¿Usted sabía que el azúcar de coco es más sano y tiene más nutrientes que el azúcar regular? Y es usted consciente de que el azúcar de coco es mejor que el azúcar regular en muchas otras maneras? Si usted se está preguntando lo que el azúcar de coco es o qué tipo de beneficios que tiene, usted ha llegado al lugar correcto! Leer este post para saber más!
Azúcar de coco es básicamente la savia deshidratada de una palma de coco. La savia se hierve antes de que se deshidrata. Es más caro y más saludable que el azúcar regular. azúcar de coco contiene muchos minerales esenciales y es más saludable que la mayoría de los edulcorantes artificiales. A continuación se enumeran 10 de los beneficios para la salud populares de azúcar de coco.
Azúcar de coco contiene la mayoría de los nutrientes que están presentes en la savia. Contiene cantidades de potasio, magnesio, calcio, zinc, fósforo y otros minerales esenciales. azúcar de coco también contiene fitonutrientes, flavonoides y antioxidantes (1).
coco contiene una vitamina B especial llamada inositol, también conocida como vitamina B 8, que ayuda a curar la depresión leve y levanta el ánimo. El inositol puede ayudar a aliviar enfermedades como el trastorno de pánico, depresión y TOC (Trastorno Obsesivo Compulsivo) (2). Imagine un edulcorante natural que no aumenta el recuento de azúcar en la sangre. Eso es lo que el azúcar de coco es exactamente! Los alimentos con un índice glucémico bajo no causan un aumento en sus niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, si desea cargar en azúcar para que la subida de azúcar, azúcar de coco es la mejor opción! No va a causar ningún problema y es bueno para los diabéticos y personas con azúcar en la sangre (3). fructosa normalmente convierte el azúcar en grasa. El hígado es el que rompe este compuesto hacia abajo. Los altos niveles de fructosa puede conducir a niveles más altos de triglicéridos, creado por la desintegración de fructosa. El alto consumo de fructosa puede conducir a muchos problemas y condiciones de salud, el más importante de ellos es la obesidad (4). Por lo tanto, un edulcorante que ofrece bajos niveles de fructosa es una bendición en la dieta de hoy. Azúcar de coco es rico en fitonutrientes como los polifenoles y flavonoides. Los polifenoles y flavonoides han conocido las propiedades anti-inflamatorias, y ayudar a aliviar la inflamación en las vías respiratorias. También proporcionan alivio de otros trastornos inflamatorios como la artritis, así (5). Azúcar de coco, como la mayoría de los alimentos que se producen de forma natural, contiene altas cantidades de fibra. Esta fibra es bastante bueno para la digestión y ayuda a empujar los alimentos a través del tracto digestivo. La fibra también puede ayudar a aliviar el estreñimiento y distensión abdominal (6). Azúcar de coco tiene un bajo impacto glucémico, es más saludable que el azúcar convencional y contiene más minerales y vitaminas que el azúcar regular. La presencia de fibra dietética también hace que sea el alimento ideal para purgar el cuerpo de LDL (colesterol malo) (7). Azúcar de coco es rico en antioxidantes que eliminan los radicales libres del cuerpo y ayudan a prevenir el cáncer. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo, y por lo tanto, los alimentos ricos en antioxidantes es definitivamente bueno para el cuerpo (8). La anemia generalmente es causada por una deficiencia de hierro en el cuerpo. azúcar de coco contiene una alta cantidad de hierro, que ayuda a prevenir la aparición de la anemia. El hierro también es necesaria para la circulación de la sangre, y que estimula la formación de glóbulos rojos. El hierro es un mineral esencial con muchos beneficios para la salud (9). azúcar de palma de coco o azúcar de coco ha sido nombrado como el edulcorante más sostenible en el mundo. azúcar de coco no contiene ingredientes artificiales y no se procesa químicamente. Añadir las sorprendentes cualidades que tiene, y no hay duda de que esta es una alternativa más saludable y mejor para el azúcar regular. Así que la próxima vez que vaya al supermercado, obtener su propio tarro de azúcar de coco. Este azúcar sana y nutritiva es una opción mejor que el azúcar en la mesa de edad aburrido. Si ha utilizado el azúcar de coco en el pasado, compartir sus experiencias, recetas y cualquier otro uso en el hogar de esta increíble comida con nosotros. Deja un comentario más abajo!
3. Bajo impacto glucémico:
4. Bajo nivel de fructosa:
5. Anti-inflamatorio:
6. Digestion:
7. Reduce el colesterol:
8. Rico en antioxidantes:
9. Previene la anemia:
10. Ecológico: