Los cacahuetes son naturalmente grasos, y la mayor parte de esa grasa es del Heart Healthy variedad. La mantequilla de maní reducida en grasa tiende a estar acumulada con calorías inútiles del azúcar, para compensar su sabor perdido. Elija PB regular o sin azúcar para disfrutar de su riqueza de nuez como la naturaleza prevista.
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Los arándanos son una fuente de antioxidantes de los labios , pero son MIA en muchos de los productos que lucen su nombre. En lugar de la fruta real, el sabor artificial y el color de los alimentos azules son lo que encontrará en artículos como la mini cereal de arándanos de Wheats de Kellogg o la mezcla de muffins con sabor a arándano Betty Crocker. ¿Quieres el golpe nutricional del verdadero McCoy? Espolvorea bayas frescas en tu cereal o productos horneados tú mismo.
En Canadá, la palabra multigrain significa solo que un producto está hecho de dos o más harinas. Pueden ser granos integrales o pueden ser refinados, lo que significa despojarse de gran parte de su fibra, vitaminas y minerales . Busque un grano entero cerca de la parte superior de la lista de ingredientes para ver si está obteniendo una explosión nutricional por su dinero.
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Es importante para las personas con enfermedad celíaca para evitar el gluten. Pero cortarlo tiene un costo, primero, a su billetera, ya que los productos especializados pueden ser más del doble de caros que sus contrapartes llenas de gluten; y segundo, para su salud, porque la mayoría de los productos sin gluten en el mercado son más bajos en vitaminas, minerales, nutrientes y fibra que los productos que reemplazan. Para los amantes de los no celíacos, la ecuación no se equilibra.
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A menos que tu receta Específicamente necesita la textura del arroz refinado, elija Brown en su lugar. Un estudio publicado en The Archives of Internal Medicine Descubrieron que las personas que comieron mucho arroz blanco (incluidos Basmati y Jasmine) tenían una tasa más alta de diabetes . que aquellos que lo comieron raramente. Mientras tanto, el arroz marrón parecía reducir el riesgo.
A unos pocos dólares cada uno, estos paquetes de galletas, queso y carne Es posible que no rompa el banco, pero obtendrá un mejor valor para comprar los ingredientes por separado y unirlos usted mismo. Al hacerlo, también puede evitar aditivos problemáticos como el jarabe de maíz alto en fructosa.
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Popping Corn es barato:un kilo se vende por alrededor de $ 2. Entonces, ¿qué estás pagando cuando compras palomitas de maíz de microondas? Una bolsa forrada con ácido perfluorooctanoico, sabor a mantequilla sintética y otros ingredientes que transforman un bocadillo ligero en una comida chatarra. En cambio, compre un poco de maíz crudo y llévelo con un toque de aceite de oliva en un tazón cubierto en el microondas. Será igual de fácil y más saludable.
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