cruda de oveja head
Pregunta
he estado comiendo carne cruda durante unos meses y ahora han tomado un gusto a ósea, el hígado y el corazón, además de la carne de músculo. He encontrado particularmente un buen proveedor local de cordero pastos planteado. Hoy tenía la intención de comprar la lengua de ella, pero ella estaba fuera. Sin embargo, me vendió una cabeza entera en su lugar. Por primera vez me siento un poco preocupado - cerebro y los ojos - pero supongo que está bien para comer cruda? Cualquier consejo o advertencias? ¡Gracias!
Respuesta
Ni idea, de verdad, ya que sólo he comido, sesos grainfed primas de cerdos y nunca he comido ojos primas - que nunca tuvo un problema con cruda, carne de cerdo grainfed cerebro, yo no creo que fuera útil para mí. Estoy seguro, sin embargo, que el cerebro y los ojos son finos y sano de un crudo, grassfed o animal salvaje, dada mi experiencia pasada de comer varios otros órganos-carnes crudas de los mismos. Si usted todavía se siente un poco insegura re este tema, siempre se puede preguntar en rawpaleoforum así, averiguar a través de las experiencias de otros rawists '.
Nunca he encontrado que es posible hacerse con grassfed prima la lengua de las ovejas pastar en mi area Estados local. Sin embargo, no he tenido problemas para conseguir el asimiento de la lengua cruda, la carne de res grassfed pastoreo. Tiene un sabor maravilloso, y lo recomiendo encarecidamente.
HTH, España RPG.