Ver PhotosVitamin y minerales son sustancias que son necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. Hay 6 diferentes tipos de vitaminas, que incluyen vitaminas y ndash; A, B, C, D, K y E. La vitamina B se divide en - B1, B2, B6, B12. La vitamina B12 es uno de los más importantes y los médicos han confirmado que el número de personas que sufren de la deficiencia de la vitamina B12 en un rise.Functions
La función de la vitamina B12 es la más crítica. La vitamina B12, es importante para la formación de las células rojas de la sangre, la síntesis de moléculas de ADN, células de la sangre de reparación, mantenimiento del sistema nervioso y el crecimiento de un cuerpo. El efecto más peligroso de la deficiencia de vitamina B12 es la anemia y daño neurológico. La vitamina B12 desempeña un papel muy importante en el funcionamiento del sistema nervioso. Los nervios están recubiertos con vaina grasa aislante, que consiste en proteínas llamadas mielina. La vitamina B12, juegan un papel vital en el mantenimiento de la presencia de la myelin.Deficiency En el momento de la deficiencia, el cuerpo comienza a absorber la vitamina B12 en el intestino en presencia de calcio en lugar de la dieta. Pequeñas cantidades de VitaminB12, se almacenan en el cuerpo para propósitos de emergencia, sino un agotamiento completo de la vitamina, puede conducir a condiciones peligrosas para la salud. Amenia crónica y la coagulación de la sangre son algunos de los resultados más importantes de la vitamina B12 prolongada deficiency.SymptomVitamin B12 es una vitamina soluble en agua que necesita ser ingerida y absorbida diariamente para prevenir la deficiencia. Los síntomas de deficiencia de vitamina B12 son, fatiga, náuseas, mareos, dolor de cabeza, crisis nerviosas y la pérdida de las células rojas de la sangre puede conducir a blanco parcheado en la piel. Los glóbulos rojos transportan oxígeno a las células y tejidos del cuerpo, por lo tanto la deficiencia en la formación de las células rojas de la sangre va a crear un problema grave e incluso la muerte. Las fuentes de vitamina B12 para asegurar que su cuerpo recibe una cantidad adecuada de vitamina B12 cada día, es muy importante la ingesta de alimentos ricos en vitamina B12. Las principales fuentes de vitamina B12 son la carne, productos lácteos, huevos, productos de soja, vegetales verdes, etc Aquí es una dieta para mantener sus niveles de vitamina B12 - 1.Breakfast y ndash; Un huevo pasado por agua, un vaso de leche (desnatada) de cereal o dos rebanadas de pan con queso o butter.2.Lunch y ndash; Un plato de arroz con un plato de dal. Mantenga un plato de requesón con brotes como un plato de acompañamiento. Combine su comida con verduras de hojas cocidas. Si usted es un no-vegetariana también puede incluir stew.3.Dinner pollo y ndash; Un pollo cuenco o guiso de verduras, pan con mantequilla y un vaso de leche. Si usted está consumiendo arroz a continuación, hacer engendrar armas un equipo con paneer o queso de soja.