Fortunella japonica, más comúnmente conocido como kumquat es uno entre los miembros notablemente diminutivo de la familia de los cítricos (1). Tiene un sabor amargo con un toque de dulzura. La pulpa jugosa del kumquat contiene colocado en posición central pequeñas semillas verdes que debe ser removido antes de su consumo. A pesar de ser muy pequeña, esta fruta de naranja-como es una mina de oro de la nutrición.
Natural a las partes del sudeste de China, montañosa, kumquats están disponibles en cuatro variedades diferentes, a saber el kumquat Nagami, kumquat Marumi, kumquat Meiwa y Hong Kong salvajes . Todas las cuatro variedades de los árboles de kumquat y frutas pueden tener un poco diferente sabor y forma; Sin embargo, los valores nutricionales que albergan son bastante similares
beneficios para la salud kumquat Innumerables han sido reconocidas y confirmadas por los profesionales médicos y expertos en salud. A continuación se enumeran algunas de ellas:
frutas Kumquats son por naturaleza rica en vitamina C, una sustancia soluble en agua responsable de la lucha contra la infección por organismos que causan en su sistema (2). Se penetra profundamente en la membrana celular y la protege de agentes bacterianos y virales. Una ingesta diaria adecuada de vitamina C también se asegura un corazón libre de problemas, la prevención del ictus, y la reducción de los riesgos de la osteoartritis y la artritis reumatoide.
Lleno de flavonoides esenciales, tales como los carotenoides, luteína, zeaxantina, taninos y taninos, naranjas chinas tienen un gran potencial para actuar como agentes anticancerígenos como eficientes (3). Estos flavonoides eliminar a los agentes carcinógenos, resistiendo el crecimiento del tumor. Con suficientes flavonoides en el interior, el sistema es lo suficientemente resistente para luchar contra los agentes causantes de cáncer y microbios destructivos.
Esta suculenta fruta es una excelente fuente de hierro, potasio y cobre y otros minerales necesarios para el funcionamiento óptimo de su cuerpo (4). El hierro y el cobre aumentan la producción de glóbulos rojos que transportan oxígeno, lo que garantiza la entrega óptima de oxígeno a todas las partes del cuerpo. El potasio contribuye al mantenimiento de un nivel de la frecuencia cardíaca y la presión arterial normal.
Al igual que la fruta, la cáscara de naranja china también es muy nutritiva. Posee sustancias como el limoneno, pineno, un bergamotene y caryophylleneare. Inhibe el crecimiento de células de cáncer (5). El tratamiento de los cálculos biliares y el alivio de la acidez estomacal son algunos otros beneficios para la salud de la piel de naranja china
Entonces, ¿cómo son estos potentes "naranjas bebé" en el departamento de nutrición? Esta pequeña fruta cítrica merece ser una parte de su dieta habitual. Sus méritos del sistema de la calidad saludable de kumquat!
Principio
Nutrientes Valor
Porcentaje de RDA
Energy71 Kcal3.5% Carbohydrates15.90 g12% Protein1.88 g3 g4% total Fat0.86 Cholesterol0% mg0% dietética Fiber6.5 G17% Vitaminas
Folates17 μg4% Niacin0.429 mg2.5% pantoténico acid0.208 MG4% Pyridoxine0.036 MG3% Riboflavin0.090 mg7% Thiamin0.037 MG3% vitamina A290 IU10% vitamina C43.9 mg73% vitamina E0.15 MG1% vitamina K0 μg0% electrolitos
Sodium10 mg0.5% Potassium186 MG4% Minerales
Calcium62 mg6% Copper0.095 MG10 MG11% Iron0.86% Magnesium20 MG5% Manganese0.135 mg6% Selenium0.0 mcg0% Zinc0.17 MG1% fito-nutrientes
caroteno-ß0 g-caroteno-α155 g-criptoxantina-ß193 g-luteína-zeaxanthin129 μg-
Esperamos que el artículo útil. No incorporar kumquats en su dieta regular y disfrutar de los beneficios de esta maravillosa fruta. Compartir sus comentarios con nosotros.