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Los palillos diet


arrojar algo de kilos girando japonés.

Una de las muchas delicias de visita en Japón como la comida. Desde sushi y sashimi a la barbacoa y los fideos, la cocina japonesa viene en muchas formas, y sobre todo es todo bueno para su salud. De acuerdo con un dietista con sede en Melbourne Catalina Itsiopoulous, la dieta tradicional japonesa es una de las más saludables. Los japoneses tienen la esperanza de vida más larga en el mundo y las bajas tasas de enfermedad cardiovascular.

"La dieta japonesa es baja en grasas, especialmente grasas saturadas," dice Itsiopoulous. Después de una dieta tradicional japonesa también puede ayudar a perder kilos. En su libro, La dieta de los palillos gratis (Simon & Schuster), cocinera japonesa Kimiko Barbero explica cómo la comida japonesa puede ayudar a recortar su cintura y mejorar la salud del corazón

También demuestra que los japoneses. La cocina no tiene por qué ser complicado. "La esencia de la cocina japonesa reside en su simplicidad", dice Barber. "No cocinar [la comida] si no tenemos a, y preferimos comer en su estado natural si possible.We creer que la naturaleza tiene una comprensión de qué, cuándo y cómo debemos comer."

Sin embargo, Itsiopoulous tiene una palabra de precaución. "La dieta japonesa es bastante alta en sal de las salsas, las algas en alimentos tales como rollos de nori y sopa de miso, y alimentos conservados tales como encurtidos. La sal puede aumentar su riesgo de desarrollar presión arterial y accidentes cerebrovasculares."

Cuando se trata de la pérdida de peso, sin embargo, otro factor clave que da la dieta japonesa es un pulgar hacia arriba tamaño de la porción. "Una comida japonesa se compone de muchas delicias que se preparan cuidadosamente en pequeñas porciones y apetitosos, en lugar de las porciones de gran tamaño de los alimentos a menudo se ven en las sociedades occidentales," dice Itsiopoulous.

"También hay datos que muestran que los japoneses consumir 25 a 50 por ciento menos de kilojulios que [en] los países occidentales. "Barbero de acuerdo. "En comparación con las dietas occidentales, los japoneses comen menos y lo que comemos es más equilibrada y saludable," dice ella. "Comemos una amplia variedad de verduras y algas marinas, menos proteína animal, especialmente carne roja, casi no lácteos, y más pescado y la soja." También usamos los palillos, que físicamente se ralentiza y te hace comer menos. "
palillos dieta

  • comer muchas verduras frescas, pescado y arroz.
  • Comer con palillos, aun cuando fuera en un restaurante.
  • Haga compras todos los días para obtener el ingredientes más frescos.
  • coma cinco colores diferentes de verduras de temporada.
  • Corte los alimentos en pequeñas porciones tamaño de un bocado por lo que es más fácil de comer con palillos.
  • coma despacio y tomar tiempo para apreciar su comida
    Los beneficios para la salud
  • Dietista Catalina Itsiopoulous dice que hay muchos beneficios para la salud de comer alimentos japoneses comunes
  • Tofu:.. Alto contenido en proteínas , relativamente libre de grasa, disminuye la grasa en la sangre (LDL o colesterol "malo"), y reduce la viscosidad de las plaquetas también es alta en fitoestrógenos, lo que puede reducir los síntomas de la menopausia
  • Estas alubias:.. en alta antioxidantes y utilizado en la medicina china para el tratamiento de condiciones tales como la presión arterial alta. El jugo puede disminuir la grasa en la sangre (triglicéridos)
  • El arroz integral:.. Alto contenido en fibra y una buena fuente de hidratos de carbono
  • fideos soba: más altos en proteína y fibra que espaguetis y una buena fuente de vitaminas del grupo B
  • El té verde:.. Alto contenido de antioxidantes, puede tener propiedades anticancerígenas y puede disminuir la presión arterial y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos
  • Las algas: Una excelente fuente de yodo, lo cual es importante para la función de la tiroides y el desarrollo del cerebro en los bebés
  • salmón:. una de las fuentes más ricas en grasas omega-3, que pueden reducir ciertas grasas en sangre (triglicéridos), y es una buena fuente de selenio mineral , que tiene propiedades anti-cáncer.

    También es antiinflamatorio y contiene un antioxidante llamado astaxantina recientemente descubierto, que puede proteger las células del daño y aumentar la inmunidad.