La canela se consideraba una especia de lujo en Europa en la Edad Media. Los árabes lo transportaron a través de rutas de tierra engorrosas, y solo las personas ricas podían permitirse comprarla. Hoy, la canela se puede encontrar en casi todas las cocina. Pero esta especia común es más que un aditivo delicioso en los pasteles y puede ser muy útil para darle una piel perfecta y mejorar su bienestar.
Nosotros en lado brillante Me encanta rociar un poco de canela en nuestro café de la mañana. Y decidimos averiguar cómo puede beneficiar nuestra salud y nuestro aspecto.
La canela tiene propiedades antimicrobianas que son útiles para tratar los brotes. Esta especia puede matar las bacterias y los hongos que causan imperfecciones. También es una gran fuente de poderosos antioxidantes que protegen su cuerpo del daño causado por los radicales libres. Pueden causar inflamación de la piel, y cuando esto ocurre, nuestros poros están bloqueados, lo que conduce al acné.
Los radicales libres también pueden contribuir al envejecimiento prematuro de la piel, causando líneas finas, pigmentación y piel en general de aspecto opaco. Los antioxidantes en la canela ralentizan este proceso al proteger sus células de este daño. La canela puede incluso promover la producción de colágeno porque contiene elementos traza que se han demostrado que aumentan los niveles de colágeno.
.La canela aumenta la circulación, trayendo sangre y oxígeno a la piel. Contiene un astringente, un químico que se encoge o restringe los tejidos corporales. Puede ayudar a que su piel parezca más suave y uniforme, y mejore su salud desde adentro hacia afuera.
La inflamación ayuda a su cuerpo a luchar contra los virus y a reparar el daño tisular. Pero si está dirigido contra los propios tejidos de su cuerpo, puede volverse peligroso. Los estudios han demostrado que la canela tiene propiedades antiinflamatorias e incluso puede aliviar la hinchazón.
Agregar canela a su dieta puede mantener su corazón saludable, según la investigación. En el estudio, las ratas que se alimentan con una dieta alta en grasas con canela durante 12 semanas aumentaron menos de peso que los ratones que comieron alimentos grasos sin canela. Una dieta alta en grasas puede provocar enfermedades cardíacas, y agregar algo de canela a su comida puede ayudar a compensar este riesgo.
La canela es rica en fibra. Te da una sensación de plenitud y te ayuda a combatir los antojos de comida. También aumenta el metabolismo, porque su cuerpo usa más energía para procesar la especia que para otros alimentos.
La canela puede ayudar a retrasar el envejecimiento cerebral y reducir el estrés oxidativo de las células cerebrales. También estimula la plasticidad del hipocampo, una parte del cerebro asociada con la memoria. Incluso se ha demostrado que la especia mejora algunos síntomas de la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.
¿Te gusta la canela? ¿Cuáles son tus recetas favoritas con esta especia?