El arroz integral, también llamado arroz sin pulir, tiene numerosas ventajas sobre arroz blanco o arroz pulido. Se proporciona una serie de beneficios para la salud si se incorporan a su dieta regular. Se puede identificar fácilmente el arroz integral, ya que a diferencia del arroz blanco, que sólo tiene su cáscara eliminado, no la capa delgada que recubre.
El arroz integral es menos procesado y más nutritivo que el arroz blanco. Se entra en la categoría de grano entero y es un carbohidrato complejo que es necesario para el cuerpo. El arroz integral contiene una serie de nutrientes saludables como vitaminas del complejo B, fósforo, selenio, manganeso, potasio y magnesio, que son esenciales para el cuerpo.
Estos son algunos de los beneficios para la salud de arroz integral.
El arroz integral ofrece protección contra las enfermedades cardiovasculares debido a su alto contenido en fibra. La capa adicional de tejido alrededor de arroz integral ayuda a controlar el aumento de la aterosclerosis y la presión arterial.
Puede que le resulte sorprendente observar que el arroz integral que es una fuente rica de la lucha contra -oxidants. Marrón rica contiene tantos antioxidantes como los arándanos, fresas y otras frutas y verduras, que por lo general son considerados como los mejores fuentes.
El consumo de arroz integral es beneficioso en la reducción el riesgo de cáncer de colon. Esto es debido al alto contenido de fenoles presentes en el arroz integral. Promueven la digestión y ayudan a mantener la salud del colon.
La presencia de colesterol "malo" o LDL se baja en la sangre debido a la presencia de fibras solubles en azúcar moreno. El aceite saludable presentes en el azúcar morena también mantiene los niveles de colesterol y la presión arterial. El azúcar moreno también aumenta colesterol "bueno" o HDL colesterol.
Brown arroz actúa como una excelente fuente de protección contra el cáncer de mama. El crecimiento de las células cancerosas de mama será inhibida por la presencia de la pytonutrient lignina en el arroz integral.
El azúcar moreno es una excelente manera de mantener el peso corporal y mantener el exceso de peso. Es rico en fibra dietética, que mantiene la sensación de saciedad por más tiempo y le ayuda en la disminución de la ingesta excesiva de alimentos. También tiene un índice de glychemic menor en comparación con el arroz blanco, que es útil, manteniendo los niveles de azúcar en la sangre.
Los huesos necesitan magnesio para mejorar la salud de los huesos, no sólo calcio y vitamina arroz D. Brown ofrece una rica fuente de magnesio que mantiene los huesos sanos. El magnesio ayuda a construir bones.Magnesium deficiencia provoca una menor densidad ósea y la osteoporosis. 21% de sus necesidades diarias de magnesio se puede cumplir por el consumo de sólo una taza de arroz integral.
Brown ayudas de azúcar en las funciones corporales esenciales como la digestión y excreción. Esto es debido a la gran cantidad de fibra insoluble que permanece en el intestino para ayudar a estas funciones. Este tipo de fibra atrae agua al intestino, evitando el estreñimiento y ayudar a defecar fluido.
Hay una gran cantidad de fibra presente en el arroz integral. Esto significa que se necesita más tiempo para digerir que el arroz blanco. Esto asegura que el azúcar se libera a una tasa más baja y más lenta en la sangre. El arroz integral también tiene un índice de glychemic más bajo que la mayoría de los granos que conduce a niveles de glucosa en sangre estables.
Brown es esencial para mantener un sistema nervioso sano. Esto es porque el arroz integral contiene altas cantidades de manganeso. El manganeso nutriente produce ácidos grasos y hormonas que aseguran que el sistema nervioso se mantienen estables y funcionan correctamente.