Oh Bethany ( Hands de cierre ), realmente no sabes ( movimiento de rebote divertido como si estuviera a punto de mojar los pantalones ) Qué divertido será esto. . . para mí . Verá, si alguna vez alguien necesitaba un registro que se realice, es suyo de verdad, y desde entonces he estado compensando sinceramente los regalos de Navidad y cumpleaños. 🙂
Lo primero es lo primero:muchas de las cosas que voy a recomendar no se pueden encontrar en Target o Bed Bath &Beyond. ¡Pero no se preocupe! MyRegistry.com facilita a usted, y a sus amigos y familiares, hacer todo a través de la web. Ahora que lo hemos sacado del camino, ¡comencemos!
Mi pequeño procesador de alimentos de 7 cazas ha sido mutilado de todas las formas posibles, incluido un "incidente" en el que se derritió parcialmente, y aún así funciona. Sin embargo, se retiró después de que mi esposo aprendió que tenía que mantenerlo unido mientras "procesa". ¡Me compró esta versión de acero inoxidable cepillada de 11 taza y me encanta!
Los procesadores de alimentos hacen que sea tan fácil batir las cosas en un chasquido:salsa casera, muffins de nogal de plátano, galletas saladas, mantequilla de coco, sorbete de menta de fresa y mucho más.
¡Y también me ahorra dinero! Incluso después de usar los mejores ingredientes, siempre encuentro que cuesta menos que las cosas prefabricadas en la tienda, ¡y sabe mejor! Además, los alimentos que simplemente no comeremos si se compran en la tienda (como la mantequilla de maní debido a las aflotoxinas) se deleitan de que cuando estén hechos de maní empapado y deshidratado en casa.
Ah, este fue el regalo de boda más útil que recibí, ¡y ni siquiera estaba en mi lista! Con un poco de preparación mientras arreglas tu cabello para la cama (al menos esto es lo que hice como un recién casado), puedes despertarte con el aroma de las manzanas de canela de cocción lenta. O comience por la mañana y vuelva a casa con una deliciosa comida casera.
la mejor parte? También funciona como una olla de stock (¡un artículo menos para pedir!). Utilizo esta receta para la sopa perpetua casi todas las semanas porque el caldo es muy nutritivo (y ayuda con arrugas y celulitis. ahem ).
Sin embargo, aquí está la cosa:muchas ollas de barro contienen plomo que se lixivia en la comida . Si planeas usar tu Crockpot casi tanto como yo (¿y por qué no lo harías! .
ACTUALIZACIÓN:¡Mi Crockpot de Hamilton Beach, que recibí como regalo de Navidad el año pasado, murió después de solo 9 meses de uso! Boo!
El teflón puede liberar hasta quince gases tóxicos y no se recomienda para personas con aves de mascotas porque los humos del polímero pueden matarlos.
Si está pensando que necesita deshacerse de su alojamiento antiadherente, pero no quiere renunciar a sus tortillas perfectas, una sartén de hierro fundido sería una gran adición a su cocina. Mi sartén de hierro fundido es un cielo antiadherente (aunque no la usamos todo el tiempo por razones enumeradas aquí), y me encanta nuestro esmaltado de Xtrema. También usamos nuestras sartenes para mucho más que tortillas. Pueden pasar de la estufa al horno, haciéndolos perfectos para el quiche de una persona y el relleno casero.
De acuerdo, sé con certeza que uno de mis amigos (cuyo esposo hace cuchillos vale cientos de dólares) probablemente esté encogiéndose en este momento. No sé mucho sobre cuchillos y probablemente no debería aconsejar a nadie sobre el tema, pero J.A. Henckel me fue recomendado como una buena opción de medio de la carretera. Pedí este cuchillo de utilidad para Navidad y es mucho mejor que gumming mi bistec con mi antiguo set.
El problema con la compra de cuchillos que realmente usará es qué hacer con ellos cuando estés. . . no . ¿Almacenamiento de objetos súper afilados en cajones para pequeñas manos para hurgar? No, gracias. Afortunadamente, están estos ingeniosos soportes de cuchillo magnético que puedes montar en tu pared, ¡mantiene todo a tu alcance (pero no el de ellos, aunque sé que aún no estás en ese escenario!) Y también se ve un poco genial!
Las tablas de corte de madera y bambú son más sanitarias que plásticas por dos razones:
He usado los tres en mi carrera como SAHM, y debo decir que este bambú, uno es sin duda mi favorito. Se enrolla menos y es muy fácil de limpiar.
¡Este contenedor Pyrex es una gran alternativa al almacenamiento de plástico, y son un acuerdo de dos por uno porque también puedes hornear con ellos! Me encanta agarrar las sobras del refrigerador y arrojarlas al horno sin tener que cambiar de contenedores (porque seamos sinceros, ¡tenemos suficientes platos para hacer!).
