Un estudio sudafricano encontró que cuando los hombres comieron partes de su comida matutina a intervalos por hora, consumieron casi un 30 por ciento menos calorías en el almuerzo que cuando comieron la misma cantidad de alimentos al mismo tiempo. Otros estudios muestran que a pesar de comer la misma cantidad de calorías distribuidas de esta manera, su cuerpo libera menos insulina, lo que mantiene el azúcar en la sangre estable y ayuda a reducir el hambre .
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En lugar de cubrir un tazón de helado con algunas bayas, cubra un tazón de bayas con una cucharada de helado. Corta las papas fritas combinando cada bocado con mucha salsa gruesa, llena y fresca. Equilibre un poco de queso con mucha ensalada. No comas un bistec completo con verduras al lado; Coloque algunas tiras de filete a la parrilla sobre un montículo de verduras.
En el desayuno, adelante y beba jugo de naranja. Pero el resto del día, enfoque en el agua en su lugar de jugo o refresco. Probablemente sepa que las bebidas endulzadas son ultra altas en calorías. Es posible que no sepa que a pesar de las calorías, las bebidas azucaradas no desencadenan una sensación de plenitud como lo hace la comida, según varios estudios. Así que sigues bebiendo y comiendo.
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Los estudios encuentran que cuanto más comida frente a ti, cuanto más comerás - Independientemente de lo hambriento que tenga. Entonces, en lugar de usar platos de cena grandes (que los hacen parecer sinceros vacíos si no están acoplados con comida), sirva su plato principal en platos de ensalada. Lo mismo ocurre con los líquidos. En lugar de vasos de 16 onzas y tazas de café de gran tamaño, regrese a los viejos tiempos de vasos de 8 onzas y tazas de café de 6 onzas.
5/11 Designe una silla en la mesa de su cocina como el único lugar que comerá y forzar solo a comer allí mientras está en casa, ya sea comidas o bocadillos. Eso significa sin comida frente al televisor , o mientras lee en la guarida, o en su habitación. No estamos seguros de cuándo toda la casa se convirtió en una zona de alimentación, pero al restringirse a un lugar para comer, reducirá mucho sin sentido.
Verduras o frutas, eso es. Las zanahorias cortadas, el apio, los rábanos, la coliflor, las naranjas, los duraznos, las manzanas o incluso los guisantes instantáneos son adecuados en cada comida. Ponga un plato en el medio de la mesa y haz que sea una regla que la comida no haya terminado hasta que el plato esté vacío. Son increíblemente saludables , llenando y tome el lugar de los alimentos cocidos en calorías más altas.
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Deje pastel, helado, papas fritas, bagels con mantequilla y otros derroches de alta calorías para una oportunidad ocasional fuera de casa. Si compra un cartón de helado para su hogar, rápidamente comerá un cartón de helado. ¿Por qué incluso estar tentado?
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Eso significa poner comida en platos mientras está en la cocina , en lugar de servir al estilo familiar de alimentos (en tazones y platos en la mesa). Aún mejor:guarde las sobras antes de sentarse a comer. De esa manera, cuando tu plato está vacío, has terminado. No hay comida para agarrar de la mesa, o incluso de la estufa.
Un cuerpo de investigación encuentra que comer alimentos ricos en agua como el calabacín, los tomates y los pepinos durante las comidas reduce su consumo general de calorías. Otros alimentos ricos en agua incluyen sopas y ensaladas, solo asegúrese de que la sopa sea clara y no cremosa. Sin embargo, no obtendrá los mismos beneficios simplemente bebiendo su agua. Debido a que el cuerpo procesa el hambre y la sed a través de diferentes mecanismos, simplemente no registra una sensación de plenitud con agua (o refresco, té, café o jugo).
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Puede comer el doble de ensalada de pasta cargada de verduras como brócoli, zanahorias y tomates para las mismas calorías que una ensalada de pasta que luce solo mayonesa. Lo mismo ocurre con la salteada. Y agregar verduras Para hacer una tortilla más esponjosa y más satisfactoria sin tener que aumentar el número de huevos.
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Existe una legitimidad científica para las dietas inferiores de carbohidratos:grandes cantidades de carbohidratos simples de la harina blanca y el azúcar agregado pueden causar estragos en el azúcar en la sangre y provocar un aumento de peso. Pero no debes tirar al bebé con el agua del baño. Mientras evitas el azúcar, el arroz blanco y la harina blanca, debes comer muchos panes integrales y arroz integral . Un estudio de Harvard de 74,000 mujeres descubrió que aquellos que comieron más de dos porciones diarias de granos enteros tenían un 49 por ciento menos de probabilidades de tener sobrepeso que aquellos que comieron las cosas blancas.
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