El aire es crujiente y las hojas doradas se arremolinan fuera de la ventana de mi sala de estar, lo que en mi casa significa que es hora de que las velas de cera de abejas caseras, acurrucándose debajo de nuestro edredón de lana para leer y, por supuesto, una olla de especias a fuego lento en la estufa .
Ayer peleé unas manzanas para la manzana casera crujiente, luego arrojé las pieles en esta tetera de vidrio con cáscaras de naranja y algunas especias. Se puede usar directamente en la estufa siempre que use el fuego medio para llevar lentamente el agua a fuego lento, y me encanta lo bonito que es.
El popurrí de la estufa hizo que mi casa oliera a una delicia recién horneada todo el día y hasta la noche, así que quería compartirlo con ustedes.
Por supuesto, puede adaptar la receta para usar lo que tiene a mano. Si tienes jengibre fresco y/o cáscaras de limón, ¡tírelas! ¿Quieres agregar un pequeño extracto de vainilla? Huele delicioso.
Además, con algunos ajustes, por ejemplo, usando rodajas de naranja secas en lugar de frescas, este popurrí de estufa es un regalo de bricolaje hermoso y reflexivo. He incluido instrucciones para hacer ambas versiones a continuación.