jamón, bacon, salchichas, salami, carne en conserva son todas las formas de carne procesada. En este mundo ocupado de la gente prefiere los alimentos procesados, ya que ahorra tiempo. Pero el hecho oculto es, carne procesada puede causar cáncer. El consumo de más de 150gms de carne procesada cada día es tan perjudicial como fumar 3-4 cigarrillos al día. El consumo de carne procesada de forma regular causa cáncer. Veamos los diversos aspectos del consumo de carne procesada y cómo se produce el cáncer.
Tipos de Preservatives- El consumo de carne procesada puede conducir al cáncer tantos conservantes químicos se utilizan en ella. Conservantes como los nitritos se utilizan para conservar la carne durante más tiempo. Tales conservantes son potentes carcinógenos que promueven el cáncer de páncreas y también tienen un alto contenido en sal y grasas. Esa es la razón por la cual el procesamiento de alimentos procesados está bajo control estricto en muchos países. Pero en muchos lugares que no es así. Así que es tu deber de comprobar la frescura de la carne antes de comprarlo. Ver PhotosForms De Cáncer- El consumo de carne procesada puede causar páncreas, los pulmones, el estómago y el cáncer de próstata. Pero las posibilidades de cáncer de páncreas son más debido a su consumo. El cáncer de páncreas es también llamado "el asesino silencioso". Los síntomas de esta enfermedad mortal no se pueden observar en una etapa temprana. Comer incluso pequeñas porciones de salchichas, tocino o salami aumenta las posibilidades de la aparición de la enfermedad. De acuerdo con un estudio reciente del consumo de carne procesada aumenta el riesgo de cáncer de páncreas a 56 por ciento, mientras que el tabaquismo aumenta a 70 por ciento. Como salchichas y tocino son ricos en grasas por lo que un consumo excesivo de estos alimentos también conduce a la obesidad. En la mayoría de los casos las personas en un estadio avanzado no se pudo guardar. Sólo el 5 por ciento sobrevive después del diagnóstico.
¿Cuánto es Safe-Bueno, todos estos hechos no significa que no se puede consumir por toda la carne procesada, ya que conduce al cáncer. Que sin duda puede, pero sólo en pequeñas proporciones. Una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable son las primeras claves para mantener una buena salud. En primer lugar tratar de comprar carne de buena calidad que no se procesa o no tiene conservantes añadidos a la misma. E incluso si usted quiere tener la carne procesada, entonces puede tener tanto como 50gms de carne por día.
Evitar que tiene todas las formas de las carnes procesadas que pueden causar cáncer. Cambiar a los alimentos frescos con el fin de mantenerse saludable.