Las berenjenas, también conocido como 'Baingan' en hindi, 'Vankaya' en telugu, 'Kathirikai' en Tamil, 'Vazhuthanaga' en malabar, 'Badanekai' en kannada, 'Ringan' en gujarati, 'Vaangi' en marathi 'y' Bengun 'en bengalí. Las berenjenas son una delicia celestial para los vegetarianos. Aparte de ser una opción popular en diferentes tipos de cocina, que ofrecen una multitud de beneficios también.
La berenjena nutritiva, también llamado la berenjena o berenjena, es oriundo de la familia de las solanáceas de frutas y verduras que incluye patatas, pimientos y tomates. Botánicamente, la berenjena es una fruta, no un vegetal y la planta de berenjena crece al igual que los tomates como la vid. Por su utilidad en la cocina o más bien, para los propósitos de cocina, se considera un vegetal. Al igual que otras verduras de colores, este vegetal también tiene una serie de beneficios para la salud
Descubre los anfitriones de beneficios para la salud de este humilde ofertas vegetales
<. h3> 1. Ayuda a mantener la diabetes bajo control:
Las berenjenas son una fuente muy rica de fibra y carbohidratos solubles bajas. Por lo tanto son altamente beneficiosos para la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y también para controlar la absorción de la glucosa. Esto les la mejor opción para las personas que sufren de diabetes tipo 2 hace.
Los niveles de colesterol son traídas en gran medida por la berenjena. También ayuda a estabilizar el nivel de la presión arterial. Todo esto a su vez reduce el riesgo de enfermedades del corazón. El cuerpo también se mantiene bien hidratado gracias al contenido de potasio presente en este vegetal. Esto asegura que no hay retención de líquidos, que previene las enfermedades coronarias del corazón.
La berenjena contiene fitonutrientes que mantienen las membranas de las células protegidas de cualquier tipo de daño y facilita la transferencia de mensajes de una parte a otra, preservando así la función de la memoria
Todos necesitamos hierro para el buen funcionamiento de nuestro día a día. Sin embargo, el exceso de hierro en el cuerpo no es una buena señal. El contenido de nasunin que está presente en la berenjena ayuda a eliminar el exceso de hierro del cuerpo. Esto hace bajar el riesgo de padecer ataques al corazón ya que daña la existencia de los radicales libres en el organismo de una.
La berenjena se considera que es alta en contenido de agua todavía baja en la cantidad de calorías. Esta característica hace que sea muy ideal como una dieta saludable para las personas que quieren reducir el peso. La textura esponjosa de la verdura es lo que facilita estas características, por lo tanto, uno debe consumir en su forma natural tanto como sea posible.
El sistema digestivo se mantiene saludable y seguro debido al buen contenido de fibra en brinjals. Esto evita el estreñimiento también. El riesgo de cáncer de colon también se elimina.
Berenjena reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares
La berenjena tiene pequeña cantidad de nicotina que ayuda a las personas que quieren dejar de fumar gradualmente
La berenjena tiene buenas cantidades de vitamina C, que lo convierten en una fuente bacteriana anti-viral y anti-efectiva
Las berenjenas son muy ricas en minerales, vitaminas y fibra dietética. Esto ayuda a mantener limpio el sistema desde dentro de la cual se refleja en la forma de una piel sin defectos exterior.
Las berenjenas tienen una buena cantidad de contenido de agua. Esto ayuda a mantener el cuerpo y la piel bien hidratada. Los minerales y vitaminas también ayudan a dar un tono claro y suave.
El contenido de agua que se encuentra en las berenjenas ayudar a mantener la piel suave y flexible
La piel de las berenjenas tienen una gran cantidad de antocianinas. Estos antioxidantes actúan como agentes anti-envejecimiento.
Un antioxidante en particular se encuentra en la berenjena ayuda a prevenir el cáncer de piel
El contenido de agua de berenjenas a nutrir las raíces del cabello desde el interior. Esto a su vez ayuda a mantener el cabello más fuerte.
Las berenjenas vienen con una buena cantidad de minerales y vitaminas que dan alimento a su cuero cabelludo y mantenerlo sano. Por lo tanto, evita que los problemas relacionados con el cuero cabelludo-a raya.
Las berenjenas vienen con enzimas que ayudan a estimular los folículos del cabello. Esto genera un buen crecimiento del cabello y hace que su pelo más sano.
Las personas con cabello áspero y seco deben comer más berenjenas. Ayuda a dar un brillo saludable a tu cabello al tiempo que mejora su textura general
Ingredientes:
Preparación:
Estamos seguros que este artículo podría cambiar la forma en nos fijamos en las berenjenas próxima vez. Espero que hayan disfrutado leyendo este artículo. Por favor deje sus comentarios abajo. Gracias!
1 taza o 82 gramos de berenjena se compone de fibra de 11%, 10% de manganeso, 5,4% de molibdeno, 5,3% de potasio, ácido fólico 4,5%, 3,5 % de la vitamina K, 3,5% de cobre, 63,5% de vitamina B, 3,1% de triptófano, un 3% de la vitamina C y el 2,8% de magnesio
Ahora que ya sabe la cantidad de beneficios ofertas berenjena, aseguran para que sea una parte de su dieta semanal. No se olvide de compartir sus puntos de vista en la sección de comentarios. Mantenerse en forma, mantenerse saludable!