Todo el que ama la fusión de queso en cosas sabe mozzarella. Uno de los más buscados después de los productos lácteos para su gran sabor y la textura, el queso mozzarella es a menudo considerada como perjudicial para la salud. ¿Usted también cree que este tipo de queso no es saludable? La curiosidad de saber lo que hace que la mozzarella más que una simple dosis de calcio y grasa?
Le damos diez razones por las que debe agregar el queso mozzarella en su dieta saludable. Sigue leyendo para conocerlos
Este alimento básico de gran sabor es amado por su textura increíblemente liso y suave que se derrite tan fácilmente. Se hace mediante la mezcla de leche de vaca o de búfala con cuajo, una enzima. Se convirtió en la cuajada y luego calentando y estirando la hace llegar a una consistencia hinchable. Procesada queso mozzarella está disponible en variantes como la leche parcialmente descremada y leche entera. Esta variante de queso es mejor conocido por su uso en las pizzas. Se vende en tiras, varillas y rebanadas
Hecho de leche, queso mozzarella es un poco más de su sabor y calorías. Aparte de calcio, esta variante de queso ofrece una variedad de beneficios para la salud. Lea nuestra guía para ver cómo sus tasas de queso favorito del medidor nutrición.
queso mozzarella es una buena fuente de biotina también llamada vitamina B7. Dado que este nutriente es soluble en agua, el cuerpo no la almacena. El consumo de esta variante de queso puede pues satisfacer su necesidad nutricional inmediata. Las mujeres embarazadas pueden comer queso para hacer frente a una posible deficiencia de biotina (1). Esta vitamina también se detiene uñas se convierta frágil. Los estudios han demostrado también pueden niveles de glucosa en sangre más bajos de biotina en las personas diabéticas.
Es una buena idea comer queso mozzarella, ya que es rico en vitamina B2 o riboflavina. Parte de la familia complejo de vitamina B, que tiene que ser tomado diariamente, ya que ayuda al cuerpo a combatir diversas enfermedades y condiciones como los ataques de migraña, anemia (2). También ha demostrado propiedades antioxidantes.
El producto lácteo también contiene vitamina B3 o niacina, que desempeña un papel fundamental en la transformación de la grasa en energía adecuada en el cuerpo humano (3). Además, niacina ayuda a controlar el colesterol, previene la aparición de enfermedades como la diabetes y la artritis.
queso mozzarella también contiene importantes vitaminas liposolubles como D, E y A (4). Se requieren estas vitaminas para la absorción de calcio, la salud ósea y la protección de la membrana celular.
La variante de queso contiene una alta cantidad de calcio, un mineral clave que se requiere para el hueso y la salud óptima dientes. Una onza de queso mozzarella tiene 183 miligramos de calcio importante proteger el esmalte dental y mantener la estructura ósea (5). Además, juega un papel fundamental en la protección de los músculos del corazón y reduce el riesgo de cáncer de colon. También puede contribuir a la pérdida de peso.
queso mozzarella tiene una buena cantidad de fósforo, que ayuda al cuerpo humano a absorber el calcio de los alimentos. También se requiere para la digestión óptima y el buen funcionamiento de los riñones. El mineral ayuda a combatir la fatiga muscular y facilita el funcionamiento del cerebro.
El zinc es un mineral presente en el queso mozzarella vitales (6). El zinc ayuda a problemas de la piel de batalla y aumenta el recuento de glóbulos blancos. También ayuda a la glándula de la próstata así la función y ayuda a arrojar el exceso de peso.
Si quieres una fuente de proteínas, queso mozzarella es una buena opción. Comer este tipo de queso que mantiene la fuerza muscular y aumenta la energía.
El potasio es otro mineral clave que se encuentra en este tipo de queso (6). El potasio ayuda a combatir los efectos adversos causados por el consumo de sodio en los seres humanos. El potasio también ayuda a bajar la presión arterial y la rectificación de los ritmos cardíacos abismales
Sin duda, queso mozzarella es tiene un gran sabor, pero al mismo tiempo que está repleta de vital importancia nutrientes. Pero la mala noticia es que contiene alta cantidad de grasa saturada que puede ser una preocupación para los problemas de salud y peso cardiovasculares. Es recomendable tomar este producto lácteo con moderación e ir a por variantes bajas en grasa.
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