Un estudio encontró que entre las personas que habían tenido ataques cardíacos, aquellos que bebieron 14 o más tazas de té a la semana tenían un 44 por ciento menos de probabilidades de morir en los 3 1/2 años después de sus ataques cardíacos que aquellos que no bebieron ninguno. té. En otro estudio, las personas que bebieron aproximadamente 1 1/2 tazas de té diariamente tenían aproximadamente la mitad del riesgo de ataque cardíaco de aquellos que no bebieron té. Una ventaja adicional:una taza de té negro tiene menos de la mitad de la cafeína del café; El té verde tiene aún menos. Algunos consejos de té:
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Cuando Consumer Reports probó el golpe antioxidante de 15 tés preparados, embotellados e instantáneos, encontró que la mayoría de los tés elaborados con bolsas de té obtuvieron más alto en contenido antioxidante. De hecho, la revista informó:"El té elaborado parece tener más acción antioxidante que casi cualquier fruta o verdura entera, y más que la mayoría de los jugos comerciales de frutas o vegetales". Pero los tés helados de mezclas y botellas son una segunda opción decente; Contienen una "buena oferta" de antioxidantes, según la revista. Solo mira el contenido de azúcar.
Continuamente sumergiendo la bolsa de té mientras el té empapada parece liberar muchos más compuestos antioxidantes que simplemente dejarla caer y dejarla allí.
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Un estudio encontró que la adición de limón al té simple aumentó sus beneficios antioxidantes. Eso tiene sentido, ya que el limón mismo contiene antioxidantes.
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Para hacer un suministro de té helado de un día, hierva 20 onzas de agua, luego retire del fuego. Coloque en tres bolsas de té, cubre y encorve durante 10 minutos. Retire las bolsas de té y refrigere.
Debido a que no se fermenta, el té verde tiene aún más potencia antioxidante que el té negro. También tiene menos cafeína. Y puede proporcionar cierta protección contra ciertos cánceres. Experimente con las marcas hasta que encuentres una que te guste. No dejes que el té verde se vuelva más de un par de minutos o puede volverse amargado.