Si alguna vez has intentado hacer gotas de tos casera con solo miel, sabes que es casi imposible no terminar con un desastre quemado. He intentado cada invierno durante los últimos tres años, pero nunca he tenido éxito. Estos colelados de dolor de garganta aliviantes están tan lejos como he llegado a una verdadera caída de la tos. . . Hasta este año, eso es.
Verá, una ventaja de empacar una casa en un clima de 12F es que mientras descongela el congelador, su caldo de huesos y sopas se mantienen perfectamente heladas afuera, y sus hijos pueden ayudar transportando cajas en el trineo. La otra ventaja es que la creatividad a menudo se produce cuando te has quedado sin tus opciones normales.
Después de un par de largos días trabajando en el aire frío y seco, mi garganta se sentía irritada y rastreada. Hacer un balance de lo que quedaba en mi cocina llevó a esta caída de tos casera casera y calmante de garganta que estoy tan emocionado de compartir con ustedes. No se necesita deshidratador ni procesador de alimentos:¡solo un tazón, una bandeja para galletas y su horno!
La hierba terapéutica en esta receta de caída de tos es el polvo de olmo resbaladizo, que, cuando se toma como una barra, se transforma en una consistencia mucilaginosa (tipo gel) que cubre y alivia mucosa de garganta irritada.
También se puede usar para hacer té de garganta o spray casero de garganta si tiene los otros ingredientes a mano.
Una nota rápida antes de llegar a la receta:Slippery Elm Bark se considera una especie de riesgo, por lo que es importante apoyar las tiendas que utilizan prácticas de cosecha sostenibles para garantizar que esté disponible para las generaciones venideras, aquí hay una opción. Solo se necesita una pequeña cantidad por lote, por lo que una bolsa de ese tamaño dura mucho tiempo.
Este jarabe para la tos está hecho con miel orgánica que se ha infundido con equinácea, saúco y extracto de cereza de acerola. Es delicioso, relajante y genial tener a mano.