la carne cruda congelada, ¿está bien?
Pregunta
no puedo encontrar comida fresca alimentado con pasto en cualquier lugar pero no tengo acceso a muy alta calidad crudos congelados, carne, carne de res, cerdo, cordero y huevo . Me harté de todos los alimentos que come, así que puedo todavía curarse por alimentos congelados con pasto crudo? También me gustaría saber si puedo hacer una alta carne con alimentos congelados, muchas personas dicen que no es bueno, pero puede que al menos permanecer en el frigd o la temperatura ambiente durante unos pocos días o es que tampoco es bueno? Soy cuál de hierba fresca alimentado alimentado con grano o congelada es mejor.
Respuesta
Bueno, es un poco complicado y depende de quién se le pregunte. Los partidarios de los alimentos crudos más estrictas indicarían que las carnes son siempre congelan previamente a ser avoided.Aajonus Vonderplanitz, por ejemplo, afirmó que la congelación destruye el 25% de los nutrientes. No estoy de acuerdo. es evidente que la congelación hace destruir las membranas celulares de los alimentos debido a la acumulación de cristales de hielo dentro de ella, lo que significa que la descongelación conduce invariablemente a los nutrientes dentro de un rápido deterioro poco después (por lo que siempre comer carnes congelan previamente descongeladas grasa y no poner de nuevo en la nevera del congelador). Esto también significa que el sabor de carnes congelan previamente descongelado nunca es tan bueno como el sabor de, carnes grassfed primas no congelado fresco. Las enzimas y bacterias dentro de la carne congelada no se destruyen, sino que simplemente se vuelven inactivos. Por otra parte, otro muy largo plazo Dieter RVAF Sé que las afirmaciones de que la congelación hace destruir las enzimas, pero sólo a un ritmo muy lento, por lo que nunca se recomienda la congelación durante más de 2-3 semanas como máximo.
en cuanto a la última pregunta, la carne grassfed es siempre mejor que la carne grainfed, incluso si la carne se congelan previamente grassfed.
me fuertemente en desacuerdo con usted en cuanto a su afirmación de que no se puede encontrar fuentes de carnes grassfed. Todos pasamos por una etapa, como los novatos a esta dieta, donde creemos que no hay nada de alta calidad disponible. Pero, tarde o temprano, después de buscar rigurosa, todos invariablemente descubrimos fuentes sólidas de crudo, grassfed o carnes silvestres en algún lugar cerca de nosotros
Si se encuentra en los EE.UU., buscar en este sitio web para farsm carne grassfed:. -
http://www.eatwild.com/
Muchos otros países tienen directorios en línea similiar.
aquí es más info:-
http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/where-to-buy-cheap-r(please-don't-post-in-this-thread!)/
Oh, en cuanto a lo que la carne de la carne de alta precongelado, no he tenido éxito con él y también lo han hecho desde entonces no congelado carnes siempre utilizados. Dicho esto, algunas personas que conozco han declarado que en realidad eran capaces de hacer alto carne de carnes congeladas (descongeladas).
HTH, España RPG.