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Pregunta
Hola Evelyn, España Esta vez me gustaría saber dónde puedo encontrar información sobre a qué edad para introducir ciertos tipos de alimentos. Ya he leído el libro de Steiner sobre la nutrición, pero no recuerdo que en ese libro hay ninguna indicación acerca de esta cuestión. ¿Puede sugerir cualquier otro libro de Steiner o una conferencia?
Gracias
Antonietta
Respuesta
Estimado Antonietta, Estados Unidos La nueva publicación "Nutrición" por Steiner es probablemente la fuente más útil para nada (no es terriblemente mucho, que conste) que dijo Steiner en nurition específicamente. Parece recopilar toda la información Steiner nos dio.
Rudolf Hauschka desarrolló este material de una manera accesible pero completa, incluyendo perspectivas médicas y fondos cosmogenological. Su libro "Nutrición: un enfoque holístico" Qué incluye un capítulo sobre la dieta de los niños también.
Una guía para la salud del niño, de Wolfgang Goebel y Michaela Glockler, ampliamente disponible, da algunas pautas en el capítulo 14, que, al menos, podrá iniciar. Pero yo supongo que más o menos ya ha utilizado ese libro ampliamente en su formación.
Pero el que realmente está buscando es primer año del bebé de Paulien Bom y Machteld Huber.
Gerhard Schmidt también es bueno, pero más extensa y la única que se tradujo en inglés con ofertas de alimentos en general (leche, soja, granos, etc.) por lo llevaría más estudiar; otra fuente muy fina específicamente para los niños sería Udo Renzenbrink, sin embargo, creo que el problema podría ser que no se ha traducido en Inglés, no creo.
"La evolución de la humanidad en el espejo de los tipos de Nutrición ", si su alemán es adquate, haría una adición preciosa, que le da una imagen viva de las razones detrás de la introducción de ciertos alimentos en ciertas etapas, que corresponden a la evolución del hombre (el microcosmos que refleja el macrocosmos) - existe sin embargo, sólo en el alemán, que yo sepa: ". Menschheitsentwicklung im Spiegel der Ernahrungsformen
con la esperanza de que han ayudado con algunas nuevas sugerencias, España (dormirá en la otra cuestión de unos días)
Amor Evelyn.