fuentes de despojos y médula ósea
Pregunta
PREGUNTA: Hola Geoff,
Me voy a mudar a Frimley, cerca de Londres, cerca de un mes a partir de ahora. Mi otro dieta de la hija es predominantemente despojos, grasa y sólo un poco de carne del músculo. Me
estado leyendo a través de su blog y sus respuestas anteriores re fuentes de
carne. Gracias, gran información. ¿Tiene alguna agricultores específicos que
venta alimentado con pasto despojos y médula? Podrías pasarlos?
Mucho aprecia toda la información y consejos.
Saludos,
Aargi
RESPUESTA: Me temo que no puedo dar detalles de los agricultores específicos para el sebo /ósea como, al igual que la mayoría de RAFers (partidarios de los alimentos crudos de animales ) en el Reino Unido, sólo tengo acceso a poca monta agricultores orgánicos, grassfed que matan quizá 1 o 2 animales cada pocas semanas /meses, por lo que si te di esos detalles, la mía, ya muy escasa orden sería reducido a la mitad, si les di a una tercera persona, me gustaría obtener un mero tercer etc! Además incluso mis propias fuentes tienden a cambiar muy frecuentemente como las granjas se trasladan a los mercados de los diferentes agricultores o explotaciones descontinuar la venta de órganos, excepto localmente o debido a cuestiones estacionales.
Aquí hay un post anterior que cubre los principales métodos de re encontrar en bruto las fuentes de alimentos de los animales en el Reino Unido: -
http://en.allexperts.com/q/Special-Diets-768/2008/5/Raw-Beef-UK.htm
también hay http://www.farmersmarkets.net/
Mi propia fuente principal es el mercado de agricultores de Londres, ya que me proporciona con cosas como las carcasas de las liebres salvajes, extra grandes ostras crudas silvestres capturados etc.
Usted; ll ser capaz de obtener órganos como el corazón, el hígado, el riñón y la lengua con relativa facilidad desde las granjas grassfed (muchos fáciles de encontrar fácilmente a través de googlear sus condados locales más próximos). Los mercados de agricultores también se les ofrecen, pero por lo general tiene que pre-pedido por adelantado yendo directamente a la caseta y preguntar sobre la disponibilidad. Los cerebros son extremadamente difíciles de conseguir, siendo técnicamente ilegal. Tengo los cerebros de cerdo, un par de años atrás (no es ideal como cerdos son alimentados con dietas de granos de mierda).
Granjas ofreciendo prima de sebo /ósea crudo se encuentran en una clara minoría. - Esto implica generalmente llamando /enviar por correo electrónico un par de cientos de granjas grassfed /orgánicos, que se encuentra en línea, hasta encontrar una fuente fiable. Recientemente, he llegado a la conclusión de que todo esto es un poco de una pérdida de tiempo, y me pregunto si podría ser tan mucho más fácil de estar en contacto con ningún grupo en línea del Reino Unido que se ocupan de las dietas de alimentos crudos de origen animal para los perros (ya sea BARF o presa-modelo) para encontrar fuentes orgánicas o de corral aceptables, ya que los dueños de perros son los principales compradores de médula ósea (y de hecho despojos).
Por cierto, re mención a comer principalmente despojos: - debo mencionar que mi interés principal en la promoción de órganos primas más músculo primas de carnes en la primera parte del voluntariado de este sitio web, que era Aajonus no promovió órgano-carnes crudas suficiente, y debido a que algunas personas comienzan con esta dieta sistemas digestivos completamente destrozado después de años de comer alimentos cocinados y, a menudo encuentran que primas de órganos-carnes son mucho más fáciles de digerir que el músculo primas de carnes. En estos días, sin embargo, yo soy un poco más relajado volver a esta cuestión. Todavía pienso que es esencial para comer órgano-carnes en una variedad tan amplia como sea posible con el fin de mejorar la salud de los órganos pertinentes en el propio cuerpo (después de todos los cazadores-recolectores que generalmente comer el animal entero), pero no lo sé considerarlo necesario comer despojos sobre todo cruda, en estos días.
