spinach
Pregunta
Se pueden congelar las espinacas frescas y si lo hace, ¿verdad nutrientes sueltos? Compramos una bolsa grande, pero va mal más rápido de lo que podemos comer. Si no se puede congelar (sin cocinar o sin perder nutrientes), ¿cuál es la mejor manera de almacenar por más largo tiempo de conservación.
Respuesta
Hola Lynn!
Sí se puede cocinar la espinaca y luego empacar y sellar y congelarlo. Esto retendrá los nutrientes pero luego se va espinaca cocida cojera que cuando lo haces congelarlo .... en realidad se puede congelar las espinacas y las hierbas frescas y cosas poniéndolos en agua y congelarlos en el agua .... para las espinacas que lo haría ponerlo en un recipiente de plástico y se llenan de agua puso una tapa en ella y se puede Freese que como es .... para las hierbas u otras cosas que un truco de utilizar se encuentra bandejas de cubitos de hielo ... ponen hierbas frescas en diferentes puntos de asegurarse recuerdas lo que son llenar la bandeja con agua y congelar ... quitar el hielo y ponerlos en bolsas diferentes de acuerdo con la hierba y mantenerlos en el congelador de esta manera cuando se necesita una cuchara de mesa o media taza o wahtever de cierta hierba que acaba de derretir el hielo en un colador con agua fría y las hierbas voluntad, sino tan bueno como si htey eran frescas .... lo mismo se aplicará para su espinacas .... otro buen consejo es congelar ciertas mediciones por lo que cuando necesitará una cantidad que konw cuánto se descongele y usted no tendrá que volver a congelar las sobras.
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-George Rapitis, MS
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