Esto probablemente debería ser evidente, pero querrás tener algunos platos de cacerola/pastel/quiche. El vidrio es una gran alternativa al aluminio y es más fácil de encontrar que el acero inoxidable. ¡Muy recomendable!
hoja de horno de acero inoxidable ¡Por hacer chips de col rizada, por supuesto! Mucho de lo que pasa para el acero inoxidable, estos tienen mucho menos níquel (que protege de la corrosión) de lo que cabría esperar. Para evitar este aspecto de calibre 18/10 de alta calidad, como la línea de cocina estadounidense de Regal Housewares.
Aquí hay muchas opciones:este conjunto de Cuisanart es bastante asequible, pero si está buscando algo que aún usará en su 30 aniversario, considere todo revuelto. O puede ahorrar toneladas de dinero para comprar salto en eBay y comprar algunos utensilios de cocina de Vision Vision, que es una mezcla de cerámica de vidrio altamente duradera que ya no se ha hecho. Mi madre recogió piezas de visión al azar para mí en las tiendas de reventa y las usé todas. el. tiempo. Definitivamente favorito para el precio!
De acuerdo, tal vez los adornos y los equipos de cocina no pertenecen al mismo código postal categórico para usted, ¡pero estos son algunos de mis no esenciales favoritos!
fabricante de helados Incluso el helado orgánico generalmente contiene un químico similar al anticongelante (¡sin mencionar los lácteos pasteurizados!), Por lo que prefiero hacer el mío en casa. Como la crema puede ser costosa, hago helado casero de leche de coco, ¡que mis hijos adoran absolutamente! Este modelo de Cuisanart está en mi lista de deseos porque está hecho de acero inoxidable cepillado en lugar de aluminio y tiene un motor de servicio pesado (compré un modelo barato hecho por otra compañía en Craigslist, todavía sellado en el empaque, y murió el primer Mes lo tuvimos. Si conoce un fabricante de helados con un tazón de acero inoxidable, ¡hágamelo saber!)
deshidratador Ideal para secar nueces después de que se han empapado y hacer que la carne se cecina (¡un excelente refrigerio sobre la marcha!) Y cuero de frutas. Si su mercado de agricultores tiene una venta en hierbas frescas como eneldo, albahaca y tomillo al final del verano, puede aprovechar al secar y almacenar para su uso durante todo el año. ¡Mucho mejor que las cosas compradas en la tienda!
cafetera sin BPA ** Si ** bebe café, este percolador de acero inoxidable de 12 taza y esta prensa francesa son excelentes opciones sin BPA.
bloqueos de aire para fermentar Tengo un Gigiant $ 100+ Harsch Crock, pero si pudiera retroceder en el tiempo, preferiría tener estos frascos de fermentación económicos. Muchos fermentos (como chucrut y palitos de dilly) funcionan bien en un frasco, pero otros (como los encurtidos) a veces tienen problemas de moho. Las bloqueas de aire evitan eso, ¡yay!
mandoline Tengo uno costoso, lo que me arrepiento porque solo lo uso para hacer chips. ¡Este de Oxo es aproximadamente la mitad del precio y se ve bastante bien!
abegogo reutilizable wrap Otro elemento en la parte superior de mi lista de deseos, esta alternativa a la envoltura de Saran está hecha de una tela de cáñamo/algodón infundida con una mezcla de cera de abejas y extractos de plantas.
Vidrio biovioleta que utiliza longitudes de onda beneficiosas para remodelar la estructura molecular del agua y reducir drásticamente el deterioro de los alimentos? Sí, suena un poco loco ahora que lo mencionas. Pero después de hablar con Kathleen en Radiant Life, realmente creo que hay algo en eso. Asegúrese de consultar la sección VIO LIV en su sitio web. Muestra una foto de dos tomates, uno que se almacenó en un frasco de vidrio normal durante 7 meses y otra que se almacenó en un frasco Vio Liv. Son totalmente diferentes, ya lo harán. Estoy intrigado. ( más me encantan los frascos de boticario y sus tan bonitos ).
Me encanta mi palo inteligente Cuisanart para hacer leche de coco, puré de sopas en la olla, mezcla de masa de panqueques (porque la harina de coco tiende a agruparse) y un trillón de otras cosas. Honestamente, durante mucho tiempo, no entendí por qué la gente se entusiasmó tanto con estos, ¡pero ahora lo entiendo! El mío se usa todo el tiempo.
y último, un lanzador de vidrio Solo porque creo que son bonitos. Tener una mezcla de hierbas en el mostrador para tomar un mal camino no es una mala manera de pasar la tarde.
¡Eso es todo! Mi verdadera cocina de comida, más o menos. Ahora Bethany, ¿no sientes que nos unimos totalmente esta experiencia de registro? ¡Espero que eso signifique que mi invitación no se perderá ** ** por correo!
¿Cuáles son sus verdaderas cocina de comida que debe tener?
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Crédito de la foto:Southern Living