dieta vegetariana
Pregunta
Hola. He estado en una dieta vegetariana durante unos 4 años. Realmente no me gustan los huevos, pero no comer queso. Tampoco me gusta el tofu ... El problema es que, desde que he empezado a vivir en una dieta vegetariana, he ganado cerca de 20 libras. Estoy 5'4 y peso 140 libras. Realmente quiero perder las 20 libras que he ganado. Hago ejercicio regularmente, y mis comidas suelen consistir en ensalada y cocinas sin carne magra (lasaña o raviolis), o sopa. Siento que mi aumento de peso tiene algo que ver con un desequilibrio o falta de proteínas. ¿Cómo puedo obtener la proteína que necesito, y cuánto de lo que necesito? Gracias, Michelle
Respuesta
Hola Michelle,
El asunto es que, para perder peso de forma fiable sin tener hambre (que es por sí mismo un obstáculo en la pérdida de peso) su dieta debe tener hidratos de carbono + proteínas gramos por lo menos 2 veces menos que los gramos de grasa; aceites vegetales como las grasas están bien, por supuesto.
fuente de proteínas del queso es una cosa difícil de este punto de vista. En nuestro programa en http://bantadiet.com damos recomendaciones detalladas para quesos incluyendo casero queso de yogur como una buena fuente concentrada de los probióticos.
Combinando las legumbres con saldos de arroz marrón bastante bien los aminoácidos en los alimentos y tener suficientes nueces y semillas más a las bacterias beneficiosas de apoyo yogur en sus intestinos proveer al cuerpo con los aminoácidos esenciales aún más.
No dude en ponerse en contacto con nosotros directamente a través de nuestro formulario de comentarios en http://dietandbody.com/mfeedback.html
Tanya Zilberter, PhD