¿Se ha preguntado por qué algunas personas remojo nueces y semillas antes de comer? La mayoría de la gente cree que remojar las tuercas hace que sea sabroso y fácil de digerir.
Sin embargo, el remojo antes de comer frutos secos tiene enormes beneficios para la salud también. Y estamos seguros de que siempre remojo nueces y semillas después de leer este artículo.
8 Tuercas
Debe comer
ácidos fítico, taninos y otras sustancias tóxicas presentes en los frutos secos, semillas y granos no son aptos para el consumo. Pueden causar muchas complicaciones de salud, especialmente a aquellos que son sensibles al ácido fítico y taninos. frutos secos en remojo también ayuda a limpiar el colon y mantiene sus intestinos sanos.
Algunos granos también deben dejarse en remojo antes de comer, ya que también contienen algunas sustancias dañinas para los seres humanos. También es cierto que la mayoría de la gente no se encuentra ninguna molestia después de comer frutos secos sin remojar. Sin embargo, en el largo plazo, se puede plantear problemas de salud, ya que sólo una cantidad limitada de ácido fítico puede ser tolerada por una persona a la vez
.
edificio del cuerpo de una manera sana
En este artículo, que le ayudará a saber por qué frutos secos se remojan y el mejor método para absorber nueces, semillas y granos. Echar un vistazo a los beneficios para la salud de remojo nueces y semillas.
Las nueces crudas están recubiertas desde el exterior con acid.This fítico ácido fítico se benefician las tuercas pero no los seres humanos. El exceso de ácido fítico en el cuerpo humano puede causar problemas gastrointestinales y puede interferir con la absorción de nutrientes (especialmente minerales). El remojo antes de comer frutos secos elimina el ácido fítico de ellos.
Los inhibidores de la enzima presentes en los frutos secos causar problemas gastrointestinales, como el síndrome del intestino irritable. Sin embargo, el remojo elimina inhibidores de la enzima en las nueces y semillas. Esto hace que sean seguros para el consumo, sobre todo a aquellos que ya sufren de problemas gástricos.
La mayoría de las personas son alérgicas a los taninos (que también se puede encontrar en el té negro) presentar en los frutos secos. Los taninos pueden causar problemas digestivos y otros problemas de salud si el individuo issensitive a ella. Por lo tanto, es mejor para absorber los frutos secos para eliminar el contenido de taninos de ellos.
tuercas remojo antes de comerlos también ayuda a limpiar el colon eliminando así las toxinas dañinas. También ayuda en la mejor absorción de los nutrientes. Comer frutos secos sin empapar les causa irritación e incomodidad a los intestinos. Esto hace que el colon menos funcional y no es la digestión mínima de alimentos.
bloques de ácido fítico la absorción de minerales en el cuerpo. Esto puede resultar en la deficiencia de minerales como el hierro, el zinc y el magnesio.
Casi todos los frutos secos como nueces, almendras, castañas de cajú, etc tienen un alto contenido en ácido fítico . Las semillas también contienen ácido fítico, que incluye las semillas de sésamo, semillas de calabaza, semillas de lino, semillas de girasol, etc. Es importante remojar si se va a comer estos frutos secos y semillas en grandes cantidades a la vez. Los granos como la avena, la cebada y el trigo también contienen ácido fítico.
Para obtener el máximo rendimiento de frutos secos y semillas, se debe remojar antes de comer. Ponga las nueces o semillas en un gran recipiente que contiene el agua. Añadir 2 cucharadas de sal marina y se cubre con una tapa. Remojar las nueces o semillas durante aproximadamente 6 horas. También puede dejar toda la noche. Enjuagarlos y secar en un horno bien pero no superior a 150 grados. Recuerde que debe utilizar agua hervida o filtrada para el remojo.
Hay algunos granos que también contienen ácido fítico como el trigo, la cebada y la avena. Mientras toma estos granos no se olvide de añadir una cucharada de vinagre de sidra de manzana o jugo de limón en el agua de remojo. Esto ayuda en la fácil retirada del revestimiento de tóxicos presentes en estos granos.
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