imperfectos de alimentos ¿Qué pensarías si alguien preguntara:"Oye, ¿quieres comprar una caja de comestibles que sea totalmente genial para llamarse a sí misma, um, no lo más bueno?"
Para mí, la respuesta no sería un sí inmediato y/o entusiasta. Claro, a veces puede ser difícil encontrar el tiempo para comprar en persona, y ha habido muchos períodos en los últimos dos años (incluso ahora) cuando entrar en una tienda de comestibles repleta parece arriesgado. Pero sigo siendo un comprador quisquilloso. Me gusta seleccionar mi propia comida por la misma razón de que me ayuda a sentir que estoy obteniendo las mejores cosas.
Todo esto es para decir:cuando me pidieron que revisara el servicio de suscripción de comestibles flexible imperfect Foods, me denté. ¡Simplemente no se sintió como mi cosa!
Pero en nombre del periodismo, cavé un poco más y logré convencer al comprador de alimentos perfeccionistas dentro de mí para que se enfríe. La verdad es que la mayoría de los supermercados rechazan la comida perfectamente buena por razones que parecen un poco ... ridículas? Estamos hablando de una papa con una forma extraña, una caja de pasta con algunas piezas rotas en la parte inferior, o una botella de aceite de oliva que expirará en tres meses en lugar de, como, 12. Todas estas cosas son totalmente comestibles , pero termina como desperdicio. Apoyo que Realmente no me sentí como lo mío tampoco.
Entonces, probé imperfectos alimentos. El servicio se trata de desviar estos rechazos de concurso de belleza de supermercados de vertederos y ofrecerlos a los compradores a excelentes precios, llevados directamente a su puerta una vez por semana. En otras palabras, su objetivo es hacer que sea simple, y conveniente, comer bien mientras apoya la sostenibilidad. Ansioso por ver si todo era tan bueno como sonaba? Aquí está mi reseña.
Establecer en la tubería de suscriptores de Imperfect fue rápido y sin problemas. En ImperfectFoods.com, presiono el botón de registro para crear una cuenta. Después de eso, fue solo una cuestión de unos pasos rápidos para configurar mi primer pedido.
Respondí algunas preguntas sobre las necesidades de comestibles de mi familia, como cuántas personas que estoy alimentando (la opción máxima es de 5+), nuestros hábitos alimenticios y restricciones dietéticas (bajos en carbohidratos, vegetarianos o veganos), ya sea que prefiera los productos orgánicos , y qué comida (s) del día fueron más importantes para mí (¡obviamente, elegí los tres!).
Según mis respuestas, los alimentos imperfectos organizan una recomendación personalizada para mí, mi esposo y mi hijo pequeño, una caja de 16-21 artículos con un costo semanal estimado de $ 27 a $ 37.
Entonces era hora de elegir lo que entró en mi primera caja. La desventaja es que no pude hacerlo de inmediato. Tuve que esperar mi ventana de compras asignada, que se abre unos días antes de mi día de entrega programado. La ventaja es que el tipo de límite del cielo en términos de selección. Además de los productos frescos, Imperfect también ofrece:
Por defecto, Imperfect Foods le enviará una caja de ingredientes curados basados en sus preferencias. Pero también existe la opción de personalizar su entrega. Opté por eliminar algunos de los artículos que imperfectos habían puesto en mi carro que no necesitaba (o sabía que mi niño no comería) y agregué otros, como un paquete de camarones congelados, mango precortado, fechas frescas, y galletas de chispas de chocolate recicladas hechas con Okara:la pulpa de Soybean que es un subproducto de la producción de tofu y soja. (En serio, ¿cómo puedes decir que no para probarlos?)
Pero si tienes ganas de ser más práctico, eso también está bien. Si desea rechazar todos los elementos que imperfectos seleccionan para usted a favor de construir su caja desde cero, esa es también una opción.
Los artículos imperfectos tienen un precio individual como en la tienda de comestibles, por lo que todo depende de qué alimentos y de la cantidad de ellos que esté recibiendo en su caja cada semana (o cada dos semanas, si opta por una opción de suscripción quincenal) .