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PREGUNTA: Geoff, muchas gracias por responder con tal detalle. Mi hija es todavía
no totalmente crudo, siendo raros. Su intestino ha sido en muy mal estado por lo que estoy
tener que tomar las cosas con calma. Por cierto, cuando digo despojos, también incluyo la lengua, las mejillas de búsqueda ostras de montaña, etc., es esta la norma allí también?
no me daba cuenta de que era más fácil de digerir las vísceras crudas que el músculo?
ninguno en particular para empezar?
entender completamente su postition respecto a las fuentes de intercambio, lo hará
algún teléfono de seguimiento a mí mismo. Dado que hay sin duda más
ósea huesos de los despojos, en cualquier animal, ¿por qué es tan difícil para obtenerlos
allí? No puedo entender que uno.
por lo general he estado alojando lejos de pescados y mariscos de todo tipo debido al mercurio Opiniones y contaminación de PCB. ¿Cuáles son sus pensamientos sobre esto? Se han preguntado acerca
peces de agua dulce salvaje.
Muchappreciate su entrada.
Aargi
Respuesta
Despojos, como término, incluye casi todo, pero los músculo-carnes y huesos, por lo que se consideran la lengua, las mejillas y las ostras de montaña despojos
Re-digestión de órganos carnes: -. estaba hablando en general. Yo asumiría que las más suaves de órganos como el hígado-carnes crudas y riñón prima sería más fácil de digerir que los órganos sólidos como las carnes-lengua cruda. Yo, por el contrario, encontré la lengua en bruto para ser justo tan fácilmente digerido
Re ósea: -. No es de ninguna demanda, dada la fobia británicos modernos re-comer carnes de órganos, por lo que los agricultores se ven obligados a vender ósea huesos a un precio muy barato, y, dado que se ven obligados por la UE que pagar dos veces más, por hora, para la inspección de los animales después de la masacre, que en su mayoría prefieren vender sólo las músculo-carnes y tiro de gran parte de los despojos
Re mercurio de los mariscos: -. Bueno, algunas personas en los diferentes grupos de alimentos crudos de origen animal son muy apasionados por todo el busines de mercurio. Yo, sin embargo, soy un escéptico serio. Los argumentos utilizados re toxicidad del mercurio son muy dudosa, dado que el mercurio está presente en pequeñas cantidades en el aire /tierra /agua por todo el mundo, al igual que cualquier otro elemento, y las cantidades de mercurio en la naturaleza que provienen de fuentes artificiales es absolutamente microscópica por comparación con las fuentes naturales de mercurio. Si lo fuera, de hecho, es cierto que el mercurio era tan tóxica incluso en pequeñas cantidades, a continuación, habría que suponer que todos los peces silvestres y mariscos tuvieron graves efectos secundarios neurológicos, que simplemente no es el caso.
aquí es lo que echa por tierra 1 web los aspectos más arriesgados de todo el bombo de mercurio en el pescado. Menciona que es principalmente ambientalistas y animales-derechistas que promueven este tema: -
http://fishscam.com/mercuryMyths.cfm
Aquí es el estudio definitivo de Seychelles (aún en curso), lo que demuestra que los niños en las Seychelles, que comen 10 veces más pescado como lo hacen los americanos cada año, no sufren de ninguna neurlogical lado effects.Ironically, el estudio mostró incluso tha los más altos los niveles de mercurio, mejores serán los niños hicieron en las pruebas!
http://www.rochester.edu/pr/releases/med/mercury.htm
Aajonus parece pensar mal de peces de agua dulce, viéndolos como existente en aguas contaminadas , en su mayoría. Sólo compro peces de aguas profundas, por lo que no tienen ni idea, pero sin asumir que la mayoría río-peces se cultivan (?) Guía empresas HTH, España RPG.