré cómo hacerlo. Pero primero, debes aprender unos 3 mitos de azúcar que a menudo nos confunden.
De hecho, comer azúcar no conduce a la diabetes. Esta enfermedad se hereda genéticamente o es causada por problemas con el páncreas. La afirmación de que el azúcar en sí es peligrosa para la salud no es cierta. De hecho, una persona puede comer 12 cucharas de azúcar al día sin consecuencias negativas.
Esta opinión popular de que el azúcar es muchas veces más adictivo que la cocaína es absurda porque los científicos descubrieron que si una persona deja de comer dulces, no tendrá los mismos síntomas que un drogadicto tendría. Y las personas no pueden vivir completamente sin azúcar porque este carbohidrato es necesario para mantener la vida.
Si come demasiado azúcar, las moléculas de colágeno en su piel se vuelven frágiles y rígidas, lo que hace que la piel sea menos elástica. Sin embargo, si deja de comer azúcar por completo , tu piel estará seca.
Mire las fotos de arriba de 2 celebridades que tienen la misma edad. Gwyneth Paltrow come comida saludable y limita su consumo de azúcar, mientras que Sofía Vergara ha dicho muchas veces que le encantan los alimentos dulces. Ambas actrices tienen 46 años, las fotos fueron tomadas en 2018. ¿Puedes decir que una de ellas se ve mayor que la otra? Lo más importante es escuchar a su cuerpo y comer la cantidad de azúcar que necesita.
Hay situaciones en las que la gente realmente debería reducir el azúcar. Además de la diabetes y otras condiciones que tienen que ver con la producción de insulina, debe limitarse en los siguientes casos:
Comer alimentos dulces estimula la producción de endorfinas:las hormonas de la alegría. Sin embargo, se puede recibir a través de otras actividades como, por ejemplo, ir al gimnasio.
El Dr. Komarovskiy recomienda un enfoque similar para los niños. Para alejar la atención de un niño de los alimentos dulces a otra cosa, debe ofrecerles algo interesante como ir a pescar, ir a una feria, etc. Cuanto más cansado esté el niño cuando vuelven a casa, mayores serán las posibilidades de que quieran comer dulces.
Come más proteínas:este alimento te hará sentir lleno más rápido y más largo. Intente comer carne, pescado y mariscos para el desayuno y el almuerzo. La nutricionista estadounidense Christine Gerbstadt dice que el pavo frío es especialmente efectivo para reducir el hambre de alimentos dulces.
Reemplace el sabor dulce con un sabor diferente y más potente. Puedes usar canela para hacer esto. Contiene muchos elementos útiles y también puede regular el nivel de azúcar en la sangre.
El estrés a menudo se convierte en la razón de por qué queremos comer dulces. La serotonina, el magnesio y la vitamina B ayudan a lidiar con el estrés. Si se da cuenta de que comienza a comer cuando se siente estresado, debe ver a un médico que le explicará qué elementos necesita su cuerpo y recetar todos los suplementos necesarios.
Los frijoles y las legumbres contienen mucho magnesio (especialmente, maní y soya). La vitamina B se puede encontrar en nueces (avellanas y piñones), mariscos e hígado de vaca. También puede tratar de relajarse tan a menudo como pueda.
La Dra. Marilyn Glenville, una nutricionista líder, explica que si realmente quiere comer chocolate, esta puede ser la forma en que su cuerpo le dice que carece de cromo. Para verificar si esto es cierto, intente comer algo saludable que contenga este elemento como, por ejemplo, brócoli o pescado rojo.
¿Y qué haces cuando quieres comer algo dulce? Cuéntanos en la sección de comentarios a continuación.