bajo sodium
Pregunta
Mi hija acaba de ser puesto en una dieta baja en sodio. Mi pregunta es qué tan bajo es lo suficientemente bajo? ¿Qué tan alto es muy alto? ¿Cuál es el límite de sodio? ¿Cuánto se supone que debes tener en un día? Bien más de una pregunta, pero tal vez usted me puede ayudar de todos modos.
Respuesta
Hola Joyce,
¿Era su médico regular que la puso en esta dieta? ¿Era por algún tipo de condición médica o era para mejorar su dieta?
Como fitness y nutrición profesional que es mi responsabilidad que le diga que no puedo diagnosticar o tratar cualquier problema médico. No estoy tratando de negar su pregunta, solo hay que decir que para ser responsable.
No puedo decir cualquier cantidad exacta de lo que es lo suficientemente bajo como No sé toda la historia. Lo que voy a hacer es darle la esencia de sodio sobre una base general.
En primer lugar, el sodio es un nutriente necesario en el cuerpo. Parece que los "expertos" y los medios de comunicación quieren predicar acerca de los daños de todos los días. El hecho es que usted puede conseguir demasiado o incluso demasiado poco. Sin embargo, es una necesidad vital. Y, en realidad, es difícil de evitar. Sólo en diciembre pasado me hizo una preparación para un concurso de fitness. La preparación implica que agotan el exceso de agua en el cuerpo y que hacer esto mediante la reducción gradual de sodio. Cuando llegué al punto en el que yo estaba tratando de mantenerla en su nivel más bajo, casi no había nada que pudiera comer. Enloquecí en la tienda de comestibles para una lectura de las etiquetas por hora.
El problema de la identificación de la cantidad que necesita es que hay una opinión tan dividido. Diferentes entidades médicas sugieren en cualquier lugar de 1500-2300 mg al día. Esa es una gran diferencia.
Otro factor es que la sal y el sodio no son uno en el mismo que somos llevados a creer. El sodio es un elemento y la sal es un mineral. La sal es, en esencia, un compuesto de sodio que comprende de aproximadamente 40% de sodio.
demasiado baja de un consumo de sodio sobre una base regular puede conducir a problemas de salud como la enfermedad cardiovascular (UC Davis estudio) y la diabetes (estudio de 1999)
Jim Stoppani doctorado que en mi opinión es el el mayor experto en fitness y nutrición ha encontrado que la ingesta mínima de sodio debe estar alrededor de 2000 mg. Se pone en el extremo superior 4000mg. Recuerde que este 4000 el número alto, aunque es la frontera de los problemas de salud graves. Para el individuo sano en general lo mejor es llegar a algún lugar en el medio. Por supuesto, esto es la eliminación de factores como el volumen de ejercicio y la salud. Francia El CDC encontró que el promedio consume aproximadamente 3400 mg al día. Sólo estoy usando esa estadística de los números y no por sus opiniones.
Con esto en mente hablar con su médico largamente sobre lo que su /sus preocupaciones son y lo que recomiendan.
Por último cuando se mira en las directrices de sodio a partir de fuentes como el USDA, AHA, etc. lo hacen sabiendo que todos ellos extremadamente tienen diferentes opiniones. Y recordar que muchas de estas organizaciones harán recomendaciones escritas en tablas de piedra, a continuación, 5 años después retractarse y decir todo lo contrario. Recuerde los años 80 cuando nos dijeron que la grasa era la fuente de todo el mal en el mundo?
Por desgracia no es simplemente demasiado conflicto por ahí. Esto y lo informará de sodio es malo, y luego a los mismos medicamentos de apoyo de tiempo que han demostrado para causar todo tipo de efectos secundarios desagradables.
así que espero que te di alguna información aquí. Y espero que no te aburrir con datos y cifras.