Cómo hacer jamun vinagre y cuáles son sus beneficios?

¿Alguna vez has probado el fruto Jamun antes? Esta fruta negro es muy sabrosa y también viene con beneficios maravillosos. Además de eso, el vinagre de frutas Jamun es aún más beneficioso.

Así que, cómo y dónde va a conseguir este vinagre Jamun? Bueno, se puede preparar a la derecha en su casa. ¿Le gustaría saber más? Sigue leyendo

Jamun (Negro ciruela) y su vinagre - Una visión general

El sabor amargo y dulce de este fruto carnoso es simplemente inolvidable. También conocida como la ciruela negro, se utiliza para tratar el dolor de estómago y posee diurético, anti-escorbuto y propiedades carminativas.

El vinagre de Jamun trata agrandamiento del bazo. También cura la diarrea y los problemas relacionados con la retención de orina. Los compuestos polifenólicos presentes en el ciruelo negro son eficaces contra las enfermedades cardíacas, el cáncer, el asma, la diabetes y la artritis. El vinagre de ciruela negro también es eficaz contra varios trastornos digestivos tales como los espasmos intestinales, flatulencia, la disentería y más.

Fabricación de Jamun vinagre o 'Sirka "en casa

vinagre Jamun se puede utilizar en preparaciones alimenticias para dar sabor, vestirse, e incluso para el tratamiento de ciertos problemas de salud. Aquí es un método sencillo con el que se puede preparar el vinagre Jamun en casa

Ingredientes:.

2 tazas Jamun

4 tazas agua

1 cucharadita de azúcar moreno o blanco orgánica (opcional)

Método:

1. deseed los Jamuns y poner toda la carne en una amplia boca de albañil o un frasco de vidrio.
   
2. Añadir el agua y el azúcar.
   
3. Cubrir este recipiente con una tela de muselina. La cubierta es necesaria para evitar que los insectos, polvo o cualquier otra cosa de caer en la solución de vinagre.
   
4. Coloque el recipiente donde se puede fermentar y sin ninguna perturbación. Asegúrese de que se mantenga alejado de la luz solar directa.
   
5. Que esta mezcla de agua y Jamun reposar durante 2 meses.
   
6. Durante este tiempo, una espuma espesa se forma en la parte superior de la jarra .
   
7. Esta escoria torpe es la celulosa formado por las bacterias del ácido acético presentes en la naturaleza y todos los no pasteurizados, alimentos fermentados. Esto ocurre cuando las levaduras transportadas por el aire y salvajes se alimentan del azúcar en la Jamun.
   
8. Después de alrededor de ocho semanas, colar el líquido vinagre en una botella de vidrio. Asegúrese de pasar a través de varias capas de estopilla, y un colador de malla o una bolsa de malla fina.
   
9. cubrir el vinagre Jamun con un tapón de corcho o una tapa de metal.
   
10. colar el líquido de nuevo después de un mes a través de un paño limpio en la botella. Tapar y etiquetarlo.
    
11. Por lo tanto, su sirka Jamun casera o vinagre está listo para añadir más sabor a sus platos.
    

    Beneficios de Jamun Vinagre
    

    1. Controla la diabetes
    

    vinagre Jamun, cuando se toma durante la hora de acostarse, se ralentiza el aumento de los niveles de azúcar en la sangre después de la cena. También reduce los niveles de azúcar en la sangre por la mañana. Es excepcionalmente beneficioso en la reducción del nivel de azúcar en la sangre después de haber consumido una comida alta en carbohidratos.
    

    2. Buena para los riñones
    

    Jamun sirka es extremadamente beneficioso para ayudar a la cura la mayoría de los problemas relacionados con el riñón. Es eficaz en el tratamiento de:
    

    Ardor o dolor al orinar
    

    Falta la orina con olor a
    

    síntomas renales específicas tales como cambios en la composición de la orina y el color
    

    baja producción de orina
    

    micción frecuente que produce sólo una pequeña cantidad de orina cada vez
    

    el dolor en el abdomen, costados y la espalda
    

    3. También se recomienda ayuda Tratar infección del tracto urinario
    

    Jamun vinagre para el tratamiento de la infección del tracto urinario con síntomas como:
    

    Micción frecuente
    

    Los vómitos y náuseas
    

    sensación de ardor y dolor en el momento de orinar
    

    dolor abdominal y dolores musculares debido a la infección del tracto urinario
    

    Otros Beneficios de Salud de Vinagre Jamun Incluir
    < li> Es un antioxidante
    

    es altamente nutritiva
    

    extremadamente útil en el manejo de la ampliación del hígado y enfermedades del bazo
    

    útil en la gestión de la ictericia y diabetes
    

    Sirve como astringente para el tratamiento de la diarrea crónica
    

    Curas dolor abdominal y gas
    

    Mejora el apetito
    

    da alivio de retención de la orina y la indigestión
    

    Dosis recomendada
    
    

    10 a 15 ml por día
    

    Ahora que ya sabe cómo hacer Jamun vinagre en casa, ¿qué estás esperando? Inténtelo hoy y compartir sus experiencias con nosotros comentando en el cuadro de abajo!