10 ventajas asombrosas del hueso Caldo

"buen caldo resucitará a los muertos", es un viejo proverbio de América del Sur. Si bien esto puede no ser cierto, que dice mucho sobre las propiedades curativas y medicinales de caldo de hueso. Pero, lo que es caldo de hueso exactamente? caldo de hueso no es la más agradable al paladar de todos los alimentos de pollo a base, pero sin duda es la más saludable. Y le gustaría saber cómo?

Este post habla de los beneficios para la salud increíble de caldo de hueso! Lea a continuación a conocerlos!

1. Promueve la digestión:

caldo de hueso es rica en gelatina. La gelatina contiene líquidos, incluyendo los jugos digestivos y de la bilis. Esta propiedad ayuda a aliviar trastornos estomacales, tales como calambres, hinchazón, gases y la indigestión. caldo de hueso es, pues, muy útil para promover una digestión saludable y adecuada (1).

2. Previene Frío y gripe:

caldo de hueso es el ingrediente principal que se utiliza en el popular plato de sopa de pollo para curar resfriados y gripe. Los científicos realizaron un estudio sobre la sopa de pollo y se encontró que exhibía cualidades medicinales, reduciendo considerablemente la inflamación y la infección en el tracto respiratorio (2).

3. Anti-inflamatorio:

caldo de hueso exhibe de manera efectiva los efectos anti-inflamatorios. Esta propiedad se debe a la presencia de aminoácidos como la prolina, L-arginina y glicina, que son conocidos agentes anti-inflamatorios. Arginina exposiciones sepsis (inflamación) del cuerpo lucha contra propiedades (3).

4. Alivia el dolor de las articulaciones:

caldo de hueso tiene muchos beneficios. Uno de ellos es ayudar a aliviar el dolor en las articulaciones y la inflamación. caldo de hueso es alta en sulfatos de condroitina y glucosamina compuestos. El sulfato de condroitina tiene muchos usos, incluyendo el tratamiento de dolores artríticos (4).

5. Promueve la salud ósea:

caldo de hueso es rica en minerales, especialmente calcio. El calcio es esencial para los huesos fuertes y ayuda a prevenir muchas enfermedades. Junto con el calcio, otros nutrientes como el magnesio también promueven el desarrollo del hueso y aumentan la resistencia ósea.

6. Borra la congestión nasal:

Tanto caldo de hueso y la carne contienen un aminoácido esencial llamado cisteína. La cisteína es un compuesto poco de curiosidad, que ayuda a la congestión nasal claro por el adelgazamiento de la mucosa en los pulmones y por lo que es más pegajoso, lo que facilita su eliminación del cuerpo. Bone caldo de sopa de pollo es la mejor receta casera para despejar la nariz tapada. Se podría considerar la obtención de un poco de caldo de pollo en lata, pero haciendo la sopa de caldo de hueso en su casa asegura que no agrega conservantes peligrosos para la comida (6).

7. Promueve un cabello sano, piel y uñas:

caldo de hueso no sólo es bueno para la limpieza de la congestión y mejorar la digestión, sino que también ayuda a promover la mejor apariencia para el cabello, las uñas y la piel. caldo de hueso es rica en colágeno y la gelatina que estimulan el crecimiento del cabello y mantener las uñas fuertes. El colágeno es especialmente eficaz para ayudar a reducir las arrugas y líneas finas (7).

8. Favorece el sueño:

caldo de hueso ayuda a calmar la mente y ayuda a relajarse. Contiene glicina, el principal ingrediente que da el hueso caldo sus efectos calmantes, ayuda a superar el insomnio y promueve el sueño (8)

Otros beneficios de hueso: Caldo.

9. Barato:

caldo de huesos es una alternativa más barata a cualquier tipo de medicamentos. La forma más económica es hervir su propia olla de caldo de hueso en vez de conseguir versiones enlatadas, que contienen conservantes dañinos.

10. Fácil de preparar:

La mejor parte de caldo de hueso es la facilidad de preparación. Todo lo que necesita hacer es mezclar todos los ingredientes y se deja hervir. Esto se realizará en el momento de tomar una siesta de 30 minutos
.

Así que, la próxima vez que usted está abajo con frío o está sufriendo de indigestión, o simplemente desea obtener mejor aspecto de la piel y el cabello, es posible que desee considerar la adición de caldo de hueso para su dieta. Si come caldo de hueso de forma regular, compartir sus mejores recetas con nosotros y los demás lectores aquí. Deja un comentario a continuación.