En Canadá, se estima que una comida en tres se come fuera de casa . Cuando prepara la comida usted mismo, sabe exactamente lo que ha entrado en esa comida, puede elegir qué tipo de grasa y cuánto lo usa. Puede controlar cuánta sal agrega y puede determinar los tamaños de las porciones que van a su plato.
Lo mismo no es cierto para la comida que se come fuera de la casa. La comida de los restaurantes puede tener grasas ocultas y sal, comida para llevar y las comidas rápidas a menudo contienen grasas trans no saludables, y las ofertas especiales de "comprar uno-o uno gratis" pueden tentarlo a comprar alimentos que normalmente no comería.
No estamos sugiriendo que evite comer en restaurantes o elija el plato "saludable" más aburrido en el menú.
Con estos simples trucos, puede relajarse y disfrutar de una cena especial, un almuerzo de negocios o una pizza del sábado por la noche. Si está preparado adecuadamente, puede comer alimentos gourmet que deleite su corazón y sus papilas gustativas.
Ponerse en una mentalidad saludable antes de sentarse garantiza el éxito. Puede evitar las trampas de la comida del restaurante sin sentirse privado, reenfocando todas las opciones posibles.
Imagine su plato antes de levantar el teléfono para pedir una comida para llevar, antes de hacer una reserva para cenar o antes de ir al restaurante. Piense en las opciones saludables en la mayoría de los menús, la pizza de la corteza delgada cargada de verduras, la elegante ensalada de verduras y pecas mixtas con vinagreta o el delicioso pescado a la parrilla en su restaurante local de mariscos.
Diviértete tratándote con deliciosas opciones saludables y saludables que quizás no cocine en casa, desde remolacha asada hasta salmón salvaje y vegetales chinos maravillosamente crujientes, como guisantes de nieve, bok choy, maíz bebé y castañas de agua.
.Y, si absolutamente debe tener un dulce de vez en cuando, planee compartir uno cuando salga a comer, sus golosos estarán satisfechos y no tendrá que lidiar con la tentación de los postres sobrantes en su propia cocina .
2/2
De morir de hambre antes de una gran noche suena razonable, pero este plan tiene un defecto:estás voraz y listo para comer en exceso cuando llegas al restaurante (o abres la caja de pizza en la mesa de la cocina). Un mejor plan es satisfacer su apetito teniendo comidas diurnas adecuadas y luego un trozo de fruta, o un poco de yogurt y tostadas integrales, una hora más o menos antes de ir al restaurante. ¿Preocupado por las calorías adicionales y la grasa? Considere esto:un refrigerio saludable en casa seguramente tendrá menos calorías y más nutrientes que la mayoría de los aperitivos de restaurantes.
Si puede caminar desde su casa hasta su destino, hágalo. Otras opciones son llegar temprano, luego dar un paseo con sus compañeros de cena o dar un paseo corto después. Quemarás calorías adicionales y colocará el énfasis en el que pertenece:en la socialización, no solo en la comida.
Al ordenar, no se sienta tímido al hacer preguntas y hacer solicitudes especiales para asegurarse de que su comida sea exactamente lo que desea. Su camarero es el enlace entre la mesa y la cocina. Hazlo tu aliado. Esto lo ayudará a evitar calorías vacías, dejándolo libre para disfrutar de su comida sin culpa.
Para evitar calorías adicionales de los carbohidratos refinados de azúcar en la sangre y las grasas saturadas que bloquean la arteria, pídale al camarero que se quite la canasta de pan y mantequilla. (O simplemente toma una pieza.)
Después de eso, limítese a una copa de vino y llévelo con su comida. Para muchas personas, el alcohol desencadena una alimentación adicional, por lo que beber mientras espera significa que su resolución sobre el pan puede debilitarse.
¿El pollo en la ensalada está a la parrilla o en la masa y luego se fríe? ¿Qué hay en el puré de papas? ¿Puedes tener dos verduras en lugar de las papas fritas? ¿Se puede asar el pez? La mayoría de los restaurantes estarán encantados de acomodarlo; Si hay una pequeña carga adicional, generalmente vale la pena.
No necesitas bates de aderezo cremoso en tu ensalada. Cuando sea posible, elija aderezos y salsas hechas con buenas grasas como aceite de oliva en lugar de crema y mantequilla. Coloque un poco sobre su comida o sumerge los extremos de su horquilla en la salsa antes de lanzar un bifurcado de comida. Planee dejar la mayor parte del aderezo o salsa sin comer.
Evite que los iniciadores cargados de calorías como P–Tè o cualquier cosa frita. Es mucho mejor elegir algo a base de frutas o vegetales, como melón, sopa a base de vegetales, ensalada, mariscos o salmón ahumado.