¿Está buscando cualquier alimento súper sabrosa para devorar después de su ayuno de Ramadán? ¿Qué pasa si se llega a saber de deliciosas recetas que pueden hacer que su experiencia de Ramadán aún más memorable? Eso es lo que encontrará en este post - relamerse los labios delicias que permanecerán en sus corazones para siempre
No puedo esperar para ver lo que esas deliciosas recetas son, ¿verdad? A continuación, lea este post
10 deliciosos bocados indios Ramadan Recetas:
1. Remolacha: Chuletas
Tan importante como lo es ayunar, es igualmente importante comer comida sana y saludable en el que rompen su día largo ayuno. Si bien las chuletas de remolacha pueden sonar poco apetecible, si se prepara bien, que puede ser no menos que un manjar
Ingredientes:
Dos remolachas medianas
Dos patatas de tamaño medio
una cebolla grande
Cuatro chiles finamente picados, verde o rojo
polvo de Haldi -. una pizca
medio cucharadita de sal de roca
pan recién horneado hecho en la mitad de una taza migas-
una cucharadita de polvo de aamchur
cilantro picado hojas- dos cucharadas
Cuatro cucharadas de aceite
una cucharadita de polvo de chile rojo
una cucharadita de comino en polvo
Como todos sabemos, las chuletas necesitan un revestimiento, y por esta sana y chuleta de recubrimiento nutritiva que se necesita:
cinco cucharadas de pan rallado
cuatro cucharadas de agua
Una cucharadas de Maida
¿Cómo hacer:
- la presión de cocinar las patatas hasta que estén suaves y pueden ser aplastadas utilizando una cuchara o con los dedos. Triturar las patatas en un tazón y reservar.
- Al mismo tiempo, rallar las remolachas después de lavar y pelar. Además, picar finamente los pimientos verdes y las hojas de cilantro fresco.
- En un tazón mediano, mezcle la remolacha rallada, puré de patatas, pimientos verdes y hojas de cilantro. Añadir a que el polvo aamchur, chile, haldi y comino. A continuación, añadir la sal y amasar suavemente la mezcla.
- Antes de dividir la mezcla en bolas de igual tamaño, añadir el pan rallado y amasar bien.
- Hacer forma de registro o planas empanadas y colocarlo a un lado .
- En otro recipiente, mezclar el agua y Maida. Asegúrese de agitar suavemente para asegurar que no haya grumos se quedan atrás y la mezcla no es demasiado grueso.
- DIP las empanadas en la pasta Maida y luego cubrir con el pan rallado.
- Calentar un wok o pan. Añadir dos cucharadas de aceite y calentar a fuego medio.
- Coloque las chuletas en lotes y el calor a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados.
- Servir caliente con un poco de salsa picante pudina picante.
2. Buñuelos de patata:
Si bien hay muchas variaciones de hacer buñuelos de patata, éste es el más simple de todos ellos. Slice, inmersión, y se fríen y un cuenco lleno de buñuelos están ahí para que
Ingredientes:
- Dos patatas grandes
- 1 taza de besan
- 1 taza de harina de arroz
- Una cucharadita de polvo de chile rojo
- Una pizca de cúrcuma en polvo
- sal al gusto
- Una ramita de hojas tajadas de curry finamente
¿Cómo hacer:.
- Lavar y pelar las patatas
- División del patatas con un grosor uniforme, preferentemente utilizando un procesador de la máquina de cortar o de mano.
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón.
- Añadir agua y se combinan para formar una pasta fina y sin grumos.
< li> Si la pasta se vuelve demasiado acuosa, añadir un poco más de harina de arroz.
- Caliente el aceite en un wok a fuego medio.
- Sumergir las rebanadas en la masa, por lo que son totalmente recubierto .
- Caer en aceite caliente y freír hasta que ambos lados se doren.
- Servir muy caliente de la llama, con salsa de tomate y una taza de té.
3. Tempura de gamba:
Ramadán en la India es incompleta sin un plato a base de suculentos langostinos. Y así se presenta tempura de gambas, una forma fácil de hacer la receta de aperitivos que está golpeando el dedo buena
Ingredientes:
- langostinos ¼ kg
< li> Tres cucharadas de harina de trigo
- Tres cucharadas de harina de maíz o Maida
- Una granja huevo
- Dos cucharadas de pasta de ajo recién molido
- Una pizca de bicarbonato de sodio
- Una pizca de pimienta, tanto en blanco y negro
- sal al gusto
- aceite para freír
Cómo Marca:
- lavar, limpiar y quitar las venas las gambas
- a continuación, cortar y enderezar las gambas antes de colocarlas en un plato
- en.. un tazón mediano, combine dos cucharadas de la harina de trigo (manteniendo el resto a un lado), harina de maíz, pasta de ajo, los pimientos, la sal y el huevo.
- se ponen en un poco de agua fría y batir la mezcla hasta que no quede demasiado grueso o delgado.
- Ahora, añadir el resto de la harina de trigo y bicarbonato de sodio y mezclar con la mano o una cuchara pequeña.
- Frote en un poco de sal y pimienta negro en las gambas cortadas y permitir a marinar durante media hora, hasta que la sal se absorbe bien.
- Después, cubra los langostinos con un poco de harina de trigo seco. Esto asegura que las gambas son nítidas cuando esté listo.
- Ahora sumergir los langostinos recubiertos de harina de trigo en la masa.
- En una sartén, caliente el aceite a fuego medio.
< li> Ahora ponga la llama en baja y freír las gambas en lotes.
- Drenar el aceite extra en los pañuelos de papel y servir con salsa o salsa picante de su elección.
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