“ Entonces, adivina lo que mi mamá está creciendo en nuestra cocina. . . "<
Si no he hecho nada más como padre, he hecho suficientes cosas extrañas para darles a mis hijos toneladas de buenas historias para compromisos en público, eventos sociales y más.
Por supuesto, no estoy cultivando hongos como iniciadores de conversación. Lion’s Mane y algunos otros hongos son venerados en la medicina tradicional china (TCM) para sus beneficios para la salud, y la investigación moderna ha identificado compuestos bioactivos únicos que respaldan su uso terapéutico.
Antes de hablar sobre los beneficios respaldados por la investigación de Lion’s Mane, quiero mencionar que ninguna de estas declaraciones ha sido evaluada por la FDA, este artículo no es un consejo médico, y no está destinado a diagnosticar ni tratar ninguna condición. Hable con su proveedor de atención médica sobre cualquier hierbas o suplementos dietéticos que esté considerando.
Ahora que lo hemos sacado del camino, ¡bucearnos!
También conocido como Yamabushitake y el hongo Pom-Pom, Lion’s Mane ( Hericium Erinaceus ) obtiene su nombre de su apariencia única. A diferencia de la mayoría de los hongos, que tienen una gorra y un tallo suaves, este hongo desarrolla hilos blancos en cascada que se parecen a la melena de un león peludo.
Encontrado principalmente en América del Norte, China, Japón y Europa, crece de los árboles de madera dura en descomposición y es rico en varios compuestos bioactivos que benefician particularmente al cerebro, el sistema nervioso y el intestino:
En la medicina tradicional china (TCM), la melena de Lion a menudo se usaba para problemas digestivos y como un tónico restaurativo general debido a sus propiedades antioxidantes e de equilibrio inmune. (1)
Sin embargo, en el libro Healing Mushrooms, Tero Isekauppila (el fundador de cuatro Sigmatic) escribe que son "los efectos de Lion’s Mane en el cerebro que realmente lo distinguen de otros hongos medicinales y lo convierten en un tema completamente fascinante". (1)
A medida que envejecemos, nuestras "neuronas tienden a acumular proteínas deterioradas y agregadas" que pueden afectar la función cognitiva. (2)
La melena de Lion contiene compuestos, particularmente hericenones y erinacinas, que respaldan la reparación y la regeneración de las neuronas, "resultando en una mejor función cognitiva general". (1) (3)
También respalda la producción de factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), que se ha llamado "Gro milagroso para su cerebro". (4) (5) (6)
BDNF es una "neurotrofina que respalda la supervivencia de las neuronas existentes y fomenta el crecimiento y la diferenciación de nuevas neuronas y sinapsis". (7)
La investigación muestra que el ejercicio intenso, la exposición al sol, el ayuno intermitente, el sulforafano y la activación de las proteínas de choque térmico (como las creadas al sentarse en una sauna infrarroja) también aumentan BDNF. (8) (9) (10) (11) (12)
En un pequeño estudio realizado con adultos japoneses entre los 50 y 80 años, el grupo de hongos de melena del león "mostró puntajes aumentados en la escala de función cognitiva en comparación con el grupo placebo". (13)
¿Conoces esos dos compuestos bioactivos que acabamos de cubrir? También pueden hacer algunas cosas bastante sorprendentes para nuestro sistema nervioso.
Así es como Tero lo explica:
Agrega que Lion’s Mane apoya la síntesis de NGF:
NGF y BDNF también ayudan a nuestros cuerpos a hacer mielina, que es el recubrimiento protector alrededor de las células nerviosas que les ayuda a enviar rápidamente información a nuestro cerebro. (14) (15)
La Mande de Lion es rica en beta-glucanos, un tipo de polisacárido, además de otros compuestos que se cree que funcionan sinérgicamente con el sistema inmune.
En hongos medicinales:una guía clínica, Martin Powell escribe:
Además de sus beneficios de apoyo inmune, los polisacáridos como los beta-glucanos también:
Además de los beneficios anteriores, los polisacáridos también tienen un efecto prebiótico que respalda la salud intestinal. (17) La investigación sugiere que pueden calmar la inflamación intestinal, lo cual es útil tanto para la absorción de nutrientes, al tiempo que apoya la función inmune de un par de maneras diferentes. (18)
Sí, aunque ya hemos hablado sobre los beneficios de la melena de Lion para la salud inmune, vale la pena señalar que su impacto en la salud intestinal también respalda la función inmune por:
Nuestros cuerpos descomponen las toxinas a través de la oxidación, un proceso que los transforma en compuestos solubles en agua que pueden ser eliminados del cuerpo. La oxidación produce radicales libres, lo que puede dañar los tejidos y acelerar el envejecimiento a menos que sean neutralizados por los antioxidantes.
Los hongos de mane de Lion brindan soporte antioxidante de dos maneras por:
Los beneficios cognitivos de Lion’s Mane también pueden ayudar a levantar el estado de ánimo. (25) (26)
En estudios en animales, la melena de Lion demostró un impacto positivo en la producción de neuronas en el hipocampo, que es la parte del cerebro que regula las emociones. (27)
En un estudio que involucra cookies, que, por supuesto, es el mejor tipo de estudio, las mujeres que comieron galletas que contienen Lion’s Mane informaron una mejora significativa en el estado de ánimo sobre las mujeres que comieron galletas placebo. (28)
Lion’s Mane también se conoce como adaptógeno o sustancia que ayuda a nuestros cuerpos a adaptarse al estrés.
Hay varias formas efectivas de consumir la melena de Lion, pero primero hay un par de cosas que debe saber:
Además, es importante considerar el método de extracción. El agua extrae polisacáridos valiosos, mientras que el alcohol extrae otros compuestos beneficiosos. En general, los mejores productos son la doble extracción, lo que significa que usan ambos métodos juntos.
Con eso en mente, estas son algunas de las mejores formas de tomar la melena de Lion:
No es sorprendente que, como fundador de cuatro Sigmatic, Tero ha creado varias formas deliciosas para obtener los beneficios de la melena de Lion. Use el código de cupón MP15 para ahorrar 15%.
Lion’s Mane Elixir (sin cafeína):esta mezcla en polvo de doble extracción de melena orgánica de Lion’s, Rhodiola orgánica y rosas orgánicas y menta se pueden mezclar con agua caliente, café o té de hierbas.
Café de champiñones molidos con la melena de Lion:hecho con granos de café orgánicos y justos de café, este café viene con una mezcla de Lion’s Mane y otro hongo altamente específico, Chaga.
Café de hongos instantáneo con Lion’s Mane, Chaga y Rhodiola:a menudo guardo este café en polvo con doble extraído en mi bolso para emergencias de café.
Matcha Latte con Lion’s Mane:si eres más una persona de Matcha, este polvo doble extraído con Moringa es el camino a seguir.
Lion’s Mane Cápsulas de hongos reales:esto es lo que estoy tomando actualmente. Está hecho de los cuerpos fructíferos en lugar del micelio y no incluye rellenos innecesarios. Conocí al propietario hace unos años y hablamos de hongos durante más de una hora. Es increíblemente conocedor y realmente se preocupa por la calidad y la potencia.
Lion’s Mane Powder de hongos reales:si desea una opción en polvo para agregar a los batidos, este es el camino a seguir.
Los hongos de melena de Lion tienen un sabor carnoso, casi parecido a un cangrejo que es delicioso cuando se saltea con mantequilla. Aunque la melena de Fresh Lion no es un extracto potente y concentrado, sigue siendo beneficioso y totalmente delicioso. Además, es una excelente manera de hacer que los niños se interesen en curar los hongos.
He cultivado hongos de muchas maneras diferentes a lo largo de los años:en el café, troncos al aire libre y más. Este otoño, North Spore me envió algunos kits de spray y cultivo para probar y son la forma más fácil y consistente de cultivar los hongos de Mane y Oyster que he encontrado. ¡Los recomiendo encarecidamente!
En los hongos curativos, Tero escribe que "a diferencia de la mayoría de los medicamentos utilizados para la función cognitiva, recetada o holística, no hay efectos secundarios conocidos en la melena de Lion". Se puede tomar todos los días (en forma de cápsula o como un polvo disuelto en líquido ... sin riesgo de consecuencias adversas ”si se sigue la dosis que sugiere. (1)
Esa dosis (por peso) es:
Sin embargo, hay algunas cosas a tener en cuenta:
Por favor avíseme en los comentarios a continuación?
Chaga:a veces llamado "rey de hongos" o "oro negro", Chaga se ha utilizado durante miles de años para apoyar la función inmune, aliviar el estrés y nutrir la piel de adentro hacia afuera. Solo una taza de té Chaga empaca el mismo número de antioxidantes que treinta libras de zanahorias.
Reishi:a veces conocido como el "hongo de la inmortalidad", Reishi se ha utilizado tradicionalmente para promover la longevidad, apoyar la función inmune, aumentar la resistencia al estrés, mejorar la claridad mental y más.
Es raro encontrar en la naturaleza, y durante miles de años se reservó principalmente para el emperador chino y su corte. Afortunadamente para nosotros, ahora se puede cultivar y está ampliamente disponible.
Cordyceps:se encuentran en las estribaciones de las montañas del Himalaya en el Tíbet y Bután, el hongo Cordyceps tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional china.
Según Donald Yance, herbolario clínico y autor de adaptógenos en herbalismo médico, “se considera uno de los más valiosos. . . Las hierbas usadas tradicionalmente en China, igualando el ginseng como un tónico restaurador ".
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Fuentes
1. ISOKAUPPILA, TERO (2017) Curando hongos
2. Castelli, Vanessa et. Alabama. (2019) Reordenamiento de las células neuronales durante el envejecimiento y la enfermedad neurodegenerativa:metabolismo, estrés oxidativo y orgánulos dinámicos
3. Lai, Puei-Lene et. Alabama. (2013) Propiedades neurotróficas del hongo medicinal de melena del león, Hericium erinaceus (basidiomicetos más altos) de Malasia
4. Ryu, se Hwan et. Alabama. (2021) isoindolinonas neurotróficas de los cuerpos fructíferos de Hericium erinaceus
5. Vigna, Luisella et. Alabama. (2019) Hericium Erinaceus Mejora el estado de ánimo y los trastornos del sueño en pacientes afectados por sobrepeso u obesidad:¿podrían circular pro-bdnf y bdnf ser biomarcadores potenciales?
6. Bergland, Christopher (2016) Es por eso que el ejercicio aeróbico es "milagroso" para su cerebro
7. Kim, Jisung et al (2016) El sulforafano mejora epigenéticamente la expresión neuronal de BDNF y las vías de señalización TRKB
8. Sleiman, Sama et. Alabama. (2016) El ejercicio promueve la expresión del factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) a través de la acción del cuerpo de cetona β-hidroxibutirato
9. De La Rosa, Adrian (2019) El entrenamiento ejercicio a largo plazo mejora la memoria en hombres de mediana edad y modula los niveles periféricos de BDNF y Cathepsin B
10. Molendijk, Marc et. Alabama. (2012) Las concentraciones séricas de BDNF muestran una fuerte variación estacional y correlaciones con la cantidad de luz solar ambiental
11. Mattson, Mark (2005) Ingesta de energía, frecuencia de comida y salud:una perspectiva neurobiológica
12. Piepmeier, Aaron (2014) Factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) como un mecanismo potencial de los efectos del ejercicio agudo sobre el rendimiento cognitivo
13. Koichiro Mori et al. (2008) Mejora de los efectos del Yamabushitake de hongos ( Hericium erinaceus ) Sobre deterioro cognitivo leve:un ensayo clínico con placebo de doble cólera 
¿Qué es la melena de Lion? ^
6 Beneficios de Lion’s Mane Mane ^
1. Apoya la salud del cerebro y la función cognitiva
2. Soporte del sistema nervioso
3. Admite la función inmune
4. Apoya la salud intestinal
5. Soporte antioxidante
6. Puede levantar el estado de ánimo y aumentar la resiliencia del estrés
Cómo usar Lion’s Mane ^
beberlo en su café o té
Tómelo como un suplemento
¡Cúbelo en el mostrador de su cocina!
? ¿Tiene algún efecto secundario de Lion? ^
¿Tiene alguna pregunta sobre la melena de Lion? ^
más hongos terapéuticos para probar ^
¿Quieres más remedios naturales respaldados por la investigación? ^
14. Tolwani, Ravi J et. Alabama. (2004) La sobreexpresión de BDNF produce un aumento a largo plazo en la formación de mielinas en el sistema nervioso periférico
15. Xiao, Junhua et. Alabama. (2009) El papel de las neurotrofinas en la regulación del desarrollo de la mielina
16. Pan, Haito et. Alabama. (2019) La interrupción del flujo autofágico contribuye a ganoderma lucidum Apoptosis inducida por polisacárido en células de cáncer colorrectal humano a través de la activación de Mark/ERK
17. Jayachandran, Muthukumaran et. Alabama. (2017) Una revisión crítica sobre los beneficios de promoción de la salud de los hongos comestibles a través de la microbiota intestinal
18. Li, Cailan et. Alabama. (2021) Polisacáridos derivados de las plantas, hongos y algas para el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal
19. Diling, Chen (2017) Actividades inmunomoduladoras de una proteína fúngica extraída de Hericium erinaceus mediante la regulación de la microbiota intestinal
20. Sheng, Xiaotong et al. (2017) Los efectos inmunomoduladores de los polisacáridos derivados de Hericium erinaceus están mediados por inmunología intestinal
21. Abdullah, Noorlidah (2011) Evaluación de hongos cultinales culinarios seleccionados para actividades inhibidoras antioxidantes y de ACE
22. Hou, Yiling et. Alabama. (2015) Composición y actividad antioxidante de los oligosacáridos solubles en agua de Hericium erinaceus
23. Vargas-Mendoza, Nancy et. Alabama. (2020) Flavolignanos de silimarina como bioactivadores NRF2 y sus aplicaciones terapéuticas
24. Thomas Easley y Steven Horne (2016) The Modern Herbal Dispensatory
25. Yao, Wei et. Alabama. (2015) Efectos de la amicenona en los niveles séricos del factor de necrosis tumoral-α, interleucina-10 y el comportamiento similar a la depresión en ratones después de la administración de lipopolisacáridos
26. Chiu, Chun-Hung et. Alabama. (2018) Herinacine A-enriquecido Hericium erinaceus micelium produce efectos similares a antidepresivos mediante la modulación de la señalización BDNF/PI3K/AKT/GSK-3β en ratones
27. Ryu, Sun et. Alabama. (2018) El extracto de Hericium erinaceus reduce la ansiedad y los comportamientos depresivos al promover la neurogénesis del hipocampo en el cerebro de ratón adulto
28. Nagano, Mayumi (2010) Reducción de la depresión y ansiedad por 4 semanas Hericium Erinaceus Ingesta
29. Nakatsugawa, Munehide et. Alabama. (2003) Hericium erinaceum (Yamabushitake) Síndrome de dificultad respiratoria aguda inducida por extracto monitoreado por proteínas tensioactivas séricas