suero de leche cruda. o.k?
Pregunta
Me estoy haciendo la transición lentamente a una dieta de alimentos crudos. Hasta ahora he conseguido; fruta para el desayuno, batido verde para el almuerzo y la carne cocida y verduras para la cena. i comer 2 huevos duros y algunas nueces para refrigerios cada día.
sé que la cocción desnaturaliza la proteína, así que estaba en busca de una fuente de crudo. (No estoy listo para la carne cruda todavía).
He encontrado 'suero de leche nutriharmony'. suero de leche cruda, de vacas alimentadas con hierba, a menos de 1% de lactosa. he leído en uno de sus respuestas que "la lechería es el peor '?! o.k, ¿cree que yo sería mejor usar este suero de leche cruda o continuar comiendo carne cocida? espero que usted dice que el suero de leche !!! Pedí algunos ayer de la U.S.A. (Soy del Reino Unido).
estoy preocupado por obtener suficiente proteína, ya que necesito para perder grasa y quiero ganar un poco de músculo.
Respuesta
comer cualquier alimento procesado tales como suero de leche es mucho peor que comer la auténtica versión cruda. Usted sería mejor con "poco cocido" carne o incluso la prima láctea, me temo. Suero de leche puede ser utilizado mucho por los carroceros como un suplemento trabajado, pero en realidad no lo es ni de lejos tan buena fuente de proteína utilizable como alimento real (peor mínimamente cocido es decir, en bruto o al). (Debo añadir que Schwarzenegger, en su autobiografía culturismo, admitió que en sus austriacos días del Ejército, que era mucho más difícil de usar la proteína en los /carne comidas procesadas más cocidos fuertemente proporcionadas por la cantina del ejército, por lo que tenía para comer el doble de la misma para obtener la cantidad necesaria de proteínas que necesitaba).
Si usted está teniendo problemas para adaptarse a la prima, el consejo habitual es empezar a comer carnes cocidas, y luego a reducir gradualmente la cocina a temperatura media en 1 grado cada cierto tiempo, a medida que se acostumbre a cada etapa, quitando un poco de las salsas procesadas o su sustitución por otras primas temporalmente, hasta que finalmente puede comer las carnes crudas /órganos, etc., en su propio a temperatura ambiente. Ah, y que es una muy buena idea para remojar las nueces durante 24 horas en agua con el fin de reducir sus niveles de antinutrientes-.
HTH, España RPG