Usted debe haber oído el nombre de aceite de oliva a través de los cocineros y dietistas. Pero, ¿cuántos de ustedes saben acerca de este aceite? El aceite de oliva es en realidad formada por maceración aceitunas frescas en un jugo. Para añadir el aroma y el sabor del aceite de oliva en la comida, se puede utilizar para cocinar de varias maneras. A partir de la cocción para saltear a escabechado, puede utilizar el aceite de oliva y disfrutar de sus beneficios para la salud. El aceite de oliva es baja en grasas y colesterol. Por lo tanto, es bueno para el corazón. Por otra parte, si usted está sufriendo de mala digestión, aceite de oliva ayuda a eliminar las toxinas y alivia el estreñimiento. Sin embargo, hay muchos mitos que se asocian con este aceite saludable. Deja claros los malos entendidos.
Mitos y realidades sobre el aceite de oliva: Ver PhotosMyth: El aceite de oliva es rico en grasas
Hecho: Hay dos tipos de grasas. Las grasas buenas (grasa saturada) y grasas malas (grasas saturadas). El aceite de oliva es una gran fuente de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Las grasas no saturadas como poli o mono son buenos para el corazón, ya que reduce los niveles de colesterol malo (LDL). Se ha observado que 2 cucharadas de aceite de oliva cuando se consume regularmente puede reducir la oxidación de los niveles de colesterol malo. Por lo tanto, teniendo el aceite de oliva no va a hacer que la grasa o dañar su circulación sanguínea. Su cuerpo y el corazón es seguro.
Mito: El aceite de oliva no tiene nutrientes y vitaminas
Realidad: ¿Quién dice que la aceituna no es saludable y nutritivo? Hay muchos rumores de que el aceite de oliva no es bueno para el cuerpo, ya que está lleno de grasas y no tiene beneficios nutricionales. Pues bien, este aceite es rico en vitamina A, E, B1, B2, C, D y hierro. ácidos grasos vitamina E e hidratar la piel y la protege de tener arrugas. Así, además de disfrutar de sus beneficios para la salud, también puede tener que conseguir una piel libre de arrugas.
Mito: El aceite de oliva es difícil de digerir
Realidad: Hay muchos mitos asociados con aceites. No todos los aceites son difíciles de digerir. El aceite de oliva es baja en calorías y tiene grasas no saturadas que hace que sea fácil fluya dentro y fuera del tracto digestivo. El aceite de oliva también ayuda a limpiar el sistema. Para mejorar sus movimientos de intestino, tienen aceite de oliva. aceite de oliva virgen extra es conocido para curar problemas gástricos y úlceras.
Mito: El aceite de oliva se debe refrigerar
Hecho: El almacenamiento de petróleo en el refrigerador sólo se dañará la consistencia y el sabor del aceite. Si almacena el aceite de oliva en un refrigerador, que se solidifica y cristaliza. Usted puede disfrutar de su sabor almacenándolo en la temperatura ambiente. El aceite de oliva puede ser almacenada y utilizada durante 2 años!
Mito: El aceite de oliva solo se puede utilizar en la cocina
Hecho: El aceite de oliva tiene muchos beneficios para la belleza también. Puede obtener brillante y brillante de la piel mediante el consumo, así como la aplicación de aceite de oliva. La vitamina E en el aceite de oliva reduce las líneas finas de la piel.
aceite de oliva es barato y el tipo popular de aceite saludable en el mercado.