Los mejores consejos de cocina y 10 trucos para aquellos que son nuevos para cocinar
No todo el mundo es un cocinero nacido y algunos son bastante intimidados por la idea de cocinar sus propios alimentos. Pero, aquí está un pequeño secreto para usted: no es tan difícil como algunas personas les gusta hacer fuera! Si usted es nuevo en la cocina, aquí hay algunos consejos básicos para empezar. Sigue leyendo y pronto estará haciendo crujir sus propios sabrosos platos saludables en su cocina.
1. Comienza con lo básico
No saltar directamente y tratar de cocinar una comida de tres platos para todos sus amigos! Comience con algunas recetas muy sencillas y probarlos por ti mismo primero. Algunos de los platos más sabrosos son los menos complicados y tienen pocos ingredientes en ellos. Hacer platos sencillos, para empezar, le ayudará a aprender qué sabores van bien juntos.
2. No se deje intimidar por los fracasos
Se va a pasar. Va a poner su corazón y alma en un plato que, francamente, parece y sabe repulsiva. No deje que eso le impida intentar sin embargo, porque cada cocinero tiene sus fallos.
3. Comprar en los fundamentos
Puede convertir cualquier plato en un plato sabroso con sólo unos pocos ingredientes básicos. No cuesta mucho para comprar una selección de hierbas y especias, por ejemplo, y entonces usted puede comenzar a experimentar con sabores, mediante la adición de éstos a cualquier plato que se cocina.
4. Que no todos tienen que ser alimentos frescos
Los ingredientes frescos son los mejores, pero no todos tienen el tiempo para preparar todo fresco. Las verduras congeladas y algunos ingredientes ya preparados son muy bien utilizar y se toman mucho menos preparación, cuando se está aprendiendo a cocinar.
5. Comprar las herramientas adecuadas
Otra de consejos de cocina y trucos útiles es comprar las herramientas adecuadas. No necesitará todo el equipamiento de una cocina profesional, pero necesitará algunas herramientas básicas para empezar que fuera en su aventura de cocina. Por lo menos, uno o dos cuchillos de chef de calidad son una buena idea. Ellos hacen la preparación de alimentos mucho más fácil, que tratar de cortar cosas con un cuchillo pequeño y romo.
6. No utilice recetas
Compra algunos libros básicos de la receta o buscar recetas en línea. Todo el mundo tiene que empezar en alguna parte, así que no seas tímido acerca de cómo obtener ayuda. Hay un montón de consejos y sugerencias en línea: de cuánto tiempo se tarda en cocinar un huevo, a la manera de cocinar como un chef estrella Michelin
7.. Sin embargo, no tenga miedo de experimentar
Otra de las grandes consejos de cocina y trucos es para jugar y experimentar con su cocina. Use recetas para la inspiración y orientación, pero, no tenga miedo de probar sus propios giros en ellos. Si piensa que un poco de ajo iría bien con un plato, luego probarlo. Usted está cocinando para ti y los gustos de cada persona son diferentes.
8. No sobre-cocinar cosas
Un error común que muchas personas que son nuevos en la cocina hacer es cocer demasiado las cosas, especialmente vegetales. Muchos ingredientes pueden ser arruinados por cocción excesiva, a fin de comprobar los tiempos de atención y, en la mayoría de los casos, menos es mejor, tanto para el sabor y la nutrición.
9. Pregunte a sus amigos y familiares
Cada uno tiene sus propios consejos de cocina y trucos pequeños, y se puede aprender mucho pidiendo alrededor. Y, no se olvide de darle a su madre una llamada; ella ha estado haciendo estas cosas para cocinar mucho más tiempo que tú!
10. Disfrutar de su cocina
La mejor pieza de asesoramiento al nuevo cocinero tiene que ser: divertirse! No es tan difícil de aprender los conceptos básicos y aprenderá a medida que avanza. Tirar algunos ingredientes en una sartén, a continuación, añadir algunas hierbas y especias y usted se sorprenderá de lo que puede ocurrir.
¿Cuáles son sus consejos de cocina y trucos favoritos?
feliz estancia!