Comer un tazón de sopa de fideos de pollo al vapor proporciona más que comodidad cuando tienes un resfriado terrible. En 2000, el investigador de la Universidad de Nebraska, el Dr. Stephen Rennard, publicó hallazgos en cofre , The Journal of the American College of Chest Physicians, que muestra la sopa de pollo contiene agentes antiinflamatorios que pueden aliviar los síntomas de un frío . El Dr. Mehmet Oz está de acuerdo. "Comience con un tazón de sopa de pollo de mamá", dijo. “La investigación aún no ha mostrado cómo funciona (y cómo diablos Ma lo sabía), pero sí sabemos que una dieta rica en nutrientes Construye su sistema inmune y combate la inflamación. ”
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alimentos ricos en vitamina D Al igual que la leche o el cereal fortificado, podría ayudar a combatir un resfriado. Un estudio de 2009 realizado por el Hospital General de Massachusetts encontró que las personas con bajos niveles de vitamina D informaron más resfriados que aquellos que no eran deficientes en vitamina D. Como una ventaja adicional, estos alimentos pueden ayudar a aumentar su estado de ánimo Durante los meses de clima frío, según investigadores de la Universidad de Loyola.
Todas las vitaminas son esenciales para mantener una buena salud, pero la escuela de medicina de Harvard dice que la vitamina A es un jugador clave para mantener un sistema inmunitario fuerte. Cuando tenga un resfriado, intente comer batatas , zanahorias, squash, espinacas o collares verdes.
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El té verde está lleno de antioxidantes , que aumentará su sistema inmunitario incluso cuando ya esté enfermo. El té verde también puede ayudar a aliviar los síntomas que a menudo vienen con un resfriado, como un dolor de garganta . En lugar de beber un bocadillo caliente, el Dr. Michael Greger sugiere prepararlo en frío:los niveles antioxidantes son más altos de esa manera en comparación con cuando está hecho con agua hirviendo.
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Se ha encontrado que el ajo es ayuda a prevenir los resfriados Cuando se consume regularmente, debido a su compuesto inmune-boosting Allicina, dice Donna Cardillo, RN. Coma más ajo cuando tenga un resfriado, o pruébelo crudo con un cazador de jugo naranja.
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Investigadores de la Universidad de Cornell encontraron que los arándanos contenían la mayoría de los antioxidantes que cualquier otra fruta fresca probada, lo que debería ayudarlo a superar a sus resbalones. Coma solo cuando tenga un resfriado o espolvoree un tazón de cereal o yogurt para agregar un poco de vitamina D.
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El té es calmante cuando estás congestionado, especialmente una cerveza con expectorantes naturales como las semillas de anís. Health.com Recomienda la receta de la Asociación Americana de la Farmacéutica:una taza de semillas de anís trituradas a una taza de agua caliente, con sabor a azúcar, ajo, canela o miel. Beba el té hasta tres veces al día. Si no le gusta el sabor a regaliz, pruebe la menta. El Centro Médico de la Universidad de Maryland informó que Peppermint Tea actúa como expectorant , aflojando moco y rompiendo tos.
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Health.com sugiere comer pescado aceitoso , como el salmón y el atún, cuando tienes un resfriado, para aprovechar sus ácidos grasos omega-3 . Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede evitar que su sistema inmunitario funcione correctamente.