Durante miles de años, las raíces doradas de la planta de Astragalus han sido veneradas por su capacidad para apoyar la función inmune, la longevidad, los niveles de energía y más. Tiene un sabor suave, nuez y ligeramente dulce que funciona bien en tés y sopas, lo que facilita la incorporación de su rutina diaria.
El nombre chino de Astragalus, Huáng Qí, significa "líder amarillo" porque la raíz amarilla se considera una de las hierbas más importantes en la medicina tradicional china (TCM).
Cubriré lo que lo hace tan especial a continuación, pero primero quiero recordarle que ninguna de estas declaraciones ha sido evaluada por la FDA, este artículo no es un consejo médico y que no está destinado a diagnosticar ni tratar ninguna condición. Hable con su proveedor de atención médica sobre cualquier hierbas que esté considerando.
Ahora que lo hemos sacado del camino, vamos a sumergirnos.
También conocida como Milk Vetch, la planta de astrágalo crea hermosas flores, pero solo las raíces se consideran beneficiosas.
En realidad, hay más de 2,000 especies de astrágalo, pero solo dos se usan terapéuticamente - Astragalus membranaceus (Sinónimo Astragalus propincus ) y Astragalus mongholicus . Estos son los que desea buscar al considerar un suplemento, té o tintura.
Ambos contienen compuestos bioactivos que funcionan sinérgicamente juntos, incluyendo:
También es rico en potasio y magnesio, que a menudo se llama "el mineral mágico", más minerales traza vitales como el cobre y el manganeso.
Juntos, los constituyentes enumerados anteriormente le dan a Astragalus sus propiedades terapéuticas. Echemos un vistazo a algunos de los beneficios más bien investigados.
Una de las cosas maravillosas de Astragalus es que se clasifica como un modulador inmune, lo que significa que ayuda a fomentar el equilibrio tanto en los sistemas subactivo (inmune comprometido) como hiperactivo (enfermedad autoinmune). (2)
"Es extremadamente seguro y bien tolerado, y es particularmente útil para apoyar el sistema inmunitario", escribe Donald R. Yance, CN, MH, RH (AHG). (3)
Él también escribe:
“Clasifico el astrágalo como un adaptógeno secundario, no como un adaptógeno primario, porque no tiene un efecto directo o profundo en el sistema neuroendocrino. Sin embargo, para las personas bajo estrés inmunológico (de quimioterapia, cirugía, viaje, falta de sueño o debilitación debido a una infección aguda) lo considero un adaptógeno primario ". (3)
Los estudios sugieren que respalda nuestro sistema reticuloendotelial, que es un sistema difuso de células que destruye los patógenos al comerlos (fagocitosis). (2)
Como muchas hierbas, la investigación moderna parece apoyar el uso tradicional. Por ejemplo, "en China, Astragalus ha disfrutado de una larga historia de uso en la medicina tradicional" para apoyar "Wei Qi, o" energía defensiva ", o en términos occidentales, el sistema inmune". (3)
Debido a estas propiedades, Astragalus es una hierba favorita para incluir en tinturas y tés cuando se necesita soporte inmune adicional.
Astragalus "también se considera un tónico potente para aumentar los niveles de energía". (3)
Esto puede deberse a su impacto positivo en las mitocondrias, que sirven como las "baterías" que alimentan nuestras celdas. (4) Tiene sentido cuando considera que las mitocondrias queman oxígeno para el combustible, y los investigadores han encontrado que el astrágalo aumenta la "absorción de oxígeno y la utilidad sistémica del oxígeno". (5)
Además, como compartí en esta publicación sobre el reinicio de la respuesta al estrés de nuestro cuerpo, cuando nos atascamos en el modo de estrés, nuestros cuerpos "roban" una hormona llamada pregnenolona para hacer cortisol adicional. El embarazo a menudo se llama la "hormona madre" porque se usa para hacer todo tipo de hormonas:estrógenos, progesterona, testosterona, dhea y, por supuesto, cortisol.
Si demasiados de nuestros recursos están dirigidos a hacer cortisol, puede afectar los niveles de otras hormonas necesarias para la energía. El bajo estrógeno, la testosterona y la DHEA están asociados con niveles de energía disminuidos. (6) (7) (8)
Las hierbas como Astragalus ayudan al cuerpo a mantener los niveles de energía al hacerlo más adaptativo al estrés, lo que significa que puede dedicar más energía a hacer varias hormonas en lugar de cargas de cortisol. Aquí hay una guía para comenzar con adaptógenos.
En un estudio, los investigadores encontraron que un compuesto dentro del astrágalo influye positivamente en la producción de la enzima telomerasa (HTERT). (9) (10) Esta enzima mantiene o alarga los telómeros, lo cual es significativo porque los telómeros afectan directamente el envejecimiento celular.
Los telómeros a veces se comparan con los extremos de plástico en los zapatos que evitan que se deshilachen, solo en lugar de proteger los cordones, protegen nuestro ADN. Así es como lo explica un artículo en Scientific American:
Cuanto más rápido se encogen los telómeros, más rápidamente envejecemos a nivel celular. Al ayudar a mantener la longitud de los telómeros, se cree que Astragalus admite el envejecimiento óptimo.
Este pequeño estudio controlado con placebo, doble ciego, encontró que tomar astrágalo durante seis semanas fue útil para aliviar los síntomas asociados con las alergias estacionales.
Otras hierbas y suplementos también pueden ser beneficiosos:las he cubierto en este artículo sobre remedios naturales para alergias estacionales.
Se cree que Astragalus apoya la salud cardiovascular de algunas maneras:
Nuestros cuerpos descomponen las toxinas a través de la oxidación, un proceso que los transforma en compuestos solubles en agua que pueden ser eliminados del cuerpo. La oxidación produce radicales libres, lo que puede dañar los tejidos y acelerar el envejecimiento a menos que sean neutralizados por los antioxidantes.
Astragalus proporciona soporte antioxidante de dos maneras por:
Un metaanálisis de 2016 sugiere que el astrágalo puede apoyar el metabolismo saludable del azúcar en la sangre para algunas personas. (14) Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar este efecto.
El astrágalo a menudo se toma diariamente (o casi) durante la temporada de frío y gripe para apoyar una función inmune saludable. Se puede usar solo o combinarse con adaptógenos complementarios como Regaliz Root, Ginseng, Reishi, Lion’s Mane, Shizandra Berry y Cordyceps, entre otros.
Lo incluyo en mi receta de té Adaptogen Chai y la tomo como una tintura según sea necesario para la energía o el soporte inmune.
En términos de cuánto tomar, el herbolario Rosalee de la Foret escribe que “Astragalus funciona mejor cuando se toma en cantidades más altas durante un largo período de tiempo. Recomiendo 15-30 gramos de la raíz seca diariamente ". (16) En términos de cucharadas, eso es aproximadamente 5-10 cucharadas.
El herbalismo médico recomienda entre 10 y 30 gramos, o alrededor de 3-10 cucharadas.
Encontrará instrucciones para hacer té y tintura de astrágalo a continuación, así como cómo incorporarlo en sopas nutritivas.
Las raíces toman un poco de persuasión para liberar sus propiedades terapéuticas, por lo que Astragalus se prepara mejor como un té (decocción) de largo plazo. En Adaptógenos:Hierbas para la fuerza, la resistencia y el alivio del estrés, el etnobotanista David Winston y el experto en herbales Steven Maimes recomiendan 1-3 tazas por día.