¿Tiene un fetiche para los mariscos? ¿Le gusta experimentar con diferentes tipos de peces en el hogar? Se está cocinando pescados tu fuerte? Si la respuesta es un sí, entonces este artículo es perfecto para usted!
El salmón es uno de los peces más populares y de mayor venta en el mundo. Es un plato favorito y casi un alimento básico en todos los países europeos. Incluso Estados Unidos ama salmón!
Pero, ¿sabía salmón es más que un delicioso marisco? Cuenta con sorprendentes beneficios para la salud que definitivamente debe aprender.
Uno de los mejores mariscos de todos los tiempos, el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3 y proteínas. Popularmente conocido por nosotros como indios Samaan, el pescado está lleno de varios nutrientes que regalan una gran variedad de beneficios para la salud. No sólo eso, el salmón se puede cocinar de varias maneras deliciosas. Su sabor es el mejor cuando horneados y fritos, y algunas personas les gusta incorporar en ensaladas. Salmón se prepara en casi todo el mundo y ha aparecido en numerosas competiciones culinarias, tales como MasterChef. Además, si se observa con cuidado, algunos de los chefs más conocidos del mundo encanta cocinar salmón.
Ahora que se le ha dado suficientes razones, ya es hora de que aprenda más acerca de este popular de los mariscos!
Pescados de color salmón es muy bueno para la salud de los huesos. Contiene calcio en abundancia a lo largo de la calcitonina, que mantiene los niveles de calcio en su cuerpo. Esta es también una de las principales razones por las calcio se ha utilizado para prevenir enfermedades óseas y de las articulaciones, como la osteoartritis.
Con el salmón, también se puede esperar un corazón saludable y un mejor sistema cardiovascular. El salmón contiene ácidos grasos omega 3 que ayudan en la reducción de la hipertensión, ataques al corazón y la aterosclerosis. El salmón también evita que las arterias se obstruyan y te hace menos propenso a la inflamación. De acuerdo con un estudio realizado por la Asociación Médica de Estados Unidos, se encontró que aquellos que comían más porciones de pescado redujo sus posibilidades de enfermedades del corazón en desarrollo en un tercio (1).
Salmón eleva el ánimo y le permite a su mente para pensar mejor. No sólo eso, se impulsará y mejorar la actividad y le permiten pensar con claridad. El pescado contiene ácidos grasos omega 3 como el DHA que impulsará la memoria y la función cerebral (2). Si usted tiene niños pequeños en casa, darles de comer algo de salmón con regularidad. Les ayudará a prestar más atención mientras se estudia y mantenerlos lejos de condiciones como el trastorno de déficit de atención.
Con el salmón, también puede mejorar sus patrones de sueño. Si usted ha estado sufriendo de insomnio o conoce a alguien que es, asegúrese de que usted les diga a comer más salmón. Se le ayudará a dormir mejor por la noche sin despertarse en el medio. Salmón se mantendrá relajado como un niño, ya que contiene triptófano, que actúa como un sedante. Esto, de forma automática, se traduce en un mejor sueño en la noche.
La mejora de su visión ahora es posible sin tener que visitar al médico. Con salmón, puede proteger sus ojos y mejorar su visión en el largo plazo. No sólo le ayudará a ver con claridad, pero también mantener dolencias oculares, tales como sequedad en los ojos y la degeneración macular, en la bahía. Esto se debe a que el salmón contiene flavonoides y otros ácidos grasos que tienen un buen efecto en sus ojos.
El salmón también es ideal para aquellos que quieren perder peso. Cien gramos contienen 208 calorías, que es suficiente para llenar el estómago durante el almuerzo. También hay maneras saludables de cocinar el salmón. No probar algunas de las recetas en este post.
Antes de empezar a preparar el salmón en el hogar, es importante saber cómo seleccionar y almacenar el pescado. Salmón se puede comprar como filetes, filetes, ahumados o enlatados. El salmón fresco es muy suave y tiene la piel húmeda. Al momento de seleccionar, observe si sus ojos son oscuros y claros. Si usted no come salmón fresco dentro de unos pocos días, entonces lo mejor es congelar el pescado. Si está congelado o descongelado, nunca debe volver a congelarse
No podía haber una mejor manera de darle vida a su plato de salmón en esta temporada que esta receta rápida, fácil y saludable. Las frutas son siempre una adición saludable y tienden a ser muy baja en calorías
Ingredientes:. Pasos: Salmón con arce y limones gusto encantador, especialmente cuando se ve la preciosa corteza marrón. Se puede servir con las porciones de patatas y guisantes habituales Ingredientes:. Pasos:. ¿Qué te pareció este post? ¿Usted ha intentado estos platos de salmón antes? Háganos saber sus experiencias con dejándonos un comentario más abajo.
filetes
minutos.
2. Salmón Con arce y limón glaseado: