Baja en grasas, baja la carne
Pregunta
Amirah
¿Es posible que algunas personas lo hacen mucho mejor en un alto contenido de carbohidratos de baja o ninguna dieta de carne /grasa? México La razón que pido es que durante años han estado tratando de perder peso comiendo baja en calorías, baja en carbohidratos.
por lo que leo el enfoque bajo en grasa ha ser desacreditada.
Sin embargo, en un esfuerzo por reducir el vientre distendido, la ERGE, y otros problemas digestivos, me he dado cuenta de que siento mucho mejor cuando corté la carne roja.
Últimamente he cortado todas las grasas como el queso y la mantequilla y eso ha ayudado aún más, duermo mejor, y mi cinturón también ha llegado en un par de muescas! Sin embargo, el conteo de calorías al día, aunque es la misma? I aunque todas las calorías son iguales? Vaya usted a saber ...
De todos modos, el siguiente paso podría ser la de cortar las aves de corral. Fish iba a ser duro sin embargo.
En otra nota, tengo amigos asiáticos que se alimentan de toneladas de arroz y fideos, mucha verdura, muy poca carne. Flaco y lleno de energía. También mi vecino es italiano y se come un montón de pasta y pan. Se come como ellos lo hacen en el viejo con un poco de oil.He de oliva es 76 y tiene una novia normal, tal vez el país ;-)
Así que me imagino que para una gran cantidad de personas, alta en carbohidratos y grasas saturadas es probablemente el camino a seguir.
En el nuevo año voy a seguir con esto y tal vez ir vegetariano?
Gracias por sus pensamientos!
Respuesta
Hola Susan!
Me alegro de saber que usted está pensando en la transición a una dieta vegetariana. Es absolutamente una gran manera de perder peso de manera saludable, por no hablar de su estilo de vida un todo saludable. En cuanto a la grasa, no es sorprendente que se haya logrado la pérdida de peso como resultado de la reducción de la ingesta de grasas saturadas. Las grasas saturadas se encuentran entre las grasas nocivas. Se encuentra en la carne y productos lácteos, así como el aceite de coco y coco. El efecto perjudicial de esta forma de grasa es que aumenta el colesterol LDL, que es el colesterol malo que el cuerpo no necesita. En cuanto a la pérdida de peso y la salud general y el bienestar que sería mejor si evita las grasas saturadas y trans reemplazar los que tienen grasas monosaturadas y poliinsaturadas, que se encuentran en alimentos de origen vegetal, como los aceites de cártamo, maíz y girasol, así como nueces y semillas. El cuerpo necesita grasa como fuente de energía. Sin embargo, se debe tener cuidado para asegurarse de que usted está alimentando el cuerpo del tipo de grasa que se necesita para la salud y el funcionamiento óptimo.
En cuanto a las calorías, que no, que no son todos iguales fin de centrarse en la calidad frente cantidad. Las calorías miden la cantidad de energía almacenada en los alimentos. Dicho de otra manera, las calorías miden la cantidad de hidratos de carbono, grasas y proteínas en los alimentos. Por ejemplo, un gramo de proteína tiene 4 calorías, mientras que un gramo de grasa tiene 9 calorías. Por lo tanto, en la medición de los carbohidratos, las grasas y las proteínas también se está midiendo las calorías. Así pues, en este sentido, todos los alimentos tienen calorías, incluyendo alimentos de origen vegetal, ya que también tienen hidratos de carbono, proteínas y grasas. En concreto, en comparación con los alimentos a base de carne, alimentos de origen vegetal son más ricos en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas (las grasas saludables), que el cuerpo absorbe fácilmente y se transforma en energía. Para ilustrar esto, veamos el recuento calórico de los garbanzos y el pollo. Una porción de 3,53 oz garbanzos tiene 364 calorías en comparación con una porción 3,53 oz de pollo asado que tiene sólo 173 calorías. Aunque el pollo puede tener más proteínas, el conteo de calorías es menor. Por lo tanto, si se trata de calorías que le preocupan estar seguro de que usted seguirá recibiendo ellos en una dieta vegetariana. Incluso si se trata de proteínas y la ingesta de calorías que se están centrando en que hay una variedad de alimentos de origen vegetal que son buenas fuentes de ambos.
que esto ayuda!
cordial saludo,
Amirah Bellamy, vegano entrenador y Plan de Comidas
www.AmirahBFit.com