carne de búfalo
Pregunta
Me estoy comiendo alrededor de 2 libras de carne de búfalo cada dos semanas. ¿Está bien, como yo no como carne de res, u otras carnes. Sé más carne roja es malo para ti, pero no de búfalo?
Que también se alimentan de una gran cantidad de verduras en mi dieta regular, así como algunos granos
gracias
respuesta
la carne de búfalo es una carne muy magra y no tener grasa saturada y colesterol a menos que la carne roja. Puede caber perfectamente en una dieta bien balanceada que incluya todos los grupos de alimentos: carnes magras, frutas, verduras, frijoles, almidones de granos enteros y baja en grasa o productos lácteos sin grasa. Así que, mientras usted está comiendo de todos los grupos de alimentos que está muy bien. Para la variedad es posible que desee seguir añadiendo frijoles y otras carnes magras en su dieta, como el pescado. El pescado tiene grasas saludables que la carne no.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net