Nuestra caja para una familia de tres llegó con un costo semanal estimado de $ 27 a $ 37, según los artículos específicos que terminé eligiendo para nuestra entrega. Puede esperar pagar menos si su hogar es más pequeño, por ejemplo, o más si su hogar es más grande o si prefiere recibir solo productos orgánicos.
¿En cuanto a las tarifas adicionales como el envío? Es bastante razonable. Los compradores imperfectos pagan entre $ 4.99 y $ 8.99 para que se entreguen sus cajas, pero eso es todo. No hay ningún servicio adicional de servicio o suscripción, y puede cancelar su suscripción en cualquier momento.
Configuré mi suscripción un miércoles, y los alimentos imperfectos me dijeron que esperara mi caja el próximo martes, el día que las entregas ocurrieron en mi área. El fastidio? Dijeron que mi ventana de entrega estaría entre 7 a.m. y 9 p.m. Aunque estoy en casa, um, mucho En estos días, eso fue un poco molesto. Afortunadamente, mi comida terminó llegando alrededor de las 11:30 a.m. esta vez, aunque no estoy seguro de cómo funcionaría la ventana de entrega loca o el tiempo de entrega real si trabajara fuera de la casa ... o vivía una vida normal ?
Por la vida en este momento, estaba bien. La persona de entrega dejó caer las cajas en mi puerta, dio un golpe y esperó hasta que le salí desde la ventana antes de partir. Luego, traje mis dos cajas adentro. Hubo un empaque mínimo que una paquete de hielo para mantener los camarones fríos, lo que realmente aprecié. ¡Fue agradable no tener que pasar 20 minutos desenvolver los alimentos y generar un plástico para una bolsa de basura!
La desventaja de cero espuma de poliestireno y burbujas fue que algunos de mis elementos parecían sufrir un empujado en tránsito. Uno de mis pimientos tenía una pequeña muesca y algunas de las manzanas tenían moretones. ¿O tal vez esas eran solo sus imperfecciones? Fue difícil saberlo.
Imperfect dice que ofrecen alimentos con imperfecciones cosméticas, alimentos del exceso de inventario y artículos "codificados" donde se acerca la fecha de vencimiento. Pero mirando mi recorrido, no había mucha diferencia entre lo que enviaron y lo que normalmente obtendría de mis tiendas locales. Todo parecía fresco y sabroso.
imperfectos de alimentos Una de mis zanahorias estaba un poco doblada. La piel en algunas de las batatas estaba un poco maltratada. Y se suponía que los camarones congelados se usarían dentro de 1-2 días una vez descongelados. Pero nada de esto fue un gran problema, y hubo un efecto cero en el sabor. (¿Y en qué escenario no usarías camarones frescos o descongelados en uno o dos días de compra?!)
Los palos de queso orgánico que obtuve para mi hijo tuvieron una fecha de vencimiento que era de unos dos meses, que es más corta de lo que encontraría de los palitos de queso orgánico en la historia de comestibles. Pero de nuevo, no fue un gran problema, porque solo había 8 en el paquete. Puede superar eso en una semana o dos.
¿En cuanto a esas galletas de chispas de chocolate recicladas? En serio, delicioso . Mi esposo y yo se derrumbamos algunos por helado y empacamos el resto en el congelador para que no nos tentemos a devorar todo el contenedor a la vez.
Imperfecto anota grandes puntos para ofrecer una amplia variedad de opciones, precios económicos y, en general, ser conveniente y fácil de usar. Pero algunos clientes han obtenido productos que parecen haber pasado su mejor momento, y como yo, no todos son fanáticos de la gran ventana de entrega.
Usar imperfecto es básicamente cómo deseo ordenar comestibles en línea desde mi tienda local sería:ordenar es fácil y rápido, puedo obtener lo que estoy buscando, y las tarifas de entrega son mínimos. Además, saber que estoy jugando una parte (adolescente, pequeña) en la lucha contra nuestro problema de desperdicio de alimentos me hace sentir bien.
imperfectos de alimentos El único inconveniente real es esa gran ventana de entrega, que funcionó bien esta vez, pero podría ver convertirse en algo si mi comida siempre aparecía a las 9:00 de la noche ... a menos que la recompensa por desempacar los comestibles antes de la cama fuera una cama Pocas de esas galletas. Eso sería bastante perfecto.