La mayoría de nosotros hemos oído hablar de alguien que ha dejado caer el peso rápidamente en un alto contenido de proteínas, dieta baja en carbohidratos. Estas dietas, como la dieta Dukan y Atkins, son bajos en hidratos de carbono, lo que hace que el cuerpo produzca menos insulina. Y cuando los niveles de insulina son bajos, el cuerpo quema más grasa. Si bien pueden ayudarle a colocar los kilos rápido, no se recomiendan estas dietas de control de peso saludable. Aquí está cómo hacer que la proteína de una parte de su dieta para la buena salud a largo plazo.
¿Cuántas proteínas que necesitamos
Esto difiere según la edad, sexo, peso y estado de salud. Como guía, la mayoría de los adultos necesitan hasta 3 saques de proteína por día, lo que equivale a 65 gramos de carne magra cocida, 2 huevos, 1 taza de leche, o y frac12; taza de nueces o semillas. Se requiere la ingesta de proteínas adecuada para la estructura, función y regulación de las células del cuerpo, incluyendo los músculos, piel, cabello, uñas, hormonas y enzimas y antibodies.While hay beneficios de mantener una dieta rica en proteínas para bajar de peso, el exceso puede tener el efecto contrario. La mayoría de los australianos consumen más proteínas de lo que realmente necesitan, lo que puede ser almacenada por el cuerpo en forma de grasa, no como proteína. Algunos de los peligros de consumir un alto contenido de proteínas, dieta baja en carbohidratos incluyen:
Las proteínas se obtienen a partir de dos diferentes fuentes: a base de plantas (como la soja, nueces, legumbres y cereales); y o de origen animal (como la carne, productos lácteos y huevos). Al elegir los alimentos ricos en proteínas presten atención a lo que viene junto con la proteína. Las fuentes vegetales de proteínas ofrecen fibra saludables, vitaminas y minerales. Las mejores opciones de proteína animal son el pescado, pollo sin piel, huevos, productos lácteos bajos en grasa y cortes magros de carne roja. carne procesada (tocino, salchichas, jamón), productos lácteos con toda su grasa, y la comida rápida contienen grasas saturadas y debe ser limitado.
En pocas palabras
Mientras que las dietas altas en proteínas pueden ayudar a bajar de peso rápido, los que son bajos en carbohidratos no son recomendables en el largo plazo. Para ayudar a lograr y mantener un peso saludable, es importante combinar partes sensibles de buena calidad, proteína magra con hidratos de carbono de bajo índice glucémico en cada comida. Dicho esto, la regla de oro para perder peso todo se reduce al balance energético: kilojulios en frente kilojulios a cabo. . Entonces, ¿cuánto está comiendo y el ejercicio de los asuntos también
Bien equilibrado plan de comida de la proteína
Desayuno: tortilla de dos huevos hecha con queso feta bajo en grasa, 1 y frac12; taza de tomates picados, champiñones y cebolla; servido con 1 rebanada de toast.Lunch de centeno: un rollo multigrano medio con 100 gramos de pollo sin piel y 2 tazas de ensalada vegetables.Dinner: 100 gramos de carne de cordero cocido en rodajas (150 gramos en bruto) con fideos de soba 1 taza y 2 tazas de revuelo freír las verduras
opciones de bocadillos:. vegie palos con 2 cucharadas de puré de garbanzos o pequeño en polvo baja en grasa batido de frutas + proteína
Buenas fuentes de proteínas
* Para estar en el lado seguro, consulte siempre con su médico antes de añadir más proteínas a su dieta. Kathleen Alleaume es un científico y autor Nutrición y ejercicio de lo que está ¿Comiendote? (Random House) guía empresas
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