Las judías verdes son también conocidos como judías verdes y están fácilmente disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles. Su contenido de nutrientes incluye fibras, vitaminas, minerales y muy menos hidratos de carbono. También contienen proteínas, calcio, fibra dietética, hierro y otros nutrientes esenciales. judías verdes tienen impresionante cantidad de antioxidantes e incluso proporcionan beneficios cardiovasculares. judías verdes son una fuente rica en grasas omega-3 también. El carotenoide y el contenido de flavonoides de judías verdes proporcionan beneficios anti-inflamatorios .. Aquí hablamos de los 10 beneficios para la salud superiores de judías verdes
La vitamina K juega un papel importante en la coagulación de la sangre y cura las heridas. También mantener los huesos fuertes en las personas mayores (1).
La vitamina C es una gran fuente de antioxidantes que funcionan bien hacia la tala de reacciones de radicales libres. Estas reacciones de radicales libres dan lugar a subproductos y procesos que pueden llegar a ser cancerígenos. Los antioxidantes que se encuentran en las judías verdes son extremadamente útiles para el cuerpo (2).
frescas judías verdes son muy bajos en calorías (3). Por lo tanto, las personas que son conscientes de calorías no se tienen que preocupar y pueden comerlos en cantidades adecuadas. También contiene baja cantidad de sodio, grasas saturadas y colesterol.
Las judías verdes son una rica fuente de fibra dietética (4). Las fibras dietéticas tienen muchos beneficios para la salud. Las fibras se prescriben para personas que sufren de problemas digestivos. El contenido de fibra en los granos verdes ayuda en la prevención y el tratamiento del estreñimiento (5), hemorroides y diverticulosis. El alto contenido de fibra en los granos verdes ayuda a mantener el colesterol y los niveles de azúcar en su cuerpo.
Las judías verdes son también una buena fuente de folatos que son útiles para la división celular y la síntesis de ADN. Alimentos ricos en folato también son útiles para las mujeres durante el período previo a la concepción y el embarazo (6).
Una serie de vitaminas como la niacina (7) y tiamina que están presentes en las judías verdes son una buena fuente de nutrientes que ayudan a prevenir muchas infecciones en el cuerpo
El potasio (8) contenido en los granos verdes ayuda al cuerpo a mantener un mejor movimiento de la producción de células y líquido corporal
El contenido de potasio en las judías verdes también ayuda a controlar la presión arterial y otras enfermedades relacionadas con el corazón (10) guía empresas
vitamina A (11) que se encuentra en judías verdes ayuda a proporcionar antioxidantes y también en la generación de compuestos que impiden el proceso de envejecimiento
contenido de manganeso en judías verdes ayudan en acto eliminación de radicales libres, ya que es un cofactor para los antioxidantes (12). Esto tiende a mantenerse en forma y saludable
Cerca de 100 gramos de judías verdes contiene 31 kilo calorías de energía, 7.13 gramos de carbohidratos, proteínas 1,82 gramos, 0,34 gramos de grasa y 3.4 gramos de grasa. Otros nutrientes como el calcio-37 mg, hierro-1.04mg, magnesio 25 mg, y manganeso-0.214mg también están presentes. El sodio y el potasio se encuentran en 6 mg y 209 mg, respectivamente, en esta cantidad. Otros nutrientes y sus proporciones son de fósforo-38 mg, zinc y 0,24 m, la vitamina K a 14,4 microgramos de vitamina C y 16.3mg.
Es mejor utilizar judías verdes en su dieta para una dosis eficaz de nutrientes. Las judías verdes son los más consumidos como balsámico Ensalada de judías verdes. Además, están disponibles para el consumo en forma de salmuera