Se ha publicado información en conflicto a lo largo de los años con respecto a la toronja, específicamente en lo que respecta al riesgo de cáncer de seno. Algunos estudios han demostrado un riesgo reducido de cáncer de mama, mientras que otros han demostrado lo contrario.
Este artículo revisará la información actualmente disponible sobre la toronja y el riesgo de cáncer de mama.
Un estudio publicado en 2007 analizó específicamente el vínculo entre el desarrollo del cáncer de mama y la ingesta de toronja en un grupo de 50,000 mujeres posmenopáusicas, y descubrió que hay potencialmente una correlación entre la ingesta de pomelo y el cáncer de mama. En ese estudio, hubo un aumento del 30% de riesgo de cáncer de seno en mujeres que en al menos un cuarto de una toronja por día.
Por el contrario, un estudio diferente realizado en 2008 no encontró los mismos resultados, no mostró diferencias en las tasas de cáncer de mama en mujeres que comieron pomelo regularmente.
.El jugo de pomelo y toronja contiene ciertas enzimas que pueden afectar la forma en que el hígado procesa algunos medicamentos. Este proceso alterado puede conducir a niveles más altos o más bajos de medicamentos en el cuerpo. Teniendo en cuenta esta acción, algunas investigaciones han demostrado que la toronja puede conducir de manera similar a niveles elevados de estrógenos en el cuerpo.
Un estudio de 2013 mostró el efecto que tuvo la pomelo en los niveles de estrógeno en el cuerpo de una mujer cuando se comió regularmente. Se descubrió que la mujer posmenopáusica que comía más toronja tenía niveles más altos de estrógenos. Se necesitan más estudios sobre mujeres que sean premenopáusicas, con niveles naturalmente más altos de estrógeno.
La toronja también puede tener un efecto en la forma en que los medicamentos utilizados para tratar el cáncer de mama son absorbidos por el cuerpo. La vía enzimática, que afecta la toronja, puede hacer que el hígado (que es responsable de metabolizar muchos medicamentos) causa demasiado o muy poco de los medicamentos para funcionar.
Al pensar en la posibilidad de que la toronja pueda tener un efecto en el riesgo de cáncer de mama posmenopáusico, es importante sopesar esto contra los beneficios potenciales de agregar toronja a una dieta saludable. Grapefruit es rica en vitamina C y fitonutrientes.
En estudios de personas que comieron o bebían productos de pomelo regularmente, tenían mejores niveles de colesterol, una dieta general más saludable y un peso corporal más saludable.
Ha habido múltiples estudios que han demostrado los beneficios de comer toronja o beber jugo de toronja regularmente. Aunque hay muchas personas que posiblemente pueden beneficiarse de esto, hay personas que deben evitar la toronja, ya que puede interferir con sus medicamentos o potencialmente aumentar su riesgo de obtener cáncer de seno. Si alguna vez se pregunta si debe o no comer toronja, hable con su equipo de atención médica.
Las vías enzimáticas en el cuerpo pueden verse afectadas por la toronja. Algunas de estas vías pueden interferir con otras enzimas en el cuerpo y pueden conducir a un aumento en los niveles de estrógeno.
Si un paciente que vive con cáncer de seno está tomando cualquier medicamento para tratar su cáncer de seno, debe discutir si puede o no comer o beber productos de pomelo con su equipo de cuidado del cáncer primero.
Grapefruit tiene interacciones con muchos medicamentos. Algunos de estos medicamentos incluyen medicamentos para la presión arterial, medicamentos para el colesterol, antidepresivos, esteroides, medicamentos cardíacos, más otros.
La toronja no debe comerse al tomar tamoxifeno, ya que la toronja cambia la forma en que se procesa el medicamento en el cuerpo. Esto hace que el tamoxifeno sea menos efectivo en el tratamiento del cáncer de mama.