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Las setas son beneficiosos para la diabetes?

El alarmante aumento en el número de casos de diabetes informados de todo el mundo es un motivo de grave preocupación! Gracias a nuestros malos hábitos alimenticios y estilos de vida no tan activos, incluso los niños no se salvan. Si se produce la diabetes, usted se encontrará inundado de innumerables sugerencias con respecto a su comida. En general, se espera que llenarse con alimentos bajos en el índice glucémico. Hablando de índice glucémico, menor será el valor de IG, mayor será el tiempo necesario para digerir la comida. En realidad, esto significa que su sensación de hambre no te atacarán a medida que se sienta lleno. Seta cae en la categoría de alimentos con bajo IG, con su valor de GI siendo muy baja. Además, tiene el azúcar casi nula.

Según los expertos, las setas, las dos variantes silvestres y cultivadas, son excelentes fuentes de nutrientes. Añadir a esto las dos características especiales para diabéticos antes mencionados y que llama la atención de los diabéticos. La extremadamente baja GI permite la seta que debe incluirse en la dieta de la diabetes sin afectar sus levels.This de azúcar que ocurre debido a la presencia insignificante de carbohidratos en estos primos hongos en forma de paraguas. Para ponerlo en palabras sencillas, las setas tienen un efecto nulo sobre los niveles de glucosa en la sangre.

Un estudio realizado en la Universidad de Western Sydney identificó que la presencia de fibra en los hongos podría ayudar a reducir el colesterol así como los niveles de azúcar en la sangre de uno. Esta es sin duda una virtud de que la diabetes se deben cosechar. Los diabéticos, en general, tienen una tendencia a mostrar niveles altos de colesterol. Los antioxidantes en estas plantas ayudan en el mantenimiento de los niveles de colesterol, reduciendo el riesgo asociado con las enfermedades cardiovasculares

seta para la diabetes -. ¿Cuán beneficiosas son Ellos

Las setas son también fuentes de admirables? de potasio con presencia casi nula de sodio. Esto ayuda a mantener la propia presión arterial en el nivel normal. Sus valores caloríficos bajos cuidan de su cintura también. También será capaz de encontrar todos los minerales y vitaminas esenciales en los hongos; esto hace que sea un alimento estupendo diabética

Conoce cuáles son los diferentes tipos y de qué manera estos hongos son buenas para los diabéticos:.

1. Setas de botón blancas:

Se realizó un estudio sobre la influencia de las setas de botón de tipo 2 ratas diabéticas, cuya dieta contenía niveles altos de colesterol. De acuerdo con los resultados publicados en la revista Nutrition Research en enero de 2010, estas ratas mostraron una disminución en sus niveles de colesterol. Sus niveles de glucosa eran demasiado amables de estable. Por supuesto, los seres humanos varían de ratas así que esto sigue siendo una teoría.

2. Enraizamiento Hongos Coliflor:

Los diabéticos con mala circulación son conocidos para beneficiarse de estos hongos. Los estudios realizados en ratas sugieren que estos hongos poseen potentes propiedades de curación de heridas. Las pruebas en humanos aún no se ha hecho para determinar sus beneficios a la humanidad. Tenga cuidado al recoger esta variante de su tienda de comestibles, ya que hay variedades venenosas también.

3. Hongos Maitake:

De acuerdo con una investigación que apareció en la revista American Journal de Medicina China en el año 2008, las ratas diabéticas que consumen estos hongos, como la cultura y el caldo, mostraron una disminución en sus niveles de glucosa. Esta es sin duda una buena noticia para los diabéticos, pero hay que esperar a más pruebas.

4. El Reishi:

Los beneficios medicinales de las setas reishi son muy populares. No es de extrañar que fue probado por su influencia en los niveles de glucosa y los resultados fueron positivos. Por desgracia, la investigación se realizó con ratones y las pruebas en humanos aún está pendiente. Ahora que usted está enterado de los tipos de setas, su momento de que manera en la que es bueno para los diabéticos de setas

fáciles y deliciosos seta Recetas: Read

Las setas no lo hacen dañar sus niveles de glucosa en la sangre, incluso si no bajarlos. Se pregunta cómo pueden los diabéticos comer setas o la forma en que realmente puede incluirlos en su dieta. Aquí hay algunas recetas que usted podría intentar cosechar la bondad de setas:

1. Baja en calorías sopa de hongos:

Dale sabor a tu comida con una dosis añadida de fibra y nutrientes con esta fácil de hacer sopa de setas

Ingredientes:.
  1. setas - 3 tazas, cortada gruesa
  2. Las cebollas - ½ taza, finamente picado
  3. ajo - 3 vainas, aplastado
  4. harina de maíz - 1 cucharadita
  5. Skim leche - 1 taza
  6. aceite - 1,5 cucharadita
  7. sal - al gusto
  8. polvo de pimienta Negro - al gusto
  9. El cilantro - 1 cucharadita, finamente picada
  10. agua - 3 tazas, cálido

    Método:
    1. Añadir el aceite a una sartén antiadherente y calentar a fuego medio
      <. li> Añadir el ajo y saltear hasta que estén doradas.
    2. Añadir las cebollas y rehogar hasta que esté transparente. Se puede espolvorear un poco de agua para evitar que las cebollas de quemar.
    3. Agregue los champiñones y saltear durante unos 5 minutos.
    4. Disolver la harina de maíz en la leche y añadirla a las setas.
    5. Subir el fuego al máximo, llevar el contenido a ebullición, bajar el fuego y deje que se cocine a fuego lento hasta que se para bien cocidas las setas.
    6. Mantenga agitación, de forma intermitente, para evitar que se peguen el fondo de la cacerola.
    7. Retirar del fuego y dejar que se adapte a la temperatura ambiente.
    8. Añadir a una licuadora, mezcle con una mezcla suave.
    9. Transferencia a una un recipiente grande, agregue agua tibia y mezclar bien.
    10. Simmer durante 4 minutos.
    11. ajuste la sazón.
    12. cuchara en tazones para sopa y servir adornado con hojas de cilantro.

      2. Ensalada de hongos refrigerados:

      Combatir el calor del verano por caer en esta receta de ensalada de verano libre de culpa

      Ingredientes:.
      1. pequeñas setas frescas - 1 taza, reducido a la mitad
      2. Las cebollas - ¼ de taza, en rodajas finas
      3. pepino - ¼ de taza, cortada en trozos delgados

        Vestuarios: Read
        1. jugo de limón - 2 cucharadas
        2. aceite de oliva - 1 cucharada
        3. yogur bajo en grasa no ácida - 2 cucharadas
        4. condimento italiano - 3 cucharaditas o al gusto
        5. Negro pimienta en polvo - ½ cucharadita
        6. sal - al gusto

          Guarnición:

          1. perejil fresco - 2 cucharaditas

          Método:
          1. En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo y permitir que este para relajarse durante unas 4 horas
          2. Wash. las setas a fondo y el enfriamiento durante 4 horas.
          3. Tome las setas refrigerados y lanzarlo con las cebollas y pepinos.
          4. se ponen el aderezo sobre la mezcla de ensalada y revuelva para revestimiento uniforme.
            .
          5. Transferir a un recipiente para congelador y refrigere hasta que se sirvan
          6. Servir en platos de servir adornado con perejil refrigerados

            Consejos:.
            1. Si no me gusta setas crudas, rehogar hasta que estén blandas y luego siga el mismo procedimiento.
            2. Usted puede incluso parrilla con muy poco aceite, la sal y la pimienta y seguir el mismo procedimiento.
              < h3> 3. Seta salteada con pimientos rojos y las pastas de Penne:

              Esto hace que una elección plato principal saludable. O bien, puede incluso servir como una ensalada con su plato principal pollo crujiente

              Ingredientes:.
              1. setas de botón blancas - ¼ de taza, lavado, cortado
              2. Total trigo penne pasta - ½ taza, cocida al dente
              3. Las cebollas - ¼ de taza, en rodajas finas
              4. ajo - 6 vainas, finamente picada
              5. pimientos rojos - 1, de- sin semillas, en rodajas finas
              6. aceite de oliva - 2 cucharadas
              7. sal - al gusto
              8. polvo de pimienta blanca - al gusto
              9. condimentos Pasta - al gusto
              10. vinagre de chile - 1 cucharadita
              11. El jugo de limón - ½ cucharadita
              12. perejil italiano - ½ taza, picado

                Método:
                1. Siga las instrucciones en el paquete y cocinar la pasta al dente.
                2. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
                3. Añadir el ajo picado y saltear hasta que estén doradas.
                4. Añadir las cebollas y rehogar hasta que esté transparente.
                5. Añadir los pimientos rojos y saltear durante 3 minutos más.
                6. Añadir rodajas de setas y saltear hasta que estén tiernos.
                7. Añadir sal y ajuste la sazón.
                8. Retirar del fuego y reservar.
                9. escurrir la pasta, enjuague con agua fría y escurrir por completo.
                10. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre con pasta condimentos, polvo de pimienta blanca, y zumo de limón. Ajuste la sazón.
                11. Añadir la pasta y la mezcla de champiñones en un recipiente grande y mezcle bien.
                12. Se ponen en la mezcla de vinagre y mezcle para asegurar un recubrimiento uniforme. Ajustar los sabores.
                13. Sirva caliente con guarnición de hojas de perejil.

                  Ahora que ya sabe que la razón por setas buenas para los diabéticos, ¿cuándo tiene previsto empezar a utilizarlo?
                  < p> ¿alguna vez ha probado ninguna de estas recetas de setas para diabéticos? Setas para los diabéticos son realmente beneficiosos! Esperanza usted estará de acuerdo con nosotros y no compartir sus comentarios con nosotros a continuación

                  exención de responsabilidad:. Las imágenes de las recetas son sólo para la exhibición. La salida real puede variar.