Mucho antes de viagra, los griegos se aferraron al anís como cura para una libido letárgica. El extracto de esta semilla con sabor a regaliz tiene un efecto estrogénico que no solo agrega postal a su vida amorosa, sino que aumenta la lactancia entre las nuevas madres, facilita el nacimiento e incluso promueve la menstruación. Quizás parte de su encanto en el dormitorio es el hecho de que el anise también es un relajante probado. Y cuando el aceite de anís se combina con Ylang-YLang y aceites de coco, la mezcla, aplicada tópicamente tres veces más de 15 días, puede erradicar los piojos de la cabeza.
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Utilizado durante siglos para calmar los problemas digestivos del estreñimiento a la diarrea, un estudio de 2008 encontró que el cardamomo también reduce la presión arterial. Mejorando aún más su efecto antihipertensivo, dice el estudio informado en el Journal of Etnopharmacology de febrero, el cardamomo es tanto diurético como un sedante leve. Un estudio de 2006 en India muestra prometedor para los pacientes con úlcera:informó que el aceite esencial del cardamomo ingerido por ratas reduce en gran medida las úlceras gástricas inducidas por aspirina y alcohol. De hecho, el extracto protegió contra casi el 100 por ciento de las úlceras de aspirina.
Si bien el chile (capsaicina) puede irritar la piel y, por lo tanto, no se recomienda para ampollas de fiebre o llagas en frío, la Osteoartritis Research Society International recomienda una crema de capsaicina para amortiguar el dolor de la osteoartritis de la cadera y la rodilla. A los pacientes se les dice que frote la crema en el área afectada tres o cuatro veces al día durante dos semanas para ver resultados. El chile también ha demostrado ser efectivo para ayudar a controlar un trastorno nervioso común a los pacientes con VIH llamado polineuropatía simétrica distal.
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El comino no solo mejora la absorción de hierro del cuerpo, a 1.3 miligramos por cucharadita, sino que también es una buena fuente dietética del mineral. El comino, que también mejora la digestión, puede usarse para prevenir la anemia por deficiencia de hierro, la forma más común en niños y mujeres al agregar unas gotas de extracto a un vaso de agua. O simplemente cocine algunos de los muchos platos del Medio Oriente o Indio que usan cantidades liberales de semillas de comino o comino molido.
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La evidencia contradictoria sobre el ajo se publicó en revistas médicas en 2007. Un estudio concluyó que un clavo que se comía seis días a la semana durante seis meses no tenía ningún efecto significativo. Nueve meses después, todo el número de noviembre de Molecular Nutrition &Food Research se dedicó al ajo. Informó que el ajo se usa para tratar la fatiga y el cáncer de postrado, previene la progresión de la diabetes y puede ayudar a prevenir la enfermedad cardiovascular. La revista afirma que "muchos informes publicados muestran que el ajo posee propiedades en plasma lipídicos, anticoagulantes y antioxidantes en plasma".
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¿Planeando una excursión a los trópicos? Una aplicación de aceite de hierba de limón a la piel repelió insectos que soportaban la malaria en Perú durante seis horas. La planta, también experta en repeler varios tipos de bacterias y hongos, es mejor conocida por ser un sedante y analgésico suave. La hierba de limón se ha utilizado durante generaciones en América del Sur y el Lejano Oriente para aliviar los dolores de cabeza, así como los nervios y el estómago nervioso. Simplemente empuje unas pocas pulgadas de agua hirviendo hojas o recién hojas de la planta por un corto tiempo, luego beba el "té". Lemongrass también es un componente común de la cocina tailandesa y la citronela, utilizada para disuadir a los mosquitos.
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El perejil es un antioxidante fuerte hecho aún más poderoso cuando se cuesta a fuego lento en sopas y guisos. La congelación conserva sus propiedades antioxidantes, pero la freír y la parrilla lo reducen. Se sospecha que los antioxidantes, un grupo de vitaminas vinculados a un riesgo reducido de cáncer de proteger el cuerpo contra el daño causado por las células envejecidas. Junto con el apio, el comino y la cúrcuma, el perejil ha sido identificado como un soldado particularmente valioso en la batalla contra la proliferación de las células cancerosas. Contiene una enzima que elimina las moléculas que causan el cáncer, y los científicos teorizan que algún día pueden impulsar la enzima a la acción en partes propensas al cáncer del cuerpo.
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La reputación de Rosemary como tóner de piel lo ha convertido en un importante aditivo cosmético. Los estudios científicos confirman que protege las células de la piel y las proteínas en la piel utilizadas para reducir el daño del estrés y las toxinas. Rosemary también es un analgésico natural. Además, su extracto se ha utilizado con éxito para eliminar las toxinas del hígado. También trabajando a través del hígado, una solución al 2% de extracto de romero ingerido por ratones durante tres semanas recortó sus niveles de exceso de estrógeno. Se ha relacionado una sobreabundancia de estrógeno con el cáncer de mama.