Base Nutrición
Pregunta
Saludos Evelyn,
Es un honor ser introducido a usted!
estoy buscando cierta comprensión básica sobre la nutrición de las personas que tienen una perspectiva antroposófica
A:. http://www.anthromedia.com/articles/agriculture/nutrition/
es la frase "la nutrición extendida antroposófica". En lugar de especular acerca de lo que esto significa decidí que iba a pedir a los demás. Sin embargo, yo tengo la perspectiva de un principiante en esto y, para empezar Veo dos partes en esta frase que consisten en "nutrición" y "Antroposófico extendida". Mi primer énfasis en esta investigación se encuentra en la parte de "nutrición" de esta frase. Me gustaría obtener una breve descripción de la extensión de la parte de "nutrición" antes de "cruzar el umbral" en la parte "Antroposófico extendida". ¿Qué le parece?
Por ejemplo, al hablar de la nutrición (en el contexto de la frase anterior) tendría que ser la misma idea de la nutrición como presentado por la American Dietetic Association? Si es entonces puedo comprender de inmediato la necesidad de "extender" que (o más bien trascender eso). Si la ADA no es la base de la nutrición a continuación, ¿cuál sería la base?
En Gratitud!
Chef Jem
Respuesta
Estimado Chef ,
Quién podría entonces nos han introducido, lo hago maravilla. Pero preciosa para encontrar su consulta, de todos modos. Suena delicioso.
En serio, me hace cosquillas rosa. Debido a que la parte "extendida" es todas las perspectivas nutricionales Antroposóficos están a punto. No tanto de base como en (vit) ABC ...
me gustaría presentarle a las entradas y salidas, con mayor razón si usted es un chef! Un sueño hecho realidad para inspirar a los cocineros para ir biodinámica. Incluso creo que haya dinero en ella. Debido a que será simplemente un gran sabor y tienen un ambiente fabuloso al respecto. Ya ves, no necesitamos viejos Anthroposophics moda tapada en pinnafores cocinar algunos granos en esta era moderna, pero las cosas de la cadera jóvenes (o almas sabias ol'e) con un auténtico sabor de la aventura, la sinceridad, y una unidad de poner fuera honesto, cocinar inspirado saludable. Esto es lo que se extiende de comer en la nutrición del alma.
Esto es cuando la dieta se convierte en disfrutar de la vida. Esto es lo que justifica el cultivo de alimentos a expensas de los recursos naturales. Este es el camino a seguir para la felicidad (es decir, el equilibrio).
La base es, pues, una filosofía de la vida. Una bastante complejo en eso. A uno altamente esotérico y metafísico (con auténticas raíces alta filosofía, para arrancar). Nada de esto se opone directamente a la ADA - simplemente porque no se refiere a ella de ninguna manera. Proviene de una premisa totalmente diferente (y muy tradicional alemana), y luego se desplazó un poco y se convirtió en algo que cualquiera, en cualquier lugar se puede obtener un control sobre.
Se traduce en términos modernos al hecho de que todos están recogiendo en: no comemos para vivir, y mucho menos vivir para comer, sino que viven y por lo tanto comer, como una celebración de nuestra más alta y sofisticada (de hecho , espirituales) mismos. Ni más ni menos de lo que "debe" respirar, caminar, hablar, bailar, escribir poesía ... etc. Las personas tendrán que abrazar esta verdad "metafísico" o existencial, como sociedad, si hemos de evitar la muerte, la enfermedad y la destrucción . del mero acto de comer
por lo tanto, no puedo responder a su pregunta de esta manera vaga: la nutrición antroposófica se basa en los principios espirituales y cósmicas. Yo sería muy feliz de extender esto, pero entonces pronto van a desviarse hacia un vasto terreno, ya que es un enfoque muy holístico y por lo tanto incompleta. No sé si ayudará a relacionar la nutrición Antroposófico más de cinco elementos taoísta cocina (chino) Aryuvedic (Macrobiótica) o? Sin embargo, algunos temas no se reúnen.
Tal vez me habría ayudado más si hubiera sabido con qué propósito la investigación que usted plantea esta pregunta? Siéntase libre de contribuir más información si ha sido provocado en hacer una pregunta de seguimiento. Para su propia cordura, le aconsejo que haga preguntas precisas, con el contexto detallado tanto como sea posible. Tiendo a elaborar como recojo en lo que usted está buscando.
Y, oh, si estamos hablando de la trascendencia - ahora que usted ha mencionado la palabra - antroposofía nunca va a reclamar que se puede "comerse al cielo". Sólo que una comida nutritiva es más que un plato lleno de moléculas y los valores numéricos. Encender una vela y poner en un cuarteto de cuerda de Mozart viene en algún lugar de jugar cuando estamos hablando de las comidas felices. Usted es el más agradable, en cualquier momento.
Evelyn